Более 1000 заведений в Нгеане нарушают правила безопасности пищевых продуктов

Днём 18 января Центральная междисциплинарная инспекционная группа по гигиене и безопасности пищевых продуктов провела инспекционную поездку в провинцию Нгеан. Группу возглавила г-жа Тран Вьет Нга, заместитель директора Департамента безопасности и гигиены пищевых продуктов Министерства здравоохранения. В поездке также приняли участие представители Министерства промышленности и торговли и Министерства сельского хозяйства и развития села.

Инспекционная группа работала с представителями властей провинции Нгеан. Фото: Тиен Хунг

После непосредственной проверки супермаркета Mega Market Vinh делегация провела рабочую встречу с представителями соответствующих ведомств и департаментов провинции Нгеан. Отчитываясь перед инспекционной делегацией, г-н Фам Нгок Куи, руководитель Департамента безопасности и гигиены пищевых продуктов провинции Нгеан, сообщил, что в 2021 году в провинции Нгеан было создано около 1200 междисциплинарных и специализированных групп для проверки и обследования более 10 000 предприятий. Результаты показали, что более 9200 предприятий (89,78%) соответствовали стандартам, а 1056 предприятий (10,22%) нарушили их. В результате проверок был наложен штраф на общую сумму более 3 миллиардов донгов.

Кроме того, Департамент управления рынком конфисковал и уничтожил просроченные товары, контрабандные продукты питания и продукты неизвестного происхождения на общую сумму более 2,7 млрд донгов. Полиция провинции изъяла 28 120 животных и продуктов животного происхождения, не прошедших карантин и имеющих неизвестное происхождение; 12,2 тонны нечистых товаров и продуктов питания с истекшим сроком годности и неизвестного происхождения; 17,1 тонны продуктов животного происхождения с неприятным запахом и множество других пищевых продуктов, не отвечающих требованиям безопасности пищевых продуктов.

Междисциплинарная делегация из провинции Нгеан во время проверки безопасности пищевых продуктов в супермаркете. Фото: Тхань Чунг

Основными нарушениями безопасности пищевых продуктов являются отсутствие сертификата соответствия требованиям безопасности пищевых продуктов; отсутствие свидетельства о регистрации предприятия в установленном порядке; невыполнение или ненадлежащее выполнение положений закона о трехэтапном режиме проверки пищевых продуктов, хранении образцов пищевых продуктов; складские помещения и склады не имеют или имеют недостаточные полок, знаков, правил, процедур и режимов гигиены; орудия сбора твердых отходов не имеют крышек...

Также, по словам г-на Куи, в 2021 году в провинции был зарегистрирован только 1 случай пищевого отравления, инфицированными оказались 5 человек, смертельных случаев не было (на 2 случая и на 12 инфицированных меньше, чем в предыдущем году).

Выступая на встрече, г-жа Тран Вьет Нга высоко оценила работу по обеспечению безопасности и гигиены пищевых продуктов в провинции Нгеан, где все сектора имеют свои собственные директивы и соблюдают их очень строго. В частности, заместитель директора Департамента безопасности и гигиены пищевых продуктов высоко оценила тот факт, что Народный комитет провинции Нгеан в мае 2021 года принял Постановление № 11, регулирующее распределение, децентрализацию и координацию государственного управления безопасностью пищевых продуктов в провинции. Это решение существенно децентрализовало работу по управлению безопасностью пищевых продуктов, особенно на уровне районов и общин.

Кроме того, инспекционная группа высоко оценила работу Нге Ан по информированию общественности о безопасности пищевых продуктов. Это очень важный аспект обеспечения безопасности пищевых продуктов и гигиены в современных условиях.