Пресноводная рыба «привлекает» покупателей в начале года

(Baonghean.vn) — После Тэта некоторые местные рынки открылись, но довольно безлюдны. Однако на прилавках с пресноводной рыбой довольно многолюдно, так как люди хотят купить что-нибудь новое для готовки.

Рынок Тхань Чыонг богат рыбой после Тэта. Фото: Динь Ха

У госпожи Нгуен Тхи Сау из коммуны Тхань Ван района Тхань Чыонг сегодня был покупатель, и она отправилась на рынок. Первым делом она направилась к рыбному прилавку и была весьма удивлена ​​длинными рядами рыбы всех видов, в основном свежей пресноводной. Она купила чёрного карпа весом более 5 кг. Радуясь удачной покупке в начале года, госпожа Сау поделилась: «Сегодня, когда я пошла на рынок за свежей рыбой, мне посчастливилось купить большую живую рыбу по низкой цене – всего 90 000 донгов за кг».

Г-жа Сау — лишь одна из многих домохозяек, которые решили покупать пресноводную рыбу в начале нового года. За исключением двух городских рынков и рынка Кон в коммуне Тханьзыонг, рынки в районе Тханьчыонг больше не работают постоянно, а посменно.

Прогуливаясь по рынкам, журналисты отметили изобилие овощей, мяса и рыбы. Особенно рыбы, представленной во всех видах: от редких деликатесов, таких как ставрида, толстолобик, чёрный амур, до распространённых видов, таких как змееголов, пестрый толстолобик, толстолобик, карп...

Кроме того, здесь продают рыбу на развес, например, речных угрей, бычков, моллюсков, креветок и т. д. Г-жа Ле Ти Хоай, торговец рыбой, сказала: «Хотя она знала, что в начале года угорь и рыба будут пользоваться большим спросом, она была очень удивлена, поскольку потребительский спрос был настолько высок, что за один сеанс ей пришлось трижды съездить домой за рыбой, и пришлось мобилизовать «склады», поставляющие рыбу на продажу на следующей неделе».

Угорь также является самым продаваемым товаром в начале года. Фото: Динь Ха

Несмотря на высокую популярность, цены на пресноводную рыбу остаются стабильными. Редкие виды, такие как толстолобик, стоят 100 000 донгов/кг, чёрный амур весом 4 кг и более — около 90 000 донгов/кг, крупный карп — от 50 000 до 60 000 донгов, а толстолобик и креветки — всего 40 000 донгов/кг. Рыба весом до 1 кг стоит менее 40 000 донгов/кг.

Объясняя обилие поставок и стабильные цены, г-жа Хоай и продавцы рыбы объяснили, что теплая погода облегчает ловлю рыбы в прудах и озерах, а рыбу на рисовых полях также необходимо собирать для весенних посадок.

На рынках города Винь покупателей также привлекает пресноводная рыба, а вот говядина и свинина пользуются спросом редко.

Открылось множество рынков в районе Тхань Чыонг.

Тран Динь Ха