Как употреблять алкоголь во время Тет, чтобы не опьянеть и не навредить печени
Даже высококачественный алкоголь по сути является этанолом, который приносит больше вреда, чем пользы. Даже здоровая печень способна вывести лишь 2 единицы алкоголя в день.
В последние недели в токсикологический центр больницы Батьмай часто поступают экстренные пациенты, страдающие алкогольной зависимостью.
Помимо случаев острого отравления алкоголем, встречаются также панкреатит и алкогольный цирроз печени. Большинство случаев цирроза печени приходится на пациентов с длительным алкоголизмом.
По статистике больницы Бахмай, число пациентов с циррозом печени, вызванным алкоголем, занимает второе место после цирроза печени, вызванного гепатитом В. Между тем, цирроз печени является причиной 80% случаев гепатоцеллюлярной карциномы.
Алкоголь является прямой причиной как минимум 30 заболеваний и косвенной причиной 200. Однако многие до сих пор ошибочно полагают, что употребление «настоящего» алкоголя, лечебного вина, вина... не влияет на здоровье.
На онлайн-сессии, посвящённой профилактике и борьбе с отравлениями алкоголем во время Тэта, доктор Ле Куанг Туан, заместитель директора Центра по контролю за отравлениями, проанализировал, что независимо от концентрации и вкуса пива или вина, их суть всё равно остаётся этанолом. Поэтому чрезмерное употребление пива или вина наносит вред печени и всему организму.
Пейте менее 30 мл крепкого алкоголя
Во всех странах мира рекомендации по употреблению пива и других алкогольных напитков различны и варьируются от 10 до 40 г алкоголя в день.
Общая рекомендация — не более 2 единиц алкоголя в день для мужчин, 1 единицы алкоголя в день для женщин и не более 5 дней в неделю.
Не пейте более 30 мл крепкого алкоголя в день. |
По данным Всемирной организации здравоохранения, 1 единица алкоголя эквивалентна 10 г чистого спирта, содержащегося в питьевом растворе, что составляет примерно 3/4 банки пива объемом 330 мл (5%), или бокала разливного пива объемом 330 мл, или бокала вина объемом 100 мл (13,5%), или стакана крепкого алкоголя объемом 30 мл (40%).
По словам доктора Туана, учитывая низкий рост вьетнамцев, в целях безопасности количество потребляемого алкоголя должно быть ниже рекомендуемого уровня, указанного выше.
При попадании алкоголя в организм степень воздействия на здоровье зависит от физического состояния, возраста, пола каждого человека, а также обстоятельств и способа употребления алкоголя.
«Лучше всего употреблять алкоголь в количестве, соответствующем физическому состоянию каждого человека, и ни в коем случае не злоупотреблять им. В частности, людям с хроническими заболеваниями, такими как цирроз печени, диабет, гипертония, беременным женщинам, детям, водителям... не следует употреблять алкоголь», — подчеркнул доктор Туан.
Доктор Чыонг Динь Бак, заместитель директора Департамента профилактической медицины Министерства здравоохранения, добавил, что независимо от состояния печени, она способна нейтрализовать лишь две дозы алкоголя в день. Если вы пьёте слишком много, это перегружает печень и снижает её способность к детоксикации.
Министерство здравоохранения рекомендует людям воздержаться от употребления алкоголя, поскольку в этом случае они постепенно привыкнут к нему, и отказаться от него будет очень сложно. Детям и подросткам не следует употреблять алкоголь. Им следует употреблять алкоголь только чистого происхождения.
Если вы пьёте, постарайтесь контролировать количество выпитого, чтобы оно было максимально безопасным. Пейте медленно, ешьте и пейте попеременно, пейте воду, а после употребления алкоголя ни в коем случае не садитесь за руль и не занимайтесь активным отдыхом.