Предприятие по производству питьевой воды в Нгеане нарушает правила: многие показатели качества продукции заявлены «для галочки»

Нге Ан: «Перекличка» 15 предприятий по производству питьевой воды, нарушивших качество и права промышленной собственности

(Baonghean.vn) - Департамент науки и технологий провинции Нгеан предупредил, что 13 из 26 объектов, проверенных в ходе этой проверки, нарушили стандарты качества (что составляет 50%). Это тревожная цифра.

Что касается информации о том, что 15 предприятий по производству бутилированной воды нарушили стандарты качества и промышленной собственности, выявленной инспекционной группой Департамента науки и технологий, то многие предприятия объявили показатели качества «для галочки».

Г-н Нгуен Мань Ха, главный инспектор Департамента науки и технологий, отметил, что, хотя продукция всех предприятий полностью маркирована в соответствии с нормативными требованиями, информация о показателях качества продукции некоторых предприятий вызывает вопросы.

Рабочие не носят защитную одежду во время производства. Фото: Мань Ха

На этикетке указаны показатели содержания таких элементов, как нитрит, медь, мышьяк, свинец, марганец, ртуть, никель, сульфид, которые значительно ниже допустимых уровней QCVN 6-1/2010/BYT (что свидетельствует о том, что качество продукта лучше, чем предписано стандартом), даже ниже предела обнаружения испытательной лаборатории.

Когда инспекционная группа обратилась к производственным предприятиям с просьбой предоставить доказательства соответствия заявленным стандартам, никто из них не смог их предоставить. Владельцы этих предприятий объяснили, что причиной объявления несуществующих стандартов или стандартов, которые были ниже/выше QCVN 6-1/2010/BYT, был недостаток профессиональных знаний, зависимость от рекомендаций других, а не подтверждение качества.

«Это свидетельствует о том, что многие производители бутилированной воды не до конца понимают требования QCVN 6-1/2010/BYT в целом и качество своей продукции в частности. Хотя это тоже вид фасованной продукции, потребители не могут контролировать её качество, а полностью зависят от производственных предприятий», — заявил г-н Ха.

Процесс ополаскивания бутылки по-прежнему ненадежен, негигиеничен и небезопасен для пищевых продуктов. Фото: Мань Ха

В настоящее время в провинции функционируют 107 предприятий, производящих бутилированную питьевую воду и бутилированную природную минеральную воду. Большинство проверенных предприятий имеют небольшой размер производства и небольшой штат сотрудников – один-два человека. В плане административных процедур предприятия соответствуют требованиям к производству и реализации бутилированной питьевой воды.

Однако, по данным инспекционной группы, в ходе наблюдений было установлено, что на некоторых предприятиях имеются грязные и неразделенные зоны розлива продукции, повторно используемая тара не подвергается тщательной мойке перед розливом, отсутствуют помещения для переодевания в защитную одежду, а рабочие не носят защитную одежду во время производственного процесса.

По словам г-на Ха, в плане работы делегации была предусмотрена проверка шести предприятий, производящих и реализующих воду для бытовых нужд в провинции. Однако, согласно Плану работы инспекции здравоохранения провинции Нгеан на 2019 год, в четвертом квартале 2019 года инспекция Департамента здравоохранения проведет специализированные проверки 11 предприятий, поставляющих воду для бытовых нужд. Во избежание дублирования инспекционных мероприятий инспекционная делегация не будет проводить проверки предприятий, производящих и реализующих воду для бытовых нужд.

Список 15 предприятий по производству бутилированной воды, нарушающих качество и права промышленной собственности. Фото: PB

Как сообщает газета Nghe An, инспекционная группа провинциального Департамента науки и технологий отобрала 26 образцов бутилированной питьевой воды для проверки ее качества в соответствии с Национальным техническим регламентом для природной минеральной воды и бутилированной питьевой воды QCVN 6-1:2010/BYT.

Все вышеуказанные образцы были направлены на исследование в Национальный институт контроля безопасности пищевых продуктов. В результате 13 из 26 образцов бутилированной воды не соответствовали стандартам качества. Неудовлетворительными показателями были признаны такие микробиологические показатели, как кишечная палочка (E. coli), колиформные бактерии (B. coli), синегнойная палочка (Pseudomonas aeruginosa) и споры сульфитредуцирующих анаэробных бактерий. Таким образом, есть основания утверждать, что причиной нарушения является несоответствие процесса розлива и упаковки санитарно-гигиеническим нормам.

По словам г-на Нгуен Мань Ха, главного инспектора Департамента науки и технологий, руководителя инспекционной группы, на 13 из 26 объектов, проверенных в ходе этой проверки, были выявлены нарушения качества (что составляет 50%), что является тревожным показателем.

Помимо 26 предприятий, проинспектированных Департаментом науки и технологий, делегации Народных комитетов районного уровня отобрали 61 образец бутилированной питьевой воды и бутилированной природной минеральной воды. Инспекторы Департамента передали все эти образцы в Национальный институт контроля безопасности пищевых продуктов (специализированная испытательная лаборатория Министерства здравоохранения) для проверки качества.

Результаты показали, что 23 из 61 образца не соответствовали стандартам качества. В настоящее время инспекционные группы районного Народного комитета занимаются устранением выявленных нарушений.

Ранее, в 2015 году, Департамент науки и технологий провел проверку 41 предприятия по производству и торговле бутилированной водой, выявил и принял меры в отношении 21 предприятия, нарушавших нормативы качества.