Сосредоточение внимания на создании цепочки связей в сельском хозяйстве в Нгиа Дан

УСПЕШНЫЕ МОДЕЛИ

При поддержке Ассоциации фермеров кооператив, выращивающий кремовые яблоки на площади 8 гектаров в деревне Сон Монг коммуны Нгиа Хьеу (Нгиа Дан), получил необходимые знания и навыки в области производства и бизнес-планирования. В ходе этого процесса членам кооператива были предоставлены навыки понимания рынка, продвижения продукции, развития кооперативов, увеличения потребления продукции в провинции и за её пределами и т. д.

На сегодняшний день кооператив по выращиванию кремовых яблонь в коммуне Нгиа Хьеу развивается и работает стабильно. Члены кооператива прикреплены к кооперативу и обмениваются опытом выращивания и ухода за кремовыми яблонями в соответствии со стандартами VietGAP. Вся продукция, производимая членами кооператива, имеет сертификаты соответствия от магазинов, реализующих безопасную сельскохозяйственную продукцию в соответствии с принципами «цепочки создания стоимости».

Растущий VietGAP в коммуне Нгиа Хиеу (Нгиа Дан). Фото: Минь Тай

Г-н Хо Минь Чинь, глава кооператива по выращиванию кремовых яблонь в деревне Сон Монг коммуны Нгиа Хьеу, сказал: «До сих пор многие члены кооператива получали высокий доход от выращивания кремовых яблонь. С момента основания кооператива, благодаря регулярным встречам и ежедневным обменам опытом, члены кооператива эффективно обменивались опытом, методами посадки и ухода за деревьями. В частности, если в саду домохозяйства появляются вредители или болезни, члены кооператива немедленно отправляются туда, чтобы проверить, выяснить причину заболевания и скоординировать действия для его своевременной профилактики и лечения».

Благодаря подходящей почве и климату, грушевые гуавы, выращиваемые в коммунах Нгиа Сон и Нгиа Лам, хорошо растут и развиваются. Гуавы помогли местным жителям выбраться из нищеты и разбогатеть. Для устойчивого развития гуавы был создан сельскохозяйственный производственно-сервисный кооператив «19/5», 35 членов которого, являющиеся домохозяйствами, выращивают грушевую гуаву в соответствии со стандартами VietGAP.

Сельскохозяйственный сервисный кооператив 19/5 (Nghia Dan) обсудил с производителями качество гуавы. Фото: Минь Тай

Чтобы гарантировать безопасность продукции, кооператив строго контролирует качество, отбирая случайные пробы из партий. Г-н Ле Си Динь, директор сельскохозяйственного сервисного кооператива 19/5, отметил: «Хотя он был основан недавно, под тесным руководством района Нгиа Дан, коммун Нгиа Сон и Нгиа Лам, кооператив активно продвигал торговлю, рекламировал, продвигал свою продукцию, создавал и развивал официальные и авторитетные каналы сбыта, а также создал ряд безопасных магазинов сельскохозяйственной продукции... Продукция из груши гуавы, выращенная в Нгиа Дан, уже давно пользуется популярностью у потребителей. Если на гуаве есть клеймо и этикетка с указанием происхождения, потребители могут быть полностью уверены в её качестве».

Гуава в сельскохозяйственном сервисном кооперативе 19/5 имеет клеймо и точное происхождение. Фото: Минь Тай

Коммуна Нгиатхинь считается одним из мест с лучшим зимне-весенним урожаем в округе Нгиатхинь. В 2021 году в Нгиатхинь было засеяно более 70 гектаров кукурузы, в основном гибридного сорта HN88. Для реализации продукции правительство коммуны Нгиатхинь также заключило контракт на продажу сырой кукурузы акционерной компании TH Milk по закупочной цене в этом году 890 000 донгов за тонну. В год можно выращивать 2-3 урожая кукурузы из биомассы, принося доход в сотни миллионов донгов с каждого гектара.

В этом году, в период зимне-весеннего урожая кукурузы, 100% домохозяйств, выращивающих кукурузу в Нгиатхинь, подписали соглашение о продаже биомассы кукурузы компании TH Milk Joint Stock Company. Г-н Нгуен Дань Чунг, заместитель председателя Народного комитета коммуны Нгиатхинь, отметил: «В этом году погода стабильная, растения кукурузы растут и развиваются хорошо, урожайность достигает 38-40 тонн с гектара, закупочные цены на продукцию ежегодно согласовываются с компанией, поэтому объёмы производства очень стабильны. После сбора урожая люди сразу же подготавливают землю для посадки следующей культуры».

Сбор биомассы кукурузы в Нгиа Дан. Фото: Минь Тай

НЕОБХОДИМО БОЛЬШЕ СОТРУДНИЧЕСТВА СО СТОРОНЫ БИЗНЕСА

В процессе участия фермеров в ассоциации по производству и потреблению сельскохозяйственной продукции, все уровни и секторы округа Нгиа Дан поддерживают техническое обучение и создают условия для доступа к льготным кредитам. На сегодняшний день в Ассоциации фермеров Нгиа Дан эффективно действуют 23 кооператива по земледелию и животноводству, а также 2 кооператива по строительству и столярному делу, что соответствует требованиям развития различных профессий в сельском хозяйстве и сельской местности.

Создание моделей кооперативных групп в районе Нгиа Дан принесло фермерам множество преимуществ и опыта, помогая преодолеть проблему стихийного производства, нестабильности производства и сократить проблему «хорошего урожая, низкой цены». Г-н Фан Тхе Фыонг, председатель Ассоциации фермеров района Нгиа Дан, поделился своим опытом.

Однако производственные связи в районе всё ещё имеют определённые ограничения. Сельскохозяйственное производство в настоящее время преимущественно рассредоточено, в некоторых районах производственные хозяйства не уделяют должного внимания групповым связям, а продолжают производить продукцию стихийно, поэтому в районе не существует концентрированных производственных зон с достаточно большим и стабильным объёмом производства.

С другой стороны, сельскохозяйственная продукция имеет сезонный характер и неоднородна; потребление сельскохозяйственной продукции через множество посредников затрудняет идентификацию участников цепочки, а фактическая цена реализации значительно превышает себестоимость. В то же время предприятия, занимающиеся поставкой и распределением сельскохозяйственной продукции, не имеют широкого распространения.

Безопасные продукты с чётким происхождением по-прежнему сталкиваются с недобросовестной ценовой конкуренцией со стороны продуктов, не гарантирующих качество и имеющих неизвестное происхождение. В результате объёмы потребления остаются низкими, что не оказывает существенного влияния на производителей в плане расширения и тиражирования моделей цепочек поставок. Некоторые сельскохозяйственные продукты имеют географические указания, бренды и товарные знаки, но находятся на рынке лишь на этапе предварительной переработки и потребления, без глубокой переработки и диверсификации товарной продукции.

Для повышения ценности сельскохозяйственного производства в Нгиа Дан необходимо более активное сотрудничество со стороны многих предприятий. Фото: Архив

Благодаря преимуществам краснобазальтовой почвы и благоприятному климату для развития сельского хозяйства, район Нгиадан продолжает развивать товарное сельское хозяйство по принципу цепной связи. При этом особое внимание уделяется чистому производству, поддержке консалтинга, обучения, коучинга, технического руководства, снабжению семенами и материалами, а также внедрению новых научно-технических разработок в соответствии с высокотехнологичными моделями.

Одновременно с этим необходимо повышать возможности сохранения, переработки, повышения конкурентоспособности продукции высокого качества, содействовать развитию сельскохозяйственного производства в направлении концентрированной специализированной продукции. Конечно, этот процесс, помимо участия партийных комитетов, органов власти и населения, требует совместной реализации системы предприятий по выстраиванию цепочек производства, сохранения, переработки и потребления сельскохозяйственной продукции...