Цена на перец сегодня, 10 ноября 2025 г.: индонезийский перец резко упал.

Цена на перец на внутреннем рынке сегодня, 10 ноября 2025 г.

В частности, цена на перец Даклак составила 147 000 донгов/кг, что соответствует вчерашнему дню. Цена на перец Чу Сэ (Залай) составила 145 000 донгов/кг, что соответствует вчерашнему дню. Цена на перец Даклак сегодня составила 147 000 донгов/кг.

В Юго-Восточном регионе цены на перец сегодня остались без изменений по сравнению со вчерашним днём. В частности, в Бариа-Вунгтау цена составляет 145 000 донгов/кг, что соответствует вчерашнему дню; в Биньфыоке цена на перец сегодня составляет 145 000 донгов/кг.

Таким образом, в целом за прошедшую неделю внутренние цены на перец снизились незначительно – на 500–1000 донгов/кг по сравнению с предыдущей неделей. В частности, цены на перец в Даклаке и Дакнонге (провинция Ламдонг), Биньфыоке и Донгнае (провинция Донгнай) снизились на прошлой неделе на 1000 донгов/кг. В Бариа-Вунгтау (город Хошимин) и Зялайе цены снизились на 500 донгов/кг.

Аналитики отмечают, что стабильность цен на перец в последние дни отражает временный баланс спроса и предложения. Однако этот период может быть лишь «короткой передышкой» перед тем, как рынок вступит в новый цикл колебаний.

Поскольку спрос на импорт из Европы и США резко возрастает в праздничный сезон, цены на перец, вероятно, претерпят существенные изменения, особенно когда экспортеры ускорят поставки, чтобы успеть к сезону.

Мировые цены на перец сегодня

Обновленная информация о мировых ценах на перец от Международной ассоциации производителей перца (IPC): по итогам последней торговой сессии IPC установила цену на индонезийский черный перец сорта Лампунг на уровне 7 111 долларов США/тонну, а цену на белый перец сорта Мунток — на уровне 9 749 долларов США/тонну.

Цена на бразильский чёрный перец ASTA 570 составила 6100 долларов США за тонну. Цена на малайзийский чёрный перец ASTA осталась стабильной на уровне 9200 долларов США за тонну; цена на белый перец ASTA в этой стране достигла 12 300 долларов США за тонну.

Сегодня цена на черный перец во Вьетнаме стабильно держится на высоком уровне и составляет 6400 долларов США/тонну за 500 г/л; 550 г/л за 6600 долларов США/тонну; цена на белый перец составляет 9050 долларов США/тонну.

По данным Международного сообщества производителей перца (IPC), цена на чёрный перец в Индонезии на прошлой неделе резко снизилась на 1,41% (эквивалент 102 долларов США за тонну) по сравнению с предыдущей неделей. В то же время цена на индонезийский белый перец Muntok резко упала на 3,13% (эквивалент 315 долларов США за тонну).

По данным Вьетнамской ассоциации перца и специй (VPSA), ссылающейся на данные Comexstat, в октябре 2025 года Бразилия экспортировала 6209 тонн перца, достигнув товарооборота в 38,9 млн долларов США. По сравнению с предыдущим месяцем объём экспорта увеличился на 2,9%, а стоимость – на 4,5%. По сравнению с аналогичным периодом 2024 года темпы роста были ещё более впечатляющими: 71,5% по объёму и 66,9% по стоимости. В течение месяца ОАЭ оставались крупнейшим рынком импорта с объёмом в 811 тонн, хотя и снизились на 26,9% по сравнению с сентябрем. Вьетнам занял второе место с объёмом в 767 тонн, что более чем вдвое больше, а Пакистан – с объёмом в 677 тонн, увеличившись на 19%.

За первые 10 месяцев 2025 года общий экспорт перца из Бразилии достиг 70 198 тонн на сумму 435,7 млн ​​долларов США, что на 32,5% больше по объёму и почти на 89,7% по стоимости по сравнению с аналогичным периодом 2024 года. По сравнению с 2023 годом объём экспорта увеличился на 6,9%, а товарооборот – на 115,3%. Средняя экспортная цена за первые 10 месяцев достигла 6207 долларов США за тонну, что на 43,2% больше, чем за аналогичный период прошлого года, и вдвое больше, чем в 2023 году, что отражает устойчивую тенденцию к восстановлению бразильского рынка перца.