Каково направление развития лекарственных трав в Нгеане?

Фрагментарное развитие, трудно реализуемая продукция

В настоящее время в Нгеане выращивание и обработка лекарственных растений ведётся в небольших масштабах. Некоторые домохозяйства также знают о выращивании лекарственных растений, однако вызывает беспокойство объём производства.

Г-жа Май Тхи Хыонг из деревни 7, коммуны Куиньчанг, города Хоангмай, ухаживает за полем паслёна лежачего и рассказывает: «Моя семья выращивает 2 сан. паслёна лежачего. Это растение можно использовать в пищу всеми его частями: стеблем, листьями и корнями. Выращивать его очень сложно, фермерам приходится отказываться от гербицидов и пестицидов, а урожайность невысокая. Однако самая большая проблема сейчас — это урожайность».

Делегаты посетили демонстрационную плантацию женьшеня Пусайлайлен в коммуне Мыонг Лонг (провинция Ки Сон). Фото: Лу Фу

В настоящее время жители Хоангмая выращивают преимущественно такие лекарственные растения, как паслён лежачий (Solanum procumbens), подорожник (Plantago), куркума (Turmeric), десмодиум смололистный (Desmodium styracifolium) и другие. Площадь плантаций только куркумы составляет более 200 гектаров, сосредоточенных в коммунах Куиньчанг и Куиньвинь. Однако из-за сложностей со сбытом продукции фермеры не заинтересованы в лекарственных растениях.

В районе Нги Лок выращивается множество лекарственных растений, однако из-за «закупорки» урожая многие отказались от этой культуры. Г-н Тран Лонг из деревни 1 коммуны Нги Ван рассказал: «Его семья выращивает 3 сан полыни и подорожника, в предыдущие годы они продавали их по 30 000 донгов за кг полыни. Однако с 2018 года выращивание лекарственных растений стало проблематичным, были времена, когда приходилось распродавать оставшийся урожай, поэтому семье пришлось отказаться от выращивания лекарственных растений и перейти на выращивание овощей».

Лекарственные растения выращиваются во многих районах провинции Нгеан. Фото предоставлено.

Однако запасы лекарственных растений в Нгеане стремительно сокращаются. Большинство лекарственных растений, имеющих высокую экономическую и потребительскую ценность, постепенно утрачивают свою пригодность к использованию. Многие леса, в которых раньше были богатые запасы лекарственных растений, таких как Хоанг Данг, Нгу Зя И Чинь Чим, Тхиен Ниен Киен, Бать Бо, Кау Тить и др., теперь постепенно исчезли.

Некоторые редкие виды находятся под угрозой исчезновения. Например, кроваво-красная лиана, урожай которой можно собирать около 50 тонн в год, сейчас встречается лишь в отдельных местах национального парка Пу Мат и природного заповедника Пу Хыонг…

Лесной массив Нгеан занимает площадь почти в 1 миллион гектаров и отличается богатым биоразнообразием, включающим множество ценных лекарственных растений. Согласно статистическим данным, здесь произрастает 962 вида лекарственных растений и грибов. В списке основных лекарственных растений и трав Министерства здравоохранения Нгеан представлен 41 из 206 видов лекарственных растений, произрастающих в природе и используемых в природе.

Сад ложковых деревьев в Пу Мате (Кон Куонг). Фото: Сюань Хоанг

Большая часть лекарственных трав, которые население выращивает самостоятельно, закупается частными торговцами и экспортируется в Китай по низким ценам. Отчасти это связано с тем, что в последнее время развитию фармацевтической и лекарственной промышленности в провинции не уделялось должного внимания ни в плановой, ни в инвестиционной политике. Например, отсутствует политика поддержки развития производства лекарственных трав и приоритетного использования лекарственных трав в провинции. Отсутствует информация о результатах фундаментальных исследований лекарственных растений во Вьетнаме, таких как активность, действующие вещества, условия выращивания, производство семян, процессы ухода, сбора, предварительной обработки, консервации и т. д. Отсутствует цепочка взаимосвязей в производстве лекарственных трав, привлечении бизнеса в эту сферу и т. д.

Г-н Тран Куок Тхань — директор Департамента науки и технологий Нгеана

Глубокая переработка — устойчивое направление

Чтобы преодолеть вышеуказанную ситуацию, провинция Нгеан в настоящее время поощряет организации, отдельных лиц, предприятия... инвестировать в совместные предприятия в области исследований, разработок, производства и переработки лекарственных трав и продуктов из лекарственных трав в этом районе.

В настоящее время ряд лиц и организаций разработали модели выращивания и переработки лекарственных трав в округах Ки Сон, Куе Фонг, Кон Кыонг, Йен Тхань, Куинь Лыу... Однако все они находятся на начальном этапе и пока не имеют четко определенных результатов.

Выращивание и обработка жёлтого чая в районе Куэпхонг. Фото: Лам Тунг

Для повышения ценности лекарственных растений необходимо постепенно переходить от производства сырья и лекарственного материала к глубокой переработке, что позволит увеличить стоимость продукта и доход, а также создавать бренды для каждого региона и местности, создавая сильные стороны для стабилизации рынка. При планировании зон выращивания сырья приоритетное внимание следует уделять исследованиям и отбору видов, имеющих экономическую и потребительскую ценность, соответствующую экологическим условиям.

Доцент Тран Нгок Хай — Университет лесного хозяйства

Директор Департамента науки и технологий провинции Нгеан г-н Чан Куок Тхань добавил: «Ускорить исследование и оценку биологических форм, особенно лекарственных материалов в Западном регионе, и в ближайшее время завершить планирование разработки лекарственных материалов в провинции Нгеан».

Исходя из этого, провинции необходимо четко определить обязанности секторов, территорий и уровней в управлении и политике поддержки развития (поддержка применения трансфера технологий, поддержка цепочек поставок, поддержка содействия торговле, приоритетная политика использования местных лекарственных трав, политика привлечения инвестиций и т. д.), чтобы создать основу для владельцев лесов (включая национальные парки, заповедники, защитные лесные зоны и т. д.) по сохранению лекарственных трав и руководству людьми в вопросах их плановой эксплуатации.

Многие жители Йентхань вложили десятки миллионов донгов в выращивание лекарственных растений в коммерческих целях. Фото предоставлено.

В то же время, районы и предприятия разрабатывают планы развития (посадка и первичная переработка), формируя цепочку связей. Особое внимание уделяется привлечению инвестиций, чтобы стимулировать и призывать отечественные и зарубежные фармацевтические предприятия инвестировать в развитие производства лекарственного сырья и заводов по извлечению активных ингредиентов и средств восточной медицины в провинции.

Представители отрасли также надеются, что в провинции будет разработан специальный механизм и введены санкции в отношении лекарственных растений для решения проблемы их эксплуатации в природе. Лекарственные растения должны рассматриваться как особый лесной продукт, чтобы владельцы лесов и люди могли использовать их контролируемым и плановым образом, а также выдавать сертификаты происхождения.