Горные деликатесы Нге Ан представлены на Западной весенней ярмарке
(Baonghean.vn) - Народный комитет провинции Нгеан организовал в районе Конкуонг фестиваль «Западная весна», в рамках которого прошли многочисленные культурные и художественные мероприятия, народные игры и весенняя ярмарка. Это мероприятие способствует продвижению и знакомству с местными деликатесами.
Ярмарка проходит в течение 3 дней (с 25 по 27 января). Кроме того, вечером 26 января с большим размахом проводится Западный весенний фестиваль.
 |
| Ярмарка проходит в течение 3 дней, с 25 по 27 января. Фото: Туонг Ви |
Таким образом, ярмарка является возможностью для этнических меньшинств района Конкуонг продемонстрировать и прорекламировать местные деликатесы, такие как апельсины, продукты из апельсинов, местные фрукты, лечебный чай Пу Мат, ферментированное вино, вино в банках, изделия из парчи, ротанга и бамбука, национальные деликатесы, такие как квашеное мясо, фрикадельки, маринованные овощи, а также сладости Тэт, декоративные растения и т. д.
 |
| Фрикадельки и маринованная горчица, приготовленные тайцами в коммуне Донфук, пользуются популярностью у многих жителей. Фото: Туонг Ви |
На ярмарке представлены десятки стендов предприятий, кооперативов, предприятий и компаний, при этом каждая коммуна и город имеют отдельный стенд, на котором представлена местная продукция: овощи, сушеные побеги бамбука, рисовое вино, парча, вино из листьев, а также блюда тайского народа, изделия из ротанга и бамбука, экологически чистые продукты питания...
Г-жа Кха Ти Тим, заместитель председателя Народного комитета округа Кон Куонг, сказала: «После Западной весенней ярмарки Кон Куонг продолжит работу над открытием рынка Мыонг Куа, традиционного рынка тайцев, 25 декабря в коммуне Мон Сон».
 |
| На ярмарке представлены прилавки с цветами и декоративными растениями. Фото: Туонг Ви |
Весенняя ярмарка в Конкуонге не только отражает развитие жизни народа через свои палатки, но и приносит всем радость и волнение в эти первые дни весны.
