На Западной весенней ярмарке представлены фирменные блюда гор Нгеан.
(Baonghean.vn) - Народный комитет провинции Нгеан организовал в районе Конкуонг фестиваль Западной весны, в рамках которого прошли многочисленные культурные и художественные мероприятия, народные игры и весенняя ярмарка. Это мероприятие способствует продвижению и знакомству с местными деликатесами.
Ярмарка проходит в течение 3 дней (с 25 по 27 января). Параллельно вечером 26 января с большим размахом проходит Западный весенний фестиваль.
 |
| Ярмарка проходит в течение 3 дней, с 25 по 27 января. Фото: Туонг Ви |
Таким образом, ярмарка является возможностью для этнических групп района Конкуонг продемонстрировать и прорекламировать типичные местные продукты, такие как апельсины, изделия из апельсинов, местные фрукты, лечебный чай Пу Мат, ферментированное рисовое вино, рисовое вино, изделия из парчи, бамбука и ротанга, национальные деликатесы, такие как кислое мясо, грибы, маринованные овощи, а также сладости Тэт, декоративные растения...
 |
| Фрикадельки и маринованная горчица, приготовленные тайцами в коммуне Донфук, пользуются популярностью у многих жителей. Фото: Туонг Ви |
На ярмарке представлены десятки стендов предприятий, кооперативов, предприятий и компаний, при этом каждая коммуна и город имеют отдельный стенд, на котором представлена местная продукция: овощи, сушеные побеги бамбука, рисовое вино, парча, вино, ферментированное из листьев, а также блюда тайского народа, изделия из ротанга и бамбука, экологически чистые продукты питания...
Г-жа Кха Ти Тим, заместитель председателя Народного комитета округа Кон Куонг, сказала: «После Западной весенней ярмарки Кон Куонг продолжит работу над открытием рынка Мыонг Куа, традиционного рынка тайцев, 25 декабря в коммуне Мон Сон».
 |
| На ярмарке представлены прилавки с цветами и декоративными растениями. Фото: Туонг Ви |
Весенняя ярмарка в Конкуонге не только отражает развитие жизни народа через свои палатки, но и приносит всем радость и волнение в эти первые дни весны.
