Продаваемые по высоким ценам, люди в горном регионе Нге Ан с удовольствием охотятся и очищают ульи.
Хуй Ту•DNUM_BCZAHZCACD 10:53
(Baonghean.vn) — Поскольку ульи стоят дорого, жители горных районов Нгеана, несмотря на жару, отправляются в лес на охоту за пчёлами. Покупка и продажа куколок пчёл кипит. Местные жители также предупреждают, что охота на пчёл с огнём может привести к лесным пожарам.
В наши дни многие жители района Тханьчыонг стекаются в лес на охоту на пчёл. Они ходят группами, по 2-3 человека в каждой. Около пяти утра группы пчёловодов отправляются в горы, взяв с собой еду, воду, ножи и защитную одежду для ловли пчёл... Фото: Хюй ТуВ этом году люди охотятся не только за расписными пчелиными гнёздами, гнёздами-бэ-данг..., как в прошлом году, но и за жёлтыми пчёлами (пчёлами-трангами). Жёлтые пчёлы строят гнёзда довольно низко, в основном под ветвями акации и кустарников, таких как сим муа или ват. Жёлтые пчёлы довольно легко найти, поэтому многие охотятся за ними. Фото: Хёй ТуКаждый день, около 5–6 вечера, охотники за пчёлами возвращаются домой с мешками только что найденных сот. Пройдя десятки километров в поисках по горам и холмам под палящим солнцем, все выглядят уставшими, с обгоревшими лицами. Работая с утра до позднего вечера, каждый может найти от 2 до 4 кг сот разных видов. Фото: Хюй ТуСобрав гнёзда, люди часто приносят их в пункты приёма, чтобы сразу же продать. В коммуне Хан Лам (Тхань Чыонг) 11-12 предприятий, закупающих ульи. Крупнейшие предприятия закупают около 40-50 кг в день. Цена на пчёл зависит от вида. Ульи с куколками продаются по цене 220 000 донгов за кг. Фото: Хюй ТуПредприятия по скупке ульев часто отделяют куколки пчёл для продажи. Предприятиям, закупающим много пчел, приходится ежедневно нанимать 8–15 рабочих для отделения куколок пчёл. Фото: Хюй ТуВо дворе кипит работа по снятию куколок пчёл. В этом процессе участвуют как пожилые, так и молодые. Это занятие длится с позднего вечера до 20:00-21:00. Фото: Huy ThuГ-жа Доан Тхи Чинь (63 года) из района Гамлет 4 коммуны Хан Лам (Тхань Чыонг) рассказала: «Каждый день она часто находит время, чтобы очистить пчелиные куколки. Работа по удалению куколок довольно лёгкая, но требует аккуратности и скрупулезности. За день она зарабатывает от 60 до 100 тысяч донгов на человека».Чтобы вытащить куколок из улья, их часто выковыривают пинцетом. Делать это нужно очень осторожно, стараясь не повредить гнездо и не раздавить куколок. Фото: Хюй ТуПчелиные куколки, желтые пчелиные куколки... можно переработать во множество вкусных и питательных блюд, таких как жареные пчелы с жиром, жареные пчелы с лимонными листьями, пчелиная каша, пчелиный суп... Фото: Huy ThuДля удобства хранения и транспортировки пчелиные куколки упаковывают в коробки и хранят в холодильнике. В настоящее время пчелиные куколки продаются и покупаются торговыми точками по цене 250 000–300 000 донгов за кг. Фото: Huy ThuСкорлуповые ульи импортируются закупочными организациями по цене от 550 000 до 800 000 донгов за кг. Это беспрецедентный случай. По информации закупочных организаций, скорлуповые ульи собираются для перевозки в Лангшон, в Китай. Поиск и продажа ульев и пчелиных куколок также приносит доход многим людям. В разгар жаркого сезона власти некоторых районов также предупреждают людей, отправляющихся в лес на охоту на пчёл, не использовать огонь или дым для сжигания пчёл, чтобы избежать лесных пожаров. Фото: Хуй Ту
Шумная сцена очистки пчелиных куколок в коммуне Хань Лам (Тхань Чуонг). Видео: Хай Ту
Ваш комментарий отправлен и будет отображен после одобрения редакцией. Редакция оставляет за собой право редактировать комментарии в соответствии с регламентом газеты.
-d245d90d34e75e6fb29176380132f2f2.jpg "Nhiều người dân miền núi Nghệ An lên rừng săn tổ ong vang, có ngày kiếm được tiền triệu")
