Засуха, лесные пожары, жители Нге Ан теряют урожай ежевики

В эти дни жители горного района Нхон (Хынг Нгуен) спешат собирать урожай сима. Фото: Тхань Фук

Сейчас сезон созревания дикого сима, и жители коммун Хунгтьен, Хунгфу, Хунглам, Хунгсуан и Хунгтханг (Хунг Нгуен) стекаются в лес собирать сим. С шести утра холм Нхон был заполнен людьми, в основном женщинами и детьми.

Г-жа Нгуен Тхи Тинь, жительница деревни Гамлет 16 коммуны Хунг Тханг, рассказала: «Уже около 10 дней, пользуясь свободным временем, мы втроём ходим на гору Нхон собирать сим для импорта торговцам. В этом году сима мало, а урожай плохой, поэтому за один сеанс мы можем собрать максимум 5–7 кг сима, что вдвое меньше, чем в прошлом году».

В прошлом году, в это же время, в среднем каждый человек в день, при условии усердного сбора сима, импортировал его по 20 000–25 000 донгов за кг. Сбором занимались семьи по 5–7 человек, зарабатывая миллионы донгов в день. Многие семьи зарабатывали десятки миллионов донгов за сезон. В этом году количество сима небольшое, сборщиков много, поэтому доход значительно ниже, чем в предыдущие годы.

Лесной пожар в лесном районе Нхон в конце июня 2019 года уничтожил большую площадь деревьев сим. Фото предоставлено.

Г-н Ле Ван Тхе, глава деревни № 1 коммуны Хунг Лам (Хунг Нгуен), поделился: «Из-за продолжительной засухи деревья сима дают меньше плодов, плоды мелкие, созревают быстро, время сбора урожая короче, чем обычно, поэтому доход меньше. Кроме того, в конце июня в горном районе Тхань (коммуна Хунг Суан) вспыхнул пожар. Огонь быстро распространился на леса коммун Хунг Фу и Хунг Лам, уничтожив многие участки сима. В этом году из-за жары урожай сима был потерян, а площадь возделывания сузилась, и люди лишились значительного источника дохода от сима».

Сим собирают на пунктах приёма по высокой цене: от 20 000 до 25 000 донгов за кг. Фото: Тхань Фук

Г-н Ханг Тхань, владелец агента по закупке свежего сима в Хунг Тханге (Хунг Нгуен), сказал: «Сезон урожая сима уже не тот, поэтому закупка стала сложнее. Если в прошлом году мы закупали тонны сима каждый день, то в этом году мы можем купить не более 100 кг в день, чего недостаточно для поставок дилерам».

Местные жители говорят, что, хотя в этом году плоды сима мельче и некрасивее, чем в предыдущие годы, торговцы всё равно покупают их по той же высокой цене, что и в прошлом году: 20 000–25 000 донгов за кг. Сим закупают торговцы для продажи на рынках, а люди часто покупают его, чтобы замачивать в вине или готовить лекарства.

Согласно фольклору, плоды дикого сима имеют сладкий, вяжущий вкус, имеют множество полезных для здоровья свойств, особенно при лечении малокровия, кровохарканья, носовых кровотечений, шума в ушах, сперматореи... Спелые плоды сима можно использовать в свежем виде, сушить для последующего использования или комбинировать для приготовления множества питательных продуктов, очень полезных для здоровья, особенно для мужчин.