Опасности уличной еды
(Баонхэан) -С 1 июля 2011 года официально вступил в силу Закон «О безопасности пищевых продуктов». В нём есть отдельный раздел, регулирующий условия обеспечения безопасности в сфере уличной торговли продуктами питания.
Однако в реальности уличные киоски с едой и тротуары города Винь, хоть и не соответствуют установленным законом гигиеническим нормам, всё же привлекают множество покупателей. Несмотря на антисанитарные условия, они легко могут привести к пищевому отравлению и диарее.
Только за первые шесть месяцев 2011 года в провинции было зарегистрировано 5 случаев пищевых отравлений, заразились 24 человека. Однако продавцы продолжают продавать, а покупатели продолжают есть...
В утренних магазинах, торгующих клейким рисом, на улице Хо Тунг Мау не хватает воды для мытья посуды.
Готовая еда выставлена на продажу, но не накрыта, на ответвлении дороги перед боковыми воротами рынка Куа Донг.
Хлеб продается на пыльной улице Нгуен Шинь Сак
Ли-Ха