Цена на перец сегодня, 9 февраля 2025 г.: Резкий рост из-за всё более низкого объёма производства

Внутренняя цена на перец сегодня

Самая высокая закупочная цена перца в основных районах его выращивания (Дак Лак, Лам Донг, Зя Лай, Дак Нонг, Ба Риа - Вунгтау, Бинь Фуок) была зафиксирована на уровне 159 000 донгов/кг.

В частности, в провинции Дакнонг цена на перец составляет 159 000 донгов/кг. Это на 2000 донгов/кг больше, чем вчера.

В городе Зялай цена на перец составляет 156 000 донгов/кг. По сравнению со вчерашним днём цена выросла на 2000 донгов/кг.

В Даклаке цена на перец составляет 158 000 донгов/кг. По сравнению со вчерашним днём цена выросла на 2000 донгов/кг.

В Биньфыоке и Донгнайе цена на перец сегодня составляет 157 000 донгов/кг. Это на 1000 донгов/кг больше, чем вчера.

В Бариа-Вунгтау цена на перец сегодня составляет 157 000 донгов/кг. Это на 2000 донгов/кг больше, чем вчера.

Таким образом, сегодняшняя цена на перец на внутреннем рынке находится на самом низком уровне — 156 000 донгов/кг.

В этом году нестабильная погода привела к снижению урожайности перца и неравномерному созреванию. Чтобы обеспечить высокое качество, большинство фермеров провинции Дак-Нонг начали сбор урожая только после праздника Тет. Несмотря на некоторое снижение урожайности, цены на перец демонстрируют значительную положительную динамику, что радует фермеров и вселяет большие надежды, открывая перспективы для хорошего урожая.

Эксперты прогнозируют, что мирового предложения перца будет недостаточно для удовлетворения растущего спроса, что приведет к резкому росту цен с начала 2025 года, открывая возможности для развития отрасли по производству и торговле «черным золотом».

В 2024 году многие предприятия отрасли перца зафиксировали темпы роста в размере 32–68%, а некоторые компании добились роста экспортной выручки до 150% по сравнению с 2023 годом. Однако экспорт перца в Китай резко сократился, составив всего 10 549 тонн, что на 82,4% меньше по объему и на 76,6% по стоимости по сравнению с 2023 годом.

Мировая цена на перец сегодня

На мировом рынке, основываясь на котировках экспортных предприятий и экспортных ценах в различных странах, Международная ассоциация производителей перца (IPC) обновила цены на перец всех видов, обращающиеся на международном рынке по состоянию на 9 февраля (по местному времени), следующим образом:

Цена на чёрный перец сорта Лампунг в Индонезии немного выросла по сравнению со вчерашним днём и достигла 7276 долларов США за тонну (рост на 0,03%). Цена на белый перец сорта Мунток также немного выросла по сравнению со вчерашним днём и достигла 9770 долларов США за тонну (рост на 0,03%).

Цена на бразильский черный перец ASTA 570 осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем ​​и составляет 6500 долл. США/т.

Цена на чёрный перец ASTA в Малайзии осталась стабильной по сравнению со вчерашним днём и составила 9000 долларов США за тонну. Цена на белый перец ASTA в стране также осталась стабильной по сравнению со вчерашним днём и составила 11600 долларов США за тонну.

Цены на все виды перца во Вьетнаме остались стабильными по сравнению со вчерашним днём. При этом цена на чёрный перец 500 г/л во Вьетнаме достигла 6500 долларов США за тонну, а 550 г/л — 6650 долларов США за тонну.

Аналогично, цена на белый перец во Вьетнаме осталась неизменной по сравнению со вчерашним днем ​​и составила 9 550 долларов за тонну.

Высокая цена на дуриан привела к увеличению площади посадок этого дерева во Вьетнаме до 150 787 гектаров, а урожайность составляет почти 1,2 миллиона тонн в год.

Значительная часть прироста площадей под дурианом происходит за счет площадей под перцем и кофе.

Кроме того, цены на землю во Вьетнаме резко выросли в период с 2020 по 2023 год, в результате чего многие фермеры стали переводить земли, отведенные под выращивание перца, в объекты недвижимости.

Ожидается, что эта тенденция сохранится, и к 2025 году площади под выращиванием перца продолжат сокращаться. По прогнозам Ptexim, производство перца во Вьетнаме в 2025 году сократится примерно на 5–10 % по сравнению с 2024 годом. В то же время запасы находятся на самом низком уровне за последние пять лет, и Вьетнам продолжит импортировать больше перца из других стран для переработки и производства.