В межсезонье зеленая тыква в Нгиа Дане продается по хорошей цене.
Фермеры в коммуне Нгиа Тхинь (Нгиа Дан) выращивают внесезонные кабачки и получают гораздо больший доход, чем от выращивания риса.
Раньше аллювиальные земли рядом с рекой Хиеу в коммуне Нгиа Тхинь (Нгиа Дан) принадлежали жителям деревни Тонг Мон. После многих лет безуспешного выращивания маниоки и арахиса им пришлось оставить их под паром. С 2022 года домохозяйство г-на Труонг Суан Нама в деревне Кует Тханг коммуны Нгиа Тхинь заключило контракт на более чем 1,5 гектара земли для инвестирования в выращивание зеленой тыквы. Каждый год семья выращивает две основные культуры: весенне-летнюю и осенне-зимнюю. Основная культура дает хороший урожай, но цена невысокая, всего 5-7 тысяч донгов/кг. В летне-осеннем урожае 2024 года его семья инвестировала в выращивание зеленой тыквы во внесезонное время, и это оказалось гораздо эффективнее.

Г-н Нам рассказал: «Его семья выращивает тыкву уже 2-3 года, и в этом году он смело вложился в посадку летне-осеннего урожая. Хотя в начале сезона погода была солнечной и не благоприятствовала росту тыквы, когда тыква зацвела и завязала плоды, погода была очень благоприятной, поэтому урожай был довольно высоким. Начиная с июня по солнечному календарю, его семья высадила семена, и сейчас они собирают урожай тыквы. С площади в 1,5 сан его семья заработала почти 200 миллионов донгов, и до конца сезона они соберут ещё 3-4 урожая».
«Моя семья выращивает кабачки вне сезона, потому что их экономическая ценность во много раз выше, чем у сезонных культур, а производство продукции не вызывает сложностей. Сейчас мы продаём их с поля по 18–25 тысяч донгов за килограмм. Если цена останется стабильной, мы сможем заработать в среднем более 20 миллионов донгов за килограмм, что во много раз выгоднее, чем с других овощных культур…»

Семья госпожи Ле Тхи Ха, разделяющая её радость, в восторге от урожая, собранного этим летом-осенью, – 2 сан зелёной тыквы. При нынешних ценах за один урожай она может собрать более 4 тонн тыквы, что эквивалентно 65 миллионам донгов. Она отметила: «Зелёная тыква имеет большую экономическую ценность по сравнению со многими другими культурами, такими как рис, кукуруза и арахис. В среднем, 1 сан зелёной тыквы, выращенной в межсезонье, если её полностью убрать, можно купить 4 тонны риса».
Что касается посадки и ухода, то, по собственному опыту г-жи Ха и благодаря обучению в Ассоциации фермеров-коммун, перед посадкой она замачивает семена, плотно их засыпает, и через несколько дней семена трескаются, сеет их прямо в почву или в пластиковые горшки, затем высаживает в поле. Когда растения достигнут 90-100 см в высоту, начните делать решетку, размещая жерди по диагонали, чтобы сформировать форму крыши, чтобы использовать пространство. Когда лозы нужно оставить в естественном положении, не скручивайте и не переворачивайте лозы вверх дном, используйте банановые веревки или клейкую рисовую солому, чтобы аккуратно подвязать их под пазухами листьев, и прикрепите их к решетке. Каждое растение имеет 2-3 основных ветки, на каждой ветке есть 2-3 плода. Когда плодам будет около 60-70 дней, начните собирать урожай.
Коммуна Нгиатхинь располагает более чем 100 гектарами аллювиальных земель вдоль реки Хиеу, что неэффективно для выращивания сельскохозяйственных культур. Выбрав сельское хозяйство основным направлением, местное правительство недавно направило специалистов для изучения некоторых моделей в другие районы, понимая, что тыква — это краткосрочная товарная культура с самой высокой доходностью, особенно при выращивании вне сезона. Поэтому правительство поощряет расширение площадей и поиск подходящих сортов для диверсификации агрокультуры, избегая ситуации, когда хороший урожай сочетается с низкими ценами.
Г-н Нгуен Ван Чунг, заместитель председателя Народного комитета коммуны Нгиатхинь, сказал: «Определив сельское хозяйство в качестве основного направления, в последнее время руководство и жители коммуны Нгиатхинь смело преобразовали структуру сезонных культур, применили научно-технические достижения в производстве и создали множество моделей товарной экономики. В ходе внедрения этих моделей местное население пришло к выводу, что тыква по-прежнему является краткосрочной товарной культурой с самым высоким доходом.
