Уникальный поднос Тет турецкого народа

Жители района Тан Ки молятся в канун Нового года. Фото: Куок Фонг

Этническая группа то в Западном Нгеане известна своим общительным образом жизни и простым, незамысловатым взглядом на жизнь. Поэтому то быстро адаптируются к новой жизни и поддерживают культурный обмен с соседними общинами. Однако традиционный Новый год по-прежнему сохраняет свой особый культурный колорит.

Поднос с новогодними приношениями народа Тхо в праздник Тет. Фото: Куок Фонг

Приехав праздновать Тет вместе с народом Тхо, мы сможем оказаться в пространстве традиционных праздников, церемоний, связанных с обычаями поклонения предкам и богам, а также праздников, связанных с народными играми, пронизанными культурной самобытностью нашего сообщества.

Говоря о религиозных обычаях народа то, наиболее характерный культурный колорит чётко проявляется в подносе для жертвоприношений в канун Нового года. Днём 30-го Тэта хозяин дома готовит поднос для жертвоприношений, чтобы пригласить предков отпраздновать Тэт, а затем дети и внуки собираются в доме, чтобы подготовить поднос в канун Нового года.

В канун Нового года народ то в основном предлагает лепёшки. Баньчжун обязателен и отличается от баньчжуна народности кинь тем, что он меньше, но количество лепёшек должно быть большим. Каждый раз, когда подносят всю лепёшку, её разрезают, чтобы дети и внуки могли насладиться ею.

Турки любят кататься на качелях. Фото: Хо Фыонг

Кроме того, обязательны лепёшки или сладкие супы с мёдом. Медовый кекс – это сочетание орехового вкуса арахиса, тягучего вкуса клейкого риса и пряного вкуса старого имбиря. Этот кекс – гармоничное сочетание клейкого риса, бобовой начинки и аромата банановых листьев. Кекс «Нгот» – это сочетание густой медовой воды с ароматным, тягучим вкусом клейкого риса и имбиря.

Помимо лепёшек, есть сладкие супы из патоки. Сладкий суп из фасоли с пожеланием детям успешной учёбы и процветающего бизнеса. Сладкий суп из тыквы с пожеланием всем членам семьи здоровья круглый год. Сладкий суп из клейкого риса с надеждой на богатый урожай и изобилие... Все они имеют сладкий, насыщенный вкус патоки.

По словам господина Ланга Ван Лиена, пожилого жителя деревни Нам Сон коммуны Нгиа Фук района Тан Ки, патока символизирует квинтэссенцию неба и земли. Канун Нового года — священный момент. Преподнесение предкам даров, сделанных из патоки, выражает уважение, благодарность и пожелание всего самого лучшего в новом году.

Помимо традиционных ритуалов, народ то придаёт большое значение здоровому отдыху во время Тэта. В 30-ю ночь Тэта деревенские юноши и девушки разводят костёр и выпивают кувшин рисового вина. Перед домом культуры каждой деревни устанавливают качели, чтобы дети и молодёжь могли вместе кататься во время Тэта.

Неотъемлемым культурным событием является фестиваль гонга, который проводится на второй день Тэта. В доме культуры общины пожилые люди бьют в гонги и танцуют, а молодёжь соревнуется в любовных песнях в традиционных костюмах.

Выступление гонга в районе Тан Ки, народ то. Фото: Хо Фыонг

В наши дни, под влиянием многочисленных новых культурных влияний, некоторые старые обычаи народа то постепенно исчезли. Тем не менее, народ всегда помнит о необходимости сохранения своей этнической культуры. Именно уникальные особенности этой культуры согревают сердца детей, живущих вдали от дома, когда они возвращаются домой, чтобы отпраздновать Тэт в своей деревне, добавил г-н Лиен.