Цена на перец сегодня, 5 августа 2025 г.: внутренняя цена на перец остаётся стабильной, мир находится под давлением из-за тарифной напряжённости между США и Индией.
Внутренние цены на перец сегодня, 5 августа, стабильны и составляют около 139 000–140 000 донгов/кг, в то время как мировые цены на перец подвержены колебаниям из-за новой налоговой политики США.
Цена на перец на внутреннем рынке сегодня, 5 августа 2025 г.
Цены на перец в ключевых провинциях страны продолжают оставаться высокими и колеблются от 139 000 до 140 000 донгов/кг.
В частности, в Даклаке и Дакнонге цены на перец обычно составляют 139 500 донгов/кг; в Зялае и Хошимине цены на перец держатся на уровне 139 000 донгов/кг; а в Ламдонге цены на перец держатся на самом высоком уровне — 140 000 донгов/кг.
Цены на перец стабилизировались во многом благодаря ограниченному предложению, в то время как экспортный спрос начал восстанавливаться после длительного периода спада.
Эксперты отрасли полагают, что цены на перец, вероятно, продолжат расти или немного вырастут в ближайшие дни. Основная причина заключается в том, что сбор урожая уже закончился, запасы перца постепенно истощаются, а на рынке не было достаточно больших объемов новых поставок, чтобы оказать давление на цены.
Кроме того, конкуренция со стороны таких крупных производителей, как Бразилия, Индонезия и Индия, пока недостаточна, чтобы повлиять на мировые ценовые тенденции. Вьетнам остаётся крупнейшим в мире экспортёром перца, на долю которого приходится более 50% общего объёма мировой торговли.
При позитивном сценарии внутренние цены на перец могут превысить 141 000 донгов/кг при резком росте экспортного спроса. Однако на рынке всё ещё есть ряд потенциальных переменных, за которыми необходимо следить.
Мировые цены на перец: США вводят высокие пошлины на индийские специи, Вьетнам получает выгоду
На мировом рынке, основываясь на котировках экспортных предприятий и экспортных ценах в различных странах, Международная ассоциация производителей перца (IPC) обновила цены на перец всех видов, торгуемых на международном рынке по состоянию на 4 августа (время Ханоя), следующим образом:
Цены на индонезийский чёрный перец сорта «Лампунг» незначительно выросли по сравнению со вчерашним днём и составили 7108 долларов США за тонну (рост на 0,63%). Кроме того, цены на белый перец сорта «Мунток» остались стабильными по сравнению со вчерашним днём и составили 9937 долларов США за тонну (рост на 0,64%).
Цена на бразильский черный перец ASTA 570 стабильна и составляет 6000 долларов США/тонну.
Цена на чёрный перец ASTA в Малайзии осталась неизменной по сравнению со вчерашним днём и составила 8900 долларов за тонну. В то же время цена на белый перец ASTA в стране осталась стабильной по сравнению со вчерашним днём и составила 11750 долларов за тонну.
Цены на все виды перца во Вьетнаме остались стабильными по сравнению со вчерашним днём. В том числе цена на вьетнамский чёрный перец 500 г/л достигла 6140 долларов США за тонну; 550 г/л — 6270 долларов США за тонну.
Аналогично, цена на белый перец во Вьетнаме по сравнению со вчерашним днем достигла 8 850 долларов США/тонну.
Новая волна напряженности возникла после того, как США объявили о введении 25%-ной импортной пошлины на индийские специи, включая перец, куркуму и имбирь. Эта новость вызвала опасения у индийских экспортеров, что они потеряют долю рынка в пользу стран АСЕАН, особенно Вьетнама и Индонезии, которые облагаются налогом только в размере 20% и 19%.
В настоящее время США являются вторым по величине рынком экспорта индийских специй с оборотом более 711 миллионов долларов в 2024/25 финансовом году. Введение высоких пошлин вынудило импортеров пересмотреть свои стратегии поставок и оказало серьёзное давление на индийских экспортёров.
По словам представителей индийской индустрии специй, рентабельность отрасли обычно составляет всего 2–5%, что затрудняет покрытие дополнительного налога. Необходимость перекладывать расходы на покупателей снижает привлекательность индийской продукции, открывая путь для более глубокого проникновения товаров из Вьетнама в розничную сеть США.
Индийские компании также сталкиваются с риском отмены заказов, ростом логистических расходов и рисками дефицита сырья. Если эта ситуация сохранится, США могут постепенно переключиться на закупки товаров из Вьетнама, страны со стабильным предложением и более выгодными налоговыми ставками.
