«Любящая еда» приносит зеленый цвет молодости

«Дети в профсоюзной форме»

В субботу утром, услышав «трескучий» звук телефона, сообщающий: «Сегодня утром приготовьте рис для матери Тует в деревне 3 и отца Луу в деревне Чуа Тханг», члены группы приготовились отправиться к месту «сбора».

За последние пять лет приготовление риса для пожилых и одиноких людей стало регулярным занятием членов молодёжного союза коммуны Льентхань (Йентхань). Каждый раз, когда рис варится, руководитель группы уведомляет об этом в телефонном чате.

С раннего утра перед небольшим садом «Матери Тайет» «дети» в зелёных волонтёрских футболках болтали, убирались и готовили еду. Кухня, построенная более 50 лет назад, была покрыта мхом и плесенью, старая, и людям, входящим и выходящим, приходилось нагибаться, чтобы не задеть дверь.

Члены молодёжного союза коммуны Льен Тхань готовят «Пища любви» на кухне «Матери Тует». Фото: Хоай Ту

«Матери Тует» 76 лет. Она стоит у двери, лучезарно улыбаясь и прищурившись, наблюдая, как её «дети» готовят и убирают дом. Она беззубо улыбается и говорит: «Больше половины своей жизни я прожила одна, заботясь о брате-мученике. У меня нет детей, я страдаю грыжей межпозвоночного диска и высоким кровяным давлением, поэтому мне трудно передвигаться. Обычно я готовлю один раз в день. Часто, когда я устаю, я ложусь и не хочу ни есть, ни пить. К счастью, мои дети, члены Союза молодёжи, часто приходят ко мне в гости, поэтому я не так одинока».

При этом «Матушка Тует» сидела на пороге, наблюдая, как её дети в зелёных рубашках радостно смеются и играют в углу двора, и её глаза сияли от радости. В маленьком, низком кухонном уголке члены профсоюза готовили и болтали. Приготовление семейного обеда стало настолько привычным, что все справлялись быстро и ловко. Кто мыл овощи, кто жарил мясо, кто жарил спринг-роллы... Искусная Ханг Нгует украшала блюдо цветами томатов и листьями салата, чтобы спринг-роллы получились ароматными.

«Сегодня господин Тонг принес яйца от своих кур, господин Вунг – овощи из своего сада. Когда я пошёл на рынок за мясом, женщины там дали мне скидку в два раза. В каждом обеде для матерей достаточно солёных блюд, овощей, мяса или рыбы на сумму около 150 000 донгов», – сказал Ханг Нгует, заместитель секретаря Союза молодёжи коммуны Льен Тхань, убирая поднос с едой.

«Мать Тует» счастлива, потому что дети заботятся о ней. Фото: Хоай Ту

Мы задались вопросом, почему Ханг Нгует называет участников своей группы дядьками? Маленькая и подвижная девушка сразу же ответила, что «Любовная трапеза», организованная молодёжным союзом коммуны Льен Тхань, проводится дважды в месяц по выходным. В ней участвуют все члены союза и молодёжь коммуны. Бывают дни, когда участников слишком много, и нам приходится «разбивать расписание». В коммуне Льен Тхань у многих братьев и сестёр есть семьи, их дети выросли и уже не состоят в Союзе молодёжи, но они всё ещё работают секретарями отделений Союза молодёжи, как, например, г-н Нгуен Ба Тхонг, родившийся в 1978 году, секретарь отделения Союза молодёжи Гамлета 3. Или, как г-н Тхай Ван Вунг, родившийся в 1987 году, секретарь отделения Союза молодёжи Гамлета 10... «Ребёнок г-на Тхонга только что закончил занятия по сочувствию в Союзе молодёжи, готовится вступить в Союз молодёжи, и они вместе готовят еду для отцов и матерей...» - добавил Ханг Нгует.

Сказав это, Ханг Нгует принесла поднос с горячей, питательной едой и поставила его на небольшой столик в главном доме «Матери Тует» – доме благодарности, который благотворители и правительство заказали построить для её матери три года назад. В центре дома стоял торжественный алтарь в память о брате «Матери Тует», мученике, сражавшемся с американцами ради спасения страны. Дети в зелёных рубашках болтали, пока Нгуен Ба Тхонг черпала рис и передавала его Матери Тует со словами: «Пожалуйста, Мать». Сидя рядом с подносом с едой, миссис Тует быстро вытирала слёзы, готовые вот-вот навернуться и скатиться по её щекам, усеянным следами времени, веснушками и морщинками под глазами. Атмосфера была немного напряжённой из-за переживаний матери.

Радость «Матери Тайет». Фотография: “Хоай Ту”

Племянник миссис Тайет, стоявший позади, быстро заговорил, чтобы развеять тишину: «Зная, что вы сегодня придёте готовить, «матушка Тайет» купила пива, чтобы «выпить», позвольте мне его принести, хорошо?» Все улыбались и были счастливы, небольшой дом был полон голосов и приветствий...

Попрощавшись с «Матерью Тует», дети в форме Союза молодёжи отправились в деревню Чуатханг, чтобы продолжить готовить еду для господина Нгуена Данг Лыу. «Чтобы успеть приготовить два обеда на двоих к обеду, с самого начала дня группа разделилась на две команды, чтобы они делали это параллельно», — объяснила Нгуен Ханг Нгует по дороге.

В деревне Чуатханг, в старом доме с покрытыми мхом известковыми стенами, во многих углах начала появляться паутина. Господину Нгуену Данг Луу в этом году исполнилось 50 лет, у него нет ни жены, ни детей, ни работы, и он проявляет признаки умственной отсталости, поэтому не может самостоятельно зарабатывать на жизнь. Раньше господин Луу жил со своей слепой матерью. Однако его мать скончалась меньше недели назад. Родственники и соседи помогли организовать похороны матери. Поклонение матери господина Луу было поручено местной пагоде.

«После смерти матери господин Лу часто бродил по округе, а по ночам возвращался один в дом, построенный более 40 лет назад. Соседи, если были к нему добры, давали ему еду и питьё. Он также не умел готовить, поэтому иногда бродил по округе и оставался голодным, и родственникам приходилось его искать», — рассказал член Союза молодёжи деревни Чуатханг.

Господин Нгуен Данг Лыу с нетерпением ждёт, когда его «дети» будут готовить семейные обеды. Фото: Хоай Ту

Г-жа Труонг Тхи Туонг, родственница, которая называет г-на Лу «внуком», чей дом находится рядом с его домом, рассказала, что обычно ходит к сыну присматривать за внуками. Во время еды её невестка приносит г-ну Лу еду. «Мне в этом году исполняется 84 года, мои дети работают далеко от дома. Я не могу готовить сама из-за болезни костей и суставов, поэтому мне приходится полагаться на невестку. Мне жаль моего внука Лу, он один, поэтому мои дети часто приносят ему еду. Но бывают дни, когда мои дети слишком заняты, чтобы приносить еду, но, к счастью, благодаря заботе членов профсоюза и молодёжи, мой внук может есть такие сытные и горячие блюда», — поделилась г-жа Труонг Тхи Туонг.

Сидя на бамбуковой кровати в углу двора, мужчина с улыбкой наблюдал, как его товарищи рубят ветки и убирают кусты и сорняки, разросшиеся в углу сада. Затем он ходил взад и вперёд, наблюдая, как его «дети» с удовольствием готовят еду и убираются в доме.

Распространение добрых дел

В годовщину основания Союза коммунистической молодежи имени Хо Ши Мина (26 марта) члены союза молодежи и молодежь коммуны Льентхань продолжили готовить «Любящие блюда» для матери Нгуен Тхи Тхам из деревни 3 и матери Фан Тхи Бинь из деревни 2. В годовщину, а также в выходные дни число членов союза молодежи и участвующих молодых людей «резко возросло», среди которых было много учащихся школьных молодежных отделений», - похвастался заместитель секретаря Союза молодежи коммуны Льентхань Нгуен Ханг Нгует.

Члены общины участвовали в приготовлении пищи и уборке дома, чтобы помочь господину Луу. Фото: Хоай Ту

Сопровождая энтузиастов молодёжи, заместитель председателя Народного комитета коммуны Льентхань, г-н Нгуен Ба Тан, сказал: «Члены молодёжного союза уже 5 лет занимаются приготовлением риса для раздачи его обездоленным, уязвимым и одиноким людям по выходным. За исключением периода, связанного с эпидемией COVID-19, эта деятельность не прерывалась дважды в месяц. Это мероприятие имеет большое значение и пользуется признанием в обществе. Поэтому жители коммуны всегда поддерживают работу молодёжи...».

Г-жа Фан Тхи Лоан, дом которой находится недалеко от рынка коммуны Льен Тхань, рассказала, что каждое утро в выходные, когда торговцы видят детей в футболках Союза молодёжи, идущих на рынок, все знают, что это день, когда бедные и неблагополучные семьи получают от детей вкусную еду. Поэтому женщины, продающие рыбу, мясо, специи и соль, «и продают, и дарят», приберегая самые свежие продукты, чтобы поддержать их полезную деятельность.

«Мы также пользуемся Facebook, поэтому каждые выходные, когда молодёжная группа готовит рис, все знают об этом. Мы также видим множество фотографий и клипов, которые дети снимают во время приготовления риса, это очень забавно. Все пожертвования публикуются и полностью обновляются детьми. Женщины, чьи дети и внуки участвуют в приготовлении риса, также воодушевлены и даже жертвуют больше денег, потому что видят, что работа детей действительно значима и полна человеческой любви. В таком юном возрасте дети терпеливы и упорны, делая одно и то же дело годами, и мы, люди, очень гордимся этим», — сказала г-жа Лоан.

Нгуен Ханг Нгует рассказал, что, хотя стоимость приготовления каждого блюда невелика, всего около 150 000–200 000 донгов, это результат усилий и энтузиазма каждого участника. Участвуя в приготовлении пищи, каждый участник и юноша, у которого есть овощи, вносит свои овощи, у кого есть яйца, вносит свои. Некоторые друзья приносят несколько пакетиков соли, бутылку рыбного соуса... Некоторые люди с более высокими финансовыми возможностями помогают купить кастрюли и сковородки, чтобы у группы были «инструменты» для более качественного приготовления риса.

«Дети в зелёных рубашках» также поделились, что «со временем это входит в привычку. Если мы не участвуем в приготовлении пищи, мы чувствуем, что чего-то не хватает, и скучаем по одиноким мужчинам и женщинам, которые ждут нас…». Что касается нас, то, хотя мы сопровождали вас лишь короткое время за те годы, что вы упорно занимались этой работой, мы тоже ощущали дух молодости: «где нужда, там молодость, где трудности, там молодость», принося каждому менее удачливому человеку счастливые улыбки, умножая благотворительные дела и доброе участие в жизни общества./