Подготовка экскурсоводов: необходимость связи между школами и предприятиями

February 2, 2017 20:51

(Баонхян) — По словам профессионалов, в настоящее время в Нгеане количество действительно квалифицированных гидов можно пересчитать по пальцам одной руки. Это ставит под сомнение качество подготовки гидов и качество работы гидов в турагентствах.

Г-н Нгуен Тат Хау, гид туристической компании Anh Em Travel, работает в этой сфере уже 10 лет, работал гидом во многих туристических агентствах и считается одним из самых «крутых» гидов в Нгеане. На вопрос о том, какие факторы помогают гиду выстроить свой собственный бренд, он ответил лишь: «Если вы любите свою работу, полны энтузиазма и хотите добиться в ней успеха, вы добьётесь успеха, несмотря ни на что».

Однако, чтобы иметь «бренд» хорошего гида, как у господина Хау, нужно не просто любить свою профессию. Ведь после окончания университета, чтобы улучшить свои навыки, ему пришлось многому научиться самостоятельно: от иностранных языков до множества практических навыков.

Г-н Хау рассказал: «Бывали случаи, когда тур отменялся из-за пробок, и группа могла поесть только в 15:00. Но когда я закончил обслуживать гостей и сел за стол, гости выглядели недовольными, обвиняли меня в том, что им не понравилась еда, и говорили грубые вещи, из-за которых мы не могли проглотить ни крошки, несмотря на то, что были очень голодны. Тем не менее, мне всё равно пришлось всё подробно объяснить, и я пообещал тесно сотрудничать с кухней в следующей поездке. И это то, чему я научился после этих поездок».

Hướng dẫn viên Nguyễn Tất Hậu (bên phải) hướng dẫn khách nước ngoài tham quan tại Côn Đảo.
Экскурсовод Нгуен Тат Хау (справа) проводит экскурсию по Кондао для иностранных туристов.

Экскурсовод, обучающийся в школе, специализирующейся на туризме, должен освоить все профессиональные дисциплины, такие как обслуживание номеров, обслуживание столиков, обслуживание бара, прием гостей, приготовление пищи, услуги экскурсовода, путешествия, иностранные языки... «Помимо учебной программы, предусмотренной постановлениями министерства, в школе также предусмотрены внеклассные программы для студентов, такие как выездные экскурсии и стажировки на предприятиях и в туристических зонах в стране и за ее пределами.

«Кроме того, школа также предоставляет студентам возможность изучать иностранные языки, развивать жизненные навыки и навыки межличностного общения. Однако после окончания университета, чтобы адаптироваться к динамичной и инновационной среде сферы услуг, студентам необходимо постоянно обновлять и накапливать новые знания и навыки, соответствующие потребностям бизнеса», — отметил г-н Фан Данг Труонг, заместитель руководителя учебного отдела Колледжа туризма Нгеан.

Однако то, что школы, имеющие программы туристического образования, постоянно утверждают, что «после каждого курса обучения студенты могут хорошо интегрироваться в туристическую среду и конкурировать с опытными гидами», совершенно нереально. Ведь, по словам г-на Та Кхак Уена, председателя Ассоциации туризма Нгеана, в настоящее время в Нгеане работают 200 гидов, но лишь около трети из них имеют удостоверения, и лишь несколько десятков человек считаются хорошими гидами, остальные же считаются не имеющими практического опыта и, в особенности, гибких навыков.

Если гибкие навыки развиваются в школе, они включают в себя: навыки реагирования на ситуации, навыки организации работы, навыки продаж, навыки управления гостиничным бизнесом. В учебных заведениях, где есть этот курс, его часто преподают лишь на базовом, не слишком качественном уровне, не давая студентам возможности столкнуться с реальными жизненными ситуациями и прочувствовать их. Поэтому, если этот предмет действительно считается практическим в школе, этого недостаточно.

Г-н Цао Мань Кыонг, директор Международной туристической акционерной компании ABC, сказал: «Когда к нам приходят выпускники туристических вузов, нам часто не хватает навыков гида. Поэтому многие студенты очень хорошо владеют иностранными языками, но нам приходится переучивать их, в частности, культурному наследию и навыкам реагирования на ситуации». Таким образом, большинству выпускников-гидов, даже после получения формального образования, подразделению всё равно приходится отправлять их на экскурсии с другими опытными гидами. Если в учебных программах учебных заведений предусмотрено сотрудничество с предприятиями в вопросах обучения студентов практическим навыкам, это сократит процесс подготовки гида.

Кроме того, чтобы стать хорошим экскурсоводом, студентам, обучающимся по специальности «Туризм», необходимо владеть как минимум одним редким иностранным языком на уровне свободного общения. Однако для изучения этого языка требуется определённое время, в то время как большинство учебных заведений обучают только английскому, французскому и т. д.

Г-н Та Кхак Уен, председатель Ассоциации туризма Нге Ан, сказал: «В настоящее время в нашем подразделении работают 6 из 14 гидов с удостоверениями, но из этих 6 гидов лишь немногие имеют сертификаты о знании редких иностранных языков (таких как лаосский, тайский, корейский и т. д.), и большинству из них приходится дополнительно учиться после окончания вуза. И хотя они прошли профессиональную подготовку, большинство из них не чувствуют себя уверенно, когда выходят на работу. Это также отчасти связано с обучением в школах».

По словам г-на Уйена, «обучение в школах, специализирующихся на туризме, и на гидов по-прежнему крайне необходимо для развития практических навыков, а во-вторых, необходимо обучение иностранным языкам от 1 до уровня C (английский, французский), чтобы студенты, желающие повысить качество своих дипломов и сертификатов в сфере туризма, могли быстро получить доступ к международным учебным программам. Благодаря этой стратегии и решению также повышается качество работы гидов в провинции».

Тхань Нга

СВЯЗАННЫЕ НОВОСТИ

Избранная газета Nghe An

Последний

х
Подготовка экскурсоводов: необходимость связи между школами и предприятиями
ПИТАТЬСЯ ОТОДИНCMS- ПРОДУКТНЕКО