Неподалеку от Тет, фермеры Нге Ан собирают урожай креветок и продают его по высоким ценам.

После более чем трёх месяцев интенсивного земледелия семья господина Хоанг Ван Нгуена из коммуны Анхоа (Куинь Лыу) собирает третий урожай креветок. С 23 по 24 января его семья собрала более 10 тонн креветок на семи прудах; за вычетом расходов прибыль составила более 500 миллионов донгов.

Фермеры Куинь Лу собирают урожай креветок 3. Фото: Вьет Хунг.

«Определив, что разведение креветок в третьем сезоне затруднено из-за неблагоприятных погодных условий, семья выпускает креветок с низкой плотностью, на каждые 3000 м2 пруда.²Выпускают 500–1000 семян креветок. По сравнению с предыдущими урожаями, урожайность креветок в этом году невысокая из-за низкой плотности, но цена продажи значительно выше, особенно в период Тэта. Из-за низкого уровня производства предложение не может удовлетворить спрос, и торговцы конкурируют за право купить», — сказал г-н Нгуен.

В первый и второй годы выращивания креветок фермеры Куинь-Лыу использовали все площади, чтобы вырастить 460 гектаров. Однако к началу третьего сезона из-за неблагоприятных погодных условий площадь посевов сократилась почти до 70 гектаров. С начала 12-го лунного месяца фермеры собирают урожай методом «обрезки» для продажи в соответствии с покупательским спросом. Из-за сокращения площадей выращивания креветки третьего сезона в настоящее время имеют очень высокую цену.

Третья партия креветок продаётся по высокой цене: 100 креветок/кг продаются в пруду за 150 000 донгов. Фото: Вьет Хунг.

В настоящее время торговцы закупают креветок в пруду по 100 шт./кг за 150 000 донгов (на 50 000 - 60 000 донгов/кг выше, чем цена креветок первого и второго урожая); 60 шт./кг за 190 000 донгов; 50 шт./кг за 210 000 донгов; 42 - 45 шт. за 250 000 донгов/кг...

Осознавая рыночный спрос, особенно до, во время и после Тэта, многие хозяйства смело выращивают креветок для третьего урожая, чтобы обеспечить рынок. Однако люди также очень осторожны и обладают большим опытом успешного выращивания креветок для третьего урожая.

Как и семья г-на Хо Нхиема в деревне Майзянг 1 коммуны Куинь Банг, его семья вложила сотни миллионов донгов в строительство двух прудов с теплицами для третьего урожая креветок. В условиях холодного климата применение технологии выращивания креветок в теплицах обеспечило высокую эффективность.

Модель разведения креветок для третьего урожая в теплице семьи господина Хо Нхиема в коммуне Куинь Банг (Куинь Лыу). Фото: Вьет Хунг.

«Многолетний опыт показывает, что для успешного выращивания креветок в третьем сезоне решающим фактором является обеспечение благоприятных условий окружающей среды, поэтому моя семья вложила средства в теплицу. В октябре 2018 года я выпустил 24 000 креветок CP в два пруда, и на сегодняшний день их плотность достигла 100 креветок/кг. Ожидается, что с сегодняшнего дня и до Тэта мы будем постепенно продавать креветок, а оставшихся – после Тэта, чтобы получить хорошую цену», – сказал г-н Нхием.

Помимо сосредоточения внимания на заботе о третьем урожае креветок для продажи на рынке во время Тэта, многие домохозяйства срочно очищают и ремонтируют свои пруды, чтобы после Тэта они могли начать выращивать новый урожай 2019 года.