(Baonghean.vn) - На пляжах Куинь, простирающихся от Куинь-Фыонг, Куинь-Лиен, Куинь-Банг, Куинь-Нгиа в городе Хоангмай и Куинь-Лыу, десятки рыбацких семей усердно занимаются сбором рыбы. Если повезёт, они зарабатывают от 400 до 500 тысяч донгов в день, а в плохие дни – всего около 100 тысяч донгов. Сложно заработать на жизнь сбором рыбы, но для них это дело в крови.
 |
С раннего утра на приливном пляже Куинь-Фыонг в городе Хоангмай десятки людей выходят на дноуглубительные работы. Эта работа помогает рыбакам в прибрежных районах зарабатывать на жизнь и приносить дополнительный доход своим семьям. |
 |
Грабли представляют собой удилище длиной 4–6 метров; устье удилища крепится к лезвию бритвы в прямоугольной железной раме. Особенность граблей заключается в том, что они работают с полуночи до позднего утра, поэтому, чтобы поймать грабли, рыбакам приходится ловить рыбу ночью. По сравнению с другими видами промысла морепродуктов, грабли сложнее, но рыбаки могут перемещаться туда-сюда в течение дня, и их доход также довольно хорош и относительно стабилен. |
 |
Места для дноуглубительных работ обычно выбираются на песчаных пляжах у моря, глубиной от 0,5 до 1 м от поверхности воды. Длина одной грабли составляет 10–20 м. За один сеанс дноуглубления приходится преодолевать более 10 км. Не говоря уже о том, что людям, выполняющим эту работу, приходится непрерывно находиться в воде по 3–5 часов, согнувшись, поскольку они весь день проводят в наклонном положении. |
 |
Проработав до трёх часов ночи, когда уровень воды снижается, грабли находят место для отдыха. Утром, когда вода спадает, около восьми или девяти утра, они продолжают работу до одиннадцати. Затем они собирают инструменты, отвозят их в машину, чтобы хозяин забрал их, и отправляются домой. Вот что получилось за день для Ле Тхи Тинь. |
 |
Морские ежи — двустворчатые моллюски, родственные мидиям, гуидакам… Самый крупный из них размером с ноготь большого пальца взрослой особи и имеет матово-белый цвет. Сезон добычи морских ежей начинается в конце апреля — начале мая по лунному календарю. |
 |
Дат упаковывают в мешки по 60 кг и перевозят для употребления в пищу. Помимо употребления в пищу, дат используется в качестве корма для креветок и рыбы. Спрос покупателей требует больших объёмов, поэтому районы промысла расширяются. Рыбаки, занимающиеся этим видом деятельности, часто посещают прибрежные отмели в провинции и за её пределами. В местах, где дат много, они объединяются в группы по 20–40 человек для добычи. |
 |
Можно использовать для приготовления множества вкусных и освежающих блюд летом. |
По сравнению с другими видами добычи морепродуктов, дноуглубление сложнее, но рыбаки могут добраться туда и обратно за день, и их доход также довольно стабилен. Помимо дноуглубительного оборудования, которое стоит около 300 000 донгов на весь сезон с апреля по август по лунному календарю, никаких дополнительных вложений не требуется.
Нгуен Ван