В Нгиа Дане несезонная зеленая тыква продается по хорошей цене.

Ранее аллювиальная равнина рядом с рекой Хиеу в коммуне Нгиа Тхинь (район Нгиа Дан) принадлежала жителям деревни Тонг Мон. После многих лет безуспешного выращивания маниоки и арахиса земля осталась под паром. С 2022 года семья г-на Чыонг Суан Нама из деревни Кует Тханг, коммуна Нгиа Тхинь, арендовала более 1,5 гектаров земли для выращивания тыквы. Каждый год семья выращивает две основные культуры: весенне-летнюю и осенне-зимнюю. Основной урожай хороший, но цена невысокая, всего 5-7 тысяч донгов/кг. В осенне-летнем сезоне 2024 года его семья инвестировала в выращивание тыквы в межсезонье, что оказалось значительно более прибыльным.

Г-н Нам сказал: «Моя семья выращивает зелёные кабачки уже 2-3 года, и в этом году я смело решил посадить их в осенний сезон. Хотя в начале сезона было очень солнечно, что не способствовало росту кабачков, во время цветения и плодоношения погода стала очень благоприятной, что привело к довольно высокому урожаю. Начиная с июня, моя семья посадила семена, и сейчас мы собираем урожай. На площади в 1,5 акра моя семья заработала почти 200 миллионов донгов, и мы рассчитываем собрать ещё 3-4 урожая с настоящего момента до конца сезона».

«Причина, по которой наша семья начала выращивать тыквы вне сезона, заключается в том, что их экономическая ценность во много раз выше, чем у тыкв, выращиваемых в основной сезон, и продукт легче продать. В настоящее время мы продаем их на поле по цене 18 000–25 000 донгов за килограмм. Если цена останется стабильной, мы сможем зарабатывать в среднем более 20 миллионов донгов с одного сао (примерно 1000 квадратных метров), получая прибыль во много раз больше, чем от других видов овощей…»

Разделяя эту радость, семья госпожи Ле Тхи Ха рада, что в этом летне-осеннем сезоне они вырастили 2 сао (примерно 0,2 гектара) зеленых кабачков. По текущим ценам каждый урожай дает более 4 тонн кабачков, что эквивалентно 65 миллионам донгов. Она сказала: «Зеленые кабачки имеют высокую экономическую ценность по сравнению со многими другими культурами, такими как рис, кукуруза и арахис. В среднем, один сао зеленых кабачков, выращенных не в сезон, если их полностью собрать, может стоить 4 тонны риса».

Что касается посадки и ухода, то, основываясь на собственном опыте и обучении, полученном в фермерском объединении коммуны, г-жа Ха перед посадкой замачивает семена, плотно запечатывает их, а через несколько дней, когда семена прорастают, высевает их непосредственно в грунт или в полиэтиленовые пакеты, после чего пересаживает в поле. Когда растения достигают высоты 90-100 см, она начинает строить опору, вставляя опорные колья по диагонали, чтобы создать конструкцию, похожую на крышу, и эффективно использовать пространство. Когда лозы вьются, их следует оставлять в естественном положении, не перекручивая и не переворачивая. Банановое волокно или клейкая рисовая солома используются для аккуратной подвязки лоз под пазухами листьев и закрепления их на опоре. Каждому растению разрешается иметь 2-3 основные ветви, на каждой из которых должно быть 2-3 плода. Сбор урожая начинается, когда плодам исполняется около 60-70 дней.

В коммуне Нгиа Тхинь более 100 гектаров аллювиальных песчаных земель вдоль реки Хьеу непригодны для выращивания сельскохозяйственных культур. Признавая сельское хозяйство основным направлением развития, местные власти недавно направили жителей для изучения успешных моделей в других районах. Они обнаружили, что тыква является краткосрочной товарной культурой, приносящей наибольший доход, особенно при выращивании вне сезона. Поэтому правительство призывает жителей расширять посевные площади и продолжать поиск подходящих сортов для диверсификации сельскохозяйственных культур и предотвращения ситуации, когда рекордные урожаи приводят к падению цен.

Г-н Нгуен Ван Чунг, заместитель председателя Народного комитета коммуны Нгиа Тхинь, заявил: «Определив сельское хозяйство в качестве основного направления, в последнее время должностные лица и жители коммуны Нгиа Тхинь смело трансформировали структуру посевов, внедрили научно-технические достижения в производство и создали множество коммерческих экономических моделей. В ходе реализации проекта было установлено, что зеленая тыква остается наиболее прибыльной товарной культурой в краткосрочной перспективе».