Шторм за штормом, зеленые овощи по-прежнему в дефиците, цены резко растут

Овощей не хватает, цены на рынке растут

По данным журналистов, в результате штормов пострадали овощеводческие районы в Нгеане, что привело к резкому сокращению поставок на рынок.

На рынках города Винь (старом), таких как: Куан Лау, Хунг Дунг, рынок Винь..., цены на зеленые овощи выросли по сравнению с дошкольными временами, особенно на листовые овощи.

Раньше пучок водяного шпината стоил всего 7000 донгов, но теперь цена выросла до 15000 донгов за пучок; малабарский шпинат подорожал с 10000 до 20000 донгов за пучок; малабарский шпинат подорожал с 7000 до 15000 донгов за пучок. Даже сладкая капуста продаётся по 40000 донгов за кг, что вдвое дороже прежней цены.

Хотя цены на клубни и фрукты были менее волатильными, они также значительно выросли: зеленая тыква стоила 18 000–20 000 донгов/кг (на 5 000 донгов больше), красная тыква — 18 000 донгов/маленькая тыква (на 6 000 донгов больше), морковь и картофель стоили по 25 000 донгов/кг, что на 5 000 донгов больше, чем до шторма.

По словам г-жи Уонг Тхи Мау, владелицы овощного ларька на оптовом рынке Тхань Винь, основная причина роста цен на овощи — дефицит поставок и высокие транспортные расходы.

«В провинции практически нет листовых овощей, поскольку посевные площади затоплены. Нам приходится импортировать их из южных провинций. Кроме того, цены на бензин и нефть выросли, а вместе с ними и транспортные расходы, что приводит к росту отпускной цены. Ожидается, что такая ситуация продлится ещё как минимум полтора месяца, пока посевные площади не восстановятся и не появится возможность собирать скороспелые овощи, после чего цены снизятся», — сказала г-жа Мау.

Между тем, в супермаркетах региона цены на овощи колебались меньше. Благодаря активному предложению из теплиц и теплиц во многих провинциях и городах, ассортимент овощей и корнеплодов в супермаркетах оставался обильным и разнообразным, а цены — стабильными.

В целом на сельских рынках цены на овощи не такие высокие, как в районах города Винь (старый), но по сравнению с уровнем до шторма они также быстро выросли.

На центральном рынке коммуны Йентхань, рынке Фудьен, коммуны Дьенчау и некоторых других рынках утром 30-31 августа было отмечено, что овощи, клубни и фрукты продавались по значительно более высоким ценам, чем до шторма, в частности: салат с 15 000 донгов/кг вырос до 25 000 донгов/кг, помидоры с 13 000 донгов/кг выросли до 25 000 донгов/кг, капуста с 7 000 донгов/кг выросла до 13 000 донгов/кг, зеленый лук с 14 000 донгов/кг выросли до 30 000 донгов/кг...

Г-жа Нгуен Тхи Хиен, продавщица овощей на центральном рынке коммуны Йентхань, поделилась: «Овощей из провинции не хватало уже много дней, поэтому все овощи, клубни и фрукты пришлось завозить из других мест, поэтому высокие цены неизбежны. По сравнению с доураганным периодом, цены на овощи, клубни и фрукты выросли вдвое. Однако из-за сокращения поставок количество овощей, продаваемых на каждом рынке, составляет лишь половину от прежнего».

Потребители также обеспокоены. Г-жа Тран Тхи Хань, жительница коммуны Йентхань, сказала: «В последние дни цены на овощи резко выросли. Остаётся только сократить количество овощей, которые мы едим каждый день».

БШторм за штормом, овощную ферму не восстановить

Г-н Хо Данг Там, директор сельскохозяйственного кооператива Куинь Банг (коммуна Куинь Ань), сказал: «В этом районе 700 гектаров земли, специализирующихся на выращивании овощей. Мы мобилизуем людей, чтобы использовать площади, которые ещё могут восстановиться, для постепенного сбора урожая, одновременно поощряя повторную посадку овощей краткосрочного срока созревания, чтобы в ближайшее время обеспечить рынок. Однако дефицит овощей, безусловно, продлится как минимум несколько недель».

Г-н Там добавил: «Поскольку коммуна Куиньань является крупнейшей «овощной житницей» в провинции, торговцы обычно приезжают сюда, чтобы сделать заказы, а затем доставить их на оптовые рынки для потребления. Сейчас, из-за штормов и дождей, местное производство овощей снизилось, поэтому торговцам приходится возить овощи из других мест для поставок на провинциальный рынок. Однако некоторые торговцы всё ещё заезжают в коммуну Куиньань, чтобы купить оставшиеся небольшие партии овощей».

Соответственно, торговцы закупают овощи на открытом воздухе по высоким ценам, а именно: помидоры по 20 000 донгов/кг, чайот 6 000 донгов/кг, кабачки 9 500 донгов/кг, зеленый лук 18 000 донгов/кг, листья горчицы 6 000 донгов/кг...

Однако в настоящее время в этой местности произрастают лишь некоторые распространенные овощи: зеленый лук, кабачки, квашеная капуста, зелень... но их количество невелико из-за недавнего шторма, нанесшего ущерб, а теперь и шторм № 6, и люди не смогли восстановить урожай.

По мнению экспертов, рост цен на овощи после урагана неизбежен. Экстремальные погодные условия, постоянные дожди и штормы серьёзно повлияли на производство овощей. Однако это лишь кратковременное колебание. Когда вода спадет и фермеры возобновят производство, особенно овощей краткосрочного хранения, рынок постепенно стабилизируется.