Цена на перец сегодня, 4 июня 2025 г.: экспортная цена на перец из Вьетнама снова резко упала.
Сегодня, 4 июня, внутренняя цена на перец составляет 144 000–146 000 донгов/кг. Внутренняя цена на перец осталась неизменной по сравнению со вчерашним днём. Экспортная цена на перец из Вьетнама снизилась ещё на 200 долларов США за тонну.
Внутренние цены на перец: неожиданно стабильны
По состоянию на 5:00 утра сегодня (5 июня) внутренний рынок перца стабилен. В настоящее время закупочная цена перца составляет 144 000–146 000 донгов/кг.
Цены на перец в Ба Риа – Вунгтау и Дак Нонг стабильны и составляют 145 000 донгов/кг.
В провинциях Зялай и Биньфыок указана цена в 144 000 донгов/кг. При этом самая высокая закупочная цена в стране — 146 000 донгов/кг — находится в провинции Даклак.

Мировые цены на перец: резкое падение в Индонезии и Вьетнаме
На мировом рынке цены на перец резко колебались после стабильного дня. Индонезийская биржа немного снизилась. В настоящее время эти два товара упали на 0,09% и 0,11% соответственно и котируются на уровне 7425 долларов США за тонну (что эквивалентно 194 936 донгов за кг); белый перец котируется на уровне 10 124 долларов США за тонну (около 265 796 донгов за кг).
Во Вьетнаме экспортная цена на чёрный перец объёмом 500 г/л и 550 г/л снизилась более чем на 3%, в результате чего цена колебалась в диапазоне от 6300 до 6400 долларов США за тонну (эквивалентно 165 401–168 026 донгов/кг). Цена на белый перец ASTA снизилась на 2,15%, до 9300 долларов США за тонну (около 244 163 донгов/кг).
С другой стороны, малазийские и бразильские биржи стабилизировались. Малазийский белый перец по-прежнему удерживал самую высокую мировую цену — 11 850 долларов США за тонну (эквивалент 311 110 донгов за кг).
Комментарии и прогнозы
В мае экспорт перца из Вьетнама оценивался в 25 000 тонн на сумму 176 миллионов долларов США. По сравнению с предыдущим месяцем объём экспорта снизился на 5,4%, а стоимость – на 4,4%. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года объём экспорта резко снизился почти на 20%, но стоимость выросла более чем на 26%.
За первые пять месяцев 2025 года Вьетнам экспортировал около 98 600 тонн перца, что эквивалентно 684,4 млн долларов США. Хотя объём производства снизился на 13,6% по сравнению с прошлым годом, стоимость экспорта резко выросла почти на 40%. Основной причиной стал стремительный рост средней экспортной цены, которая достигла около 6937 долларов США за тонну, что на 61,1% больше, чем за аналогичный период 2024 года. Только в мае экспортная цена достигла 7039 долларов США за тонну, что на 1% выше, чем в предыдущем месяце, и почти на 57% выше, чем в прошлом году.
С апреля рынок перца переживает спад из-за последствий глобальной торговой напряжённости. Обычно это время пика деловой активности, но сейчас он явно пострадал, что привело к унынию во всей индустрии специй.
Ситуация ещё больше осложнилась тем, что многие страны-импортёры отложили подписание новых контрактов из-за неопределённости относительно тарифной политики. Нерешительность предприятий привела к значительному сокращению запасов на многих рынках за последние два месяца.
Тем не менее, есть и позитивные признаки: Вьетнам и США добились определённого прогресса после двух раундов торговых переговоров. Стороны достигли соглашения по ряду вопросов или, по крайней мере, смягчили разногласия. Ожидается, что следующий раунд переговоров состоится в начале июня 2025 года и, как ожидается, приведёт к более чётким изменениям на рынке.