Ки Сон: Таро, имбирь, овощи... цены в начале сезона хорошие.
(Baonghean.vn) - В это время народности в округе Ки Сон начали собирать урожай: кабачки, таро, имбирь, овощи... По словам местных жителей, эти деликатесы продаются по хорошей цене в начале сезона.
 |
| Торговая точка в городе Муонг Ксен — Ки Сон. Фото: Сюань Хоанг |
Г-жа Лау И Ча из деревни Лу Тхань коммуны Тэй Сон (Ки Сон) рассказала: «Каждый день с раннего утра она выходит на поле собирать таро, а ближе к вечеру отвозит его в город Мыонг Ксен на продажу торговцам. Семья выращивает таро в поле, и повсюду также растут дикие таро. Каждый день она собирает 20 кг таро, а также находит цветы банана и дикорастущие овощи, чтобы получить дополнительный доход».
 |
| Продукция в горах Кисон пользуется большим спросом. Фото: Сюань Хоанг |
В городе Муонг Ксен сейчас много торговцев, которые специализируются на закупке деликатесов для местных жителей и доставке их вниз по течению для потребления в соответствии с заказами потребителей. Один из торговцев рассказал: «Какие бы продукты люди ни вывозили, они всё скупают, упаковывают и отправляют автобусами вниз по течению для потребления». Сейчас начало сезона, когда представители национальных меньшинств отправляются на поля собирать деликатесы, поэтому количество товаров пока невелико. Из-за небольшого количества товаров цены на них довольно высоки: тыква стоит 6000 донгов/кг, таро – 7000–15000 донгов/кг, имбирь – 15000 донгов/кг, капуста – 15000 донгов/кг; листья горчицы – 15000 донгов/пучок, а дыни – 12000–15000 донгов/кг.
 |
| Фирменные блюда Ки Сона, выращенные в высокогорных районах, пользуются популярностью у покупателей и пользуются большим спросом. Фото: Куанг Ан |
Г-н Нгуен Суан Чыонг, глава Департамента сельского хозяйства и развития села округа Кисон, отметил: «В последние годы такие деликатесы, как тыква, таро, имбирь и различные овощи, стали значительным источником дохода для многих жителей горных районов округа Кисон. В настоящее время в округе ещё не подсчитывается общий объём производства отдельных деликатесов, поскольку большинство этих продуктов выращивается разрозненно на полях, а некоторые растут сами по себе. Больше всего таро и тыквы выращивают в коммунах Тайсон и Нангой; имбирь же выращивают в больших количествах в коммунах Мыонглонг, Хыойты и Пхадань».
«В начале 2018 года Департамент науки и технологий совместно с представителями бизнеса и районом договорился о посадке плантации таро площадью 1 гектар в коммуне Мыонг Лонг, урожай с которой скоро будет собран. Если проект окажется успешным, мы планируем воспроизвести его и вывести местный сорт таро», — добавил г-н Нгуен Суан Чыонг.
