Крупнейший ресторан в Таиланде оштрафован на 16 миллионов донгов за несоблюдение правил гигиены.
(Baonghean.vn) – В течение 3 дней с 27 по 29 апреля Междисциплинарная инспекционная группа по обеспечению безопасности и гигиены пищевых продуктов провинции Нгеан провела проверки в районе Куихоп, городе Тхайхоа и районе Нгиадан.
 |
| Маркировка и упаковка пива Dong Ho Brewery, Quy Hop не соответствуют нормам. |
В ходе проверки междисциплинарной группой составлены протоколы об административных правонарушениях в отношении ряда предприятий по производству, переработке и торговле пищевыми продуктами в 3 районах и городах.
В частности, в ходе проверки пивоварни Dong Ho Brewery, расположенной по адресу Block 12, Quy Hop Town, было установлено, что на предприятии обеспечены надлежащие санитарно-гигиенические условия производства и переработки. Однако на предприятии до сих пор не обеспечена упаковка продукции, отсутствуют дата производства и срок годности. В соответствии с положениями закона, делегация составила протокол об административном правонарушении, ожидаемый штраф составляет 600 тысяч донгов.
В крупнейшем ресторане города Тхай Хоа Lam Vien Quan после проверки междисциплинарная инспекционная группа составила протокол об административном правонарушении, в котором указаны следующие действия и нарушения: хранение продуктов питания не обеспечивало гигиену и безопасность пищевых продуктов; не сохранялись образцы продуктов питания... Ожидаемый штраф для этого ресторана составляет 16 миллионов донгов.
 |
| Междисциплинарная группа провела инспекцию в Лам Вьен Куан, городе Тхай Хоа. |
 |
| Выявите случаи хранения продуктов питания, при которых не соблюдаются требования гигиены и безопасности. |
 |
| Медицинская справка работника была выдана ненадлежащим образом и носила формальный характер. |
Также в компании Lam Vien Quan в ходе проверки мы выявили явление «скрытия» фактов прохождения работниками медицинского осмотра: справки о прохождении медицинского осмотра выдавались неуполномоченным подразделением.
Проводя проверки с 21 апреля 2016 года по настоящее время, междисциплинарная делегация провинции Нгеан проверила 10 предприятий по производству, переработке и торговле продуктами питания; составила протоколы об административных правонарушениях в отношении 5 предприятий; приостановила деятельность 1 предприятия; ожидаемый штраф составляет 44 450 000 донгов.
Тхань Сон
