Блюда Нге Ан привлекают посетителей на Куангниньском гастрономическом фестивале 2020 года

Реализуя Программу и задачи по содействию инвестициям, торговле и туризму в провинции Нгеан в 2020 году, Провинциальный центр содействия инвестициям, торговле и туризму организует мероприятия по продвижению кулинарии и принимает участие в Кулинарном фестивале Куангнинь 2020 (проходит с 22 по 26 июля 2020 года).

Нгеан и другие провинции и города, участвующие в фестивале, получили поздравительные цветы от оргкомитета на открытии фестиваля. Фото: Выонг Банг

Это значимая деятельность, направленная наОтдавать дань уважения, продвигать и знакомить с уникальными, квинтэссенциальными и типичными особенностями кулинарной культуры Нгеан туристов по всей стране в целом, туристов из Куангниня и участников фестивалей в частности.Создать условия для предприятий, торгующих кухней и деликатесами Нгеана, чтобы они могли укреплять свои бренды, расширять рекламные акции, знакомить с традиционными кулинарными продуктами и в то же время обмениваться опытом и знаниями, а также улучшать качество местных продуктов.

В частности, это также возможность наладить связи и расширить туристический обмен между двумя населенными пунктами в частности и двумя регионами в целом для стимулирования туризма после пандемии COVID-19.

Делегаты и посетители осматривают стенд, где в день открытия выставки демонстрировалась кухня провинции Нгеан. Фото: Вуонг Банг

На фестивале компания Nghe An приняла участие во многих интересных мероприятиях, таких как: организация обработки, демонстрации и продажи кулинарных изделий, продукции OCOP Nghe An и представление фирменных блюд местных и коммерческих блюд; участие в семинаре по развитию кулинарии в Куангнине; семинар по результатам применения концепции «Зеленого отеля ASEAN», который является экологически чистым, энергосберегающим и привлекает высококлассных гостей.

Жители города Халонг осматривают выставку на стенде Нге Ан. Фото: Вуонг Банг

Сразу после церемонии открытия кулинарные изделия компании Nghe An привлекли сотни туристов, желающих попробовать и насладиться такими блюдами из угря, как: каша из угря, суп из угря, блюда с соевым соусом Nam Dan, телячья колбаса Nghe An, куркумовый крахмал Quynh Luu, тапиоковый крахмал, лекарственные препараты Pu Mat...

В частности, мастера на стенде готовят и представляют множество вкуснейших блюд, в том числе множество изысканных блюд, которые привлекают туристов, например: жареный угорь, жареная курица, ветчина Нам Нгиа...

В день открытия выставки делегаты, туристы и жители Куангниня посетили стенд Nghe An и попробовали фирменные блюда. Фото: Vuong Bang

Стенд Nghe An, посвященный кухне Nghe An, пропитанной любовью к Нге Ан, произвел множество положительных впечатлений. Ожидается, что стенд Nghe An примет сотни посетителей в течение пяти дней мероприятия. Мероприятие завершится вечером 26 июля.