Цена на перец сегодня, 05.02.2025: цена на перец Дак Нонг немного выросла.
Сегодняшняя внутренняя цена на перец, 5 февраля, составляет 149 000–150 200 донгов/кг. Цена на перец сорта «Дак-Нонг» продолжает незначительно расти — на 200 донгов/кг по сравнению со вчерашним днём. Экспорт перца из Вьетнама в Китай — самый низкий за последние 9 лет.
Внутренняя цена на перец сегодня
Самая высокая закупочная цена перца в основных районах его выращивания (Дак Лак, Лам Донг, Зя Лай, Дак Нонг, Ба Риа - Вунгтау, Бинь Фуок) была зафиксирована на уровне 150 200 донгов/кг.
В частности, в провинции Дакнонг цена на перец составляет 150 200 донгов/кг. Это на 200 донгов/кг больше, чем вчера.
В городе Зялай цена на перец составляет 149 000 донгов/кг. По сравнению со вчерашним днём цена не изменилась.
В Даклаке цена на перец составляет 150 000 донгов/кг. По сравнению со вчерашним днём цена не изменилась.
В Биньфыоке и Донгнайе цена на перец сегодня составляет 149 000 донгов/кг. По сравнению со вчерашним днём цена не изменилась.
В Бариа-Вунгтау цена на перец сегодня составляет 149 000 донгов/кг. По сравнению со вчерашним днём цена не изменилась.
Таким образом, сегодняшняя цена на перец на внутреннем рынке находится на самом низком уровне — 149 000 донгов/кг.

Мировая цена на перец сегодня
На мировом рынке, основываясь на котировках экспортных предприятий и экспортных ценах в различных странах, Международное сообщество по перцу (МСП) обновило цены на перец всех видов, торгуемых на международном рынке по состоянию на 5 февраля (по местному времени), следующим образом:
Цены на индонезийский чёрный перец сорта Лампунг остались стабильными по сравнению со вчерашним днём и составили 7219 долларов США за тонну. Кроме того, цены на белый перец сорта Мунток остались неизменными по сравнению со вчерашним днём и составили 9694 доллара США за тонну.
Цена на бразильский черный перец ASTA 570 резко выросла по сравнению со вчерашним днем и составила 6300 долларов США/тонну (рост на 2,38%).
Цена на чёрный перец ASTA в Малайзии осталась стабильной по сравнению со вчерашним днём и составила 9000 долларов США за тонну. Цена на белый перец ASTA в стране также осталась стабильной по сравнению со вчерашним днём и составила 11600 долларов США за тонну.
Цены на все виды перца во Вьетнаме остались без изменений по сравнению со вчерашним днём. В том числе цена на вьетнамский чёрный перец 500 г/л достигла 6350 долларов США за тонну; 550 г/л — 6650 долларов США за тонну.
Аналогично, цена на белый перец во Вьетнаме осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем и составила 9 550 долларов за тонну.
По данным Ассоциации перца и специй Вьетнама (VPSA), в отличие от устойчивой тенденции к росту в США и Европейском союзе (ЕС), экспорт перца из Вьетнама на китайский рынок в 2024 году упал до самого низкого уровня за последние 9 лет, составив всего 10 549 тонн на сумму 32,15 млн долларов США, что на 82,4% меньше по объему и на 76,6% меньше по стоимости по сравнению с 2023 годом.
Экспорт перца в Китай даже ниже, чем в 2022 году, когда страна была закрыта из-за пандемии COVID-19.
В результате Китай опустился с позиции крупнейшего потребителя перца во Вьетнаме в 2023 году на пятое место в 2024 году. При этом его доля на рынке снизилась до 4,2% по сравнению с 22,6% годом ранее.
VPSA заявила, что экспорт перца из Вьетнама в Китай сократился из-за воздействия многих факторов.
Одной из основных причин является экономический спад в этой северо-восточной азиатской стране в первые месяцы года, в результате которого люди сократили расходы (путешествия, питание вне дома), что привело к снижению спроса.
Кроме того, в 2023 году Китай импортировал большое количество перца. В 2024 году из-за резкого роста цен внутренние цены в Китае были ниже, чем во Вьетнаме, поэтому запасы были распроданы.
Ужесточение Китаем таможенной политики в области трансграничной торговли также привело к арестам некоторых китайских импортеров или их нежеланию покупать товары. Это также привело к сокращению объёма экспорта перца через приграничную торговлю на 25,2% — с 94,2% в 2023 году до 69% в 2024 году.
Кроме того, Китай увеличил закупки в других странах, таких как Индонезия, из-за более конкурентоспособных цен по сравнению с Вьетнамом.