Цена на перец сегодня, 15 июля: цена на перец снизилась на 1000 донгов/кг.
Сегодня, 15 июля, внутренняя цена перца составляет 138 000–140 000 донгов/кг, что на 1000 донгов/кг ниже, чем вчера. Прогнозируется, что к началу 2026 года цена перца достигнет 160 000 донгов/кг.
Внутренние цены на перец
Сегодня цены на перец в ключевых регионах его выращивания несколько снизились по сравнению со вчерашним днём. Внутренние цены на перец составляют от 138 000 до 140 000 донгов/кг.
В регионе Центрального нагорья сегодня цена на перец в Даклаке немного снизилась на 1000 донгов/кг по сравнению со вчерашним днем и в настоящее время составляет 140 000 донгов/кг.
Сегодня цена на перец в Джиалай снизилась на 1000 донгов/кг по сравнению со вчерашним днем и составляет 138 000 донгов/кг.
Сегодня цена на перец в Ламдонге снизилась на 1000 донгов/кг по сравнению со вчерашним днем и составляет 139 000 донгов/кг.
В Юго-Восточном регионе цена на перец в Хошимине сегодня составляет 138 000 донгов/кг, что на 1000 донгов/кг меньше, чем вчера.
Кроме того, сегодня цена на перец в Донгнай снизилась на 1000 донгов/кг по сравнению со вчерашним днем и в настоящее время составляет 138 000 донгов/кг.

Несмотря на небольшое снижение, внутренние цены на перец по-прежнему считаются высокими по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Эксперты считают это позитивным изменением в долгосрочной тенденции роста рынка. Если экспорт продолжит расти, ожидается, что к концу июля цены на перец поднимутся до 142 000–145 000 донгов/кг.
За первые шесть месяцев этого года Вьетнам экспортировал около 137 000 тонн перца, заработав 556 миллионов долларов США. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года объём производства сократился более чем на 14%, но товарооборот увеличился на 5,3% благодаря росту экспортных цен. Примечательно, что только за последнюю неделю экспортные цены на перец выросли на 200 долларов США за тонну, в основном благодаря положительному эффекту высокой налоговой политики США в отношении бразильского и индонезийского перца.
В условиях благоприятной ценовой конъюнктуры эксперты рекомендуют фермерам заранее отслеживать сроки продаж в соответствии с каждым повышением цен, чтобы избежать потерь от демпинга. Для предприятий инвестиции в прослеживаемость, контроль остатков химикатов и модернизацию технологий переработки крайне важны для удовлетворения требований таких требовательных рынков, как США, ЕС и Япония.
Аналитики прогнозируют, что если текущая динамика восстановления сохранится, к началу 2026 года цены на перец могут достичь 160 000 донгов/кг. Это станет признаком того, что вьетнамская индустрия перца вступает в новый и более устойчивый цикл роста.
Цена на перец сегодня 15 июля на мировом рынке
На мировом рынке, основываясь на котировках экспортных предприятий и экспортных ценах в различных странах, Международная ассоциация производителей перца (IPC) обновила цены на все виды перца, обращающиеся на международном рынке 12 июля (по ханойскому времени), следующим образом:
Цена на чёрный перец сорта Лампунг в Индонезии осталась неизменной по сравнению со вчерашним днём и составила 7393 доллара США за тонну. Цена на белый перец сорта Мунток осталась неизменной по сравнению со вчерашним днём и составила 10177 долларов США за тонну.
Цена на бразильский черный перец ASTA 570 осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем и составила 6 225 долларов США за тонну.
Цена на чёрный перец ASTA в Малайзии осталась неизменной по сравнению со вчерашним днём и составила 8900 долларов за тонну. Цена на белый перец ASTA в Малайзии осталась стабильной по сравнению со вчерашним днём и составила 11750 долларов за тонну.
Цены на все виды вьетнамского перца остались стабильными по сравнению со вчерашним днём. В том числе цена на вьетнамский чёрный перец 500 г/л достигла 6440 долларов США/тонну; 550 г/л — 6570 долларов США/тонну.
Аналогично, цена на белый перец во Вьетнаме осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем и составила 9 150 долларов США за тонну.
В настоящее время экспортная цена на перец из Вьетнама всё ещё ниже, чем у Малайзии и Индонезии, но постепенно сокращает разрыв с Бразилией. Повышение США пошлин на товары из Бразилии создаёт благоприятные условия для расширения доступа вьетнамского перца на американский рынок.
По данным Департамента импорта и экспорта Министерства промышленности и торговли, по состоянию на начало июля экспорт перца из Вьетнама в США увеличился на 14% по сравнению с аналогичным периодом 2024 года. Это позитивный сигнал на фоне многочисленных колебаний на мировом рынке.
Несколько экспортных компаний в Хошимине заявили, что ведут переговоры о крупных заказах на август и сентябрь. Хотя конкретных данных пока нет, цены на перец в экспортных списках демонстрируют тенденцию к росту. Если эти соглашения будут подписаны в ближайшее время, внутренние цены на перец могут восстановиться уже на этой неделе.