Цена на перец сегодня, 4 января 2025 г.: значительный рост, ожидаемый объём производства — 200 000 тонн.

Внутренние цены на перец сегодня

Самая высокая закупочная цена перца в основных регионах его выращивания (Дак Лак, Лам Донг, Зя Лай, Дак Нонг, Ба Риа - Вунгтау, Бинь Фуок) была зафиксирована на уровне 149 500 донгов/кг.

В частности, в провинции Дакнонг цена на перец составляет 149 500 донгов/кг. Это на 2500 донгов/кг больше, чем вчера.

В городе Зялай цена на перец составляет 147 500 донгов/кг. По сравнению со вчерашним днём цена выросла на 1000 донгов/кг.

В Даклаке цена на перец составляет 148 000 донгов/кг. По сравнению со вчерашним днём цена выросла на 1000 донгов/кг.

В Биньфыоке и Донгнай цена на перец сегодня составляет 147 000 донгов/кг.

В Бариа-Вунгтау цена на перец сегодня составляет 149 000 донгов/кг. Это на 2000 донгов/кг больше, чем вчера.

Таким образом, цены на перец сегодня колеблются во многих ключевых провинциях, на внутреннем рынке в настоящее время самая низкая цена составляет 147 000 донгов/кг.

В условиях сокращения мирового предложения и роста потребительского спроса мировые цены на перец остаются высокими. В частности, цены на чёрный перец на основных рынках, таких как США, резко выросли за последние 5 лет, достигнув пика в июне 2024 года — 8693 доллара США за тонну.

Мировое производство перца в 2024 году оценивается в 533 000 тонн, что примерно на 10 000 тонн меньше, чем в предыдущем году. Во Вьетнаме производство сократилось на 20 000 тонн, составив всего 170 000 тонн. Однако ожидается, что к 2025 году производство перца во Вьетнаме может восстановиться и увеличиться до 200 000 тонн.

В то время как Вьетнам ожидает восстановления производства, Индия ожидает, что производство перца сократится на 25–30% в 2025 году из-за неблагоприятных погодных условий, что может оказать существенное влияние на мировые поставки перца.

Китай, США и ЕС являются основными рынками потребления перца, и ожидается, что в 2025 году импорт этих стран увеличится. Только Китай импортировал 9677 тонн перца за первые 11 месяцев 2024 года, что на 15,1% больше по объему и на 42,1% по стоимости, чем за аналогичный период прошлого года, что отражает высокий потребительский спрос.

Мировые цены на перец сегодня

На мировом рынке, основываясь на котировках экспортных предприятий и экспортных ценах в различных странах, Международная ассоциация производителей перца (IPC) обновила цены на все виды перца, обращающиеся на международном рынке по состоянию на 3 января (по местному времени), следующим образом:

Цена на чёрный перец сорта Лампунг в Индонезии осталась неизменной по сравнению со вчерашним днём и составила 6824 доллара США за тонну (снижение на 0,48%). В то же время цена на белый перец сорта Мунток осталась неизменной по сравнению со вчерашним днём и составила 8929 долларов США за тонну (снижение на 0,49%).

Цена на бразильский черный перец ASTA 570 осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем ​​и составила 6 325 долларов США за тонну.

Цена на чёрный перец ASTA в Малайзии осталась неизменной по сравнению со вчерашним днём и составила 8500 долларов за тонну. Цена на белый перец ASTA в Малайзии также осталась неизменной по сравнению со вчерашним днём и составила 10700 долларов за тонну.

Цены на все виды вьетнамского перца остались без изменений по сравнению со вчерашним днём. В том числе цена на вьетнамский чёрный перец 500 г/л достигла 6400 долларов США/тонну; 550 г/л – 6700 долларов США/тонну.

Аналогично, цена на белый перец во Вьетнаме осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем ​​и составила 9600 долларов США за тонну.

По данным Thehindubusinessline, 2024 год стал успешным для индийской индустрии перца благодаря высокому спросу, высокому производству и устойчивому росту цен. Эти факторы вселили оптимизм в производителей перца, несмотря на рост импорта. Однако нестабильные погодные условия ставят под угрозу прогнозируемое производство перца в 2025 году.

По данным фермерского сообщества, урожай перца в 2024 году достигнет 100 000 тонн, что значительно больше, чем 80 000–85 000 тонн в предыдущем году. Высокий спрос способствовал поддержанию цен на перец на хорошем уровне, несмотря на высокий урожай.

Рост производства перца обусловлен главным образом расширением новых посевных площадей в штатах Тамилнад, Карнатака и Андхра-Прадеш, а также повышением урожайности в традиционных районах выращивания перца в Керале. Это внесло значительный вклад в рост индийской индустрии перца в 2024 году.