В Дай-Хюэ кипит жизнь благодаря первому сезону роз.
Хуй Ту•September 22, 2025 16:08
Хурма — многоцелевая культура в коммуне Дай-Хюэ (Нгеан). Производители хурмы в коммуне Дай-Хюэ в восторге от высоких цен в начале сезона и быстрого потребления.
В эти дни фермеры коммуны Дайхюэ (коммуна Намсюань, старый район Намдан) собирают первый урожай хурмы. В своих садах и на склонах горы Дайхюэ местные жители выращивают множество видов хурмы, таких как горная хурма, бамбуковая хурма, яичная хурма и хурма циветтовая... В этот раз сады горной хурмы поспели, пожелтели, яичная хурма, хурма циветтовая... ещё зелёные и абрикосовые. Фото: Хюй ЧхюПо словам местных жителей, сбор розовых яблок начался рано. В этом году, с 15-го числа 7-го лунного месяца, люди начали собирать их. Сезон розовых яблок выдался удачным: ветви розовых яблок усыпаны плодами, пухлыми и сочными. Фото: Huy ThuКак и в предыдущие годы, домохозяйства, выращивающие хурму в больших количествах в деревнях Сюань Сон и Сюань Хун коммуны Дай Хюэ, часто продают её прямо с деревьев торговцам. Семьи, выращивающие хурму практически без труда, собирают её сами, получая дополнительный доход. Фото: Хюй ТуРозовое яблоко, которое растёт только в старой коммуне Нам Суан, прививают к другим сортам розового яблока, чтобы получить новые деревья с крупными плодами без косточек и сладкой хрустящей мякотью, которые так нравятся многим. Благодаря прививке некоторые розовые яблоки могут давать разные виды плодов на каждой ветке. Фото: Хюй ТуМестные розоводы рассказали, что этот урожай роз был обильным, но шторм пришёл слишком рано и нанёс большой ущерб. Госпожа Хо Тхи Нгу из деревни Суан Сон рассказала, что её семья посадила 100 кустов роз в своём саду и на склоне холма. Недавний шторм №5 привёл к падению или поломке 30 деревьев. Из 10 деревьев в саду было повалено 8. Фото: Хюй ТуГ-жа Нгуен Тхи Хай (65 лет) из деревни Суаншон рассказала: «После сбора хурму складывают в вёдра и тазы и замачивают в колодезной воде на 4–7 дней. Тогда хурма перестанет быть терпкой, мякоть станет хрустящей, а вкус — насыщенно сладким». Фото: Хюй ТуГосподин Нгуен Туонг Нха, один из членов семьи, выращивающей много розовых яблок в коммуне Дайхюэ, рассказал: «У его семьи 100 розовых яблонь, в основном, розовых. Хотя урожай ещё не собран, ожидается, что он составит более 3 тонн. По словам господина Нха, в этом году розовых яблок много, но из-за шторма многие из них опали, поэтому урожай не увеличился по сравнению с прошлым годом». Фото: Конг СангИзвестно, что в коммуне Дай-Хюэ выращивается почти 195 гектаров хурмы, сосредоточенной в двух старых коммунах Нам-Ань и Нам-Сюань. В зависимости от сорта хурма созревает рано или поздно, что делает её довольно удобной для сбора и употребления в пищу. После сбора хурмы наступает сезон яичной хурмы. Мелкоплодную позднеспелую хурму обычно собирают в последнюю очередь. Фото: Хюй-ЧуЦена на хурму на дереве в саду колеблется от 20 000 до 22 000 донгов за кг. Собранная и замоченная хурма продаётся дома по цене от 24 000 до 25 000 донгов за кг. Цена на хурму раннего сезона высока, и продажи обещают богатый урожай для производителей хурмы в регионе Дай-Хюэ. Фото: Конг СангЖители коммуны Дай-Хюэ собирают раннюю хурму. Видео: Huy Thu
Ваш комментарий отправлен и будет отображен после одобрения редакцией. Редакция оставляет за собой право редактировать комментарии в соответствии с регламентом газеты.