Волшебный крем: корейский способ лечения похмелья

Корейские специалисты создали «противопохмельное» мороженое, изготовленное на основе древнего лекарственного средства, которое поможет вам обрести трезвость после «запоя».

Никто не знает, с каких пор алкоголь стал «обязательным» напитком на вечеринках во многих странах мира, и Корея не является исключением.

Хотя мы знаем, что алкоголь вреден для здоровья, по данным CNN — доклада Всемирной организации здравоохранения — в среднем корейцы выпивают 12,3 литра алкоголя в год — больше всего в Азиатско-Тихоокеанском регионе.

Сумма, потраченная на алкоголь, составляет 150 миллиардов вон, что эквивалентно 126 миллионам долларов США в год (около 2800 миллиардов донгов). Впечатляющая цифра!

Употребление алкоголя — это весело, но когда вы «не пьяны после трех бутылок», вы, вероятно, почувствуете тошноту, сухость во рту и сильную головную боль... это крайне неприятно.

Чтобы избавиться от этого дискомфорта, корейские специалисты изобрели «чудодейственный» крем Gyeondyo-bar, который помогает протрезветь и быстро восстановить силы, когда вы «пьяны».

Одно только это мороженое отрезвит вас после «жаркой» ночи с друзьями.

Мороженое Gyeondyo-bar имеет грейпфрутовый вкус и содержит 0,7% эссенции сладкой говении (Hovenia Dulcis), также известной как восточный изюм. Это редкое растение, выращиваемое в основном в Корее, обладает охлаждающим и детоксицирующим эффектом, используется в приготовлении многих лекарств, в том числе от похмелья.

Исследование, опубликованное в журнале Neuroscience в 2012 году, также показало, что экстракт восточного изюма также может уменьшать симптомы отравления у мышей.

Доктор Ом Кён Сон из Корейской ассоциации исследований трав поделилась: «Hovenia Dulcis содержит много кальция, минералов, глюкозы и железа, которые, как доказано, полезны для пьяных людей».

«Чудо-мороженое» — средство от похмелья.

Предвидя спрос, корейские производители увеличили количество мороженого в районах с большим количеством баров, ресторанов и мест, специализирующихся на корейских питейных заведениях.

Плоды говении сладкой (Hovenia dulcis) размером около 3 см содержат 11,4% глюкозы, 4,7% фруктозы и 12,6% сахарозы. Они обладают спазмолитическим, жаропонижающим, слабительным и мочегонным действием. Семена содержат 15% белка и 7,8% жира. Из семян, веточек и молодых листьев получают те же вещества, что и мёд.

Говения сладковатая (Hovenia Dulcis) — листопадный кустарник высотой 10–30 м. Цветёт в июле, семена созревают в сентябре-октябре.

Осознавая особые свойства растения говения, специалисты извлекли из него вещества для приготовления лекарств, которые уменьшают отравление, вызванное чрезмерным употреблением алкоголя, поддерживают диурез и облегчают симптомы после употребления алкоголя, такие как тошнота, головная боль и изжога.

В настоящее время Hovenia Dulicis выращивают в основном в Корее, Японии, Восточном Китае...

Источник: CNBC, Reuters