Методы коммерческого разведения моллюсков

(Баонхэан)В последние годы во многих населенных пунктах, включая Нгеан, реализуются меры поддержки фермеров, занимающихся разведением моллюсков, такие как: строительство демонстрационных моделей, поддержка инкубаториев... Однако для устойчивого развития этой профессии фермерам необходимо знать технический процесс.

1) Выберите место размножения

Выбирайте отмели, бухты с небольшими волнами и ветрами, спокойным течением, с чистой водой, с небольшим притоком пресной воды, дно илисто-песчаное, доля песка составляет 60-80%. Подходит пляж во время среднего и отливного прилива. Солёность воды от 19 до 26 ‰.

Подготовка пляжа: Перед высадкой семян необходимо подготовить пляж так же, как и для пляжа с семенами моллюсков. Пляж с твёрдым дном необходимо сделать пористым и выровнять, чтобы предотвратить застой воды. Необходимо вырыть небольшие канавки.

Перед тем как высеять семена в конце поля, окружите территорию бамбуковыми сетками или сетками высотой 0,6–0,7 м, а основание сетки закопайте в грязь и песок на глубину 0,2–0,3 м. Установите колышки на расстоянии 1,2–1,5 м друг от друга, чтобы установить сетку, и наклоните ее в сторону поля.

Если вы не пользуетесь сетью, постройте банк.

На поверхности пляжа натянуто множество горизонтальных веревок, чтобы удерживать моллюсков в неподвижном состоянии.

2) Плотность посадки

В зависимости от размера моллюсков плотность обычно определяется:

Размер семян: 50 000/кг. Выход: 100 кг/1000 м2.

Размер семян 40 000/кг. Выход 110 кг/1000 м2.

Размер семян 30 000/кг. Выход 140 кг/1000 м2.

Размер семян: 20 000/кг. Выход: 180 кг/1000 м2.

3) Уход и управление

В процессе выращивания часто наблюдается явление массовой гибели моллюсков, основными причинами которого являются:

* Высокие температуры наблюдаются в июле - августе, в это время семена моллюсков еще слабы.

* На пляже уже более 3 сезонов непрерывно размножаются моллюски, количество отложений органических веществ увеличилось в 5-6 раз по сравнению с нормой, виден слой черного песка толщиной в несколько сантиметров, ощущается неприятный запах сероводорода, поэтому дно необходимо перевернуть, чтобы высушить пляж.

Другими факторами, которые могут привести к массовой гибели моллюсков, являются резкие изменения плотности, загрязненная вода, высокая плотность...

4. Сбор урожая

Собранный весной и осенью урожай легко сохранить, а вот собранный летом при высокой температуре сохранить сложно.

Моллюсков можно собирать следующими способами:

(1) Воспользуйтесь расположением моллюсков на деревянных шестах для их сбора. На пляже через каждые 1,5 м установите деревянные шесты диаметром 4–5 см и длиной 65–70 см. Через некоторое время моллюски соберутся вокруг шеста в радиусе 30 см, и в это время их очень удобно ловить.

(2) Используйте каменный валик. При вращении валика моллюски, находящиеся под ним, будут сдавливаться, и вода будет разбрызгиваться. Из-под брызг воды можно поймать моллюсков.

(3) Используйте ноги, чтобы ходить по мелководью и ловить рыбу.

Тран Чунг Тхань (Провинциальный центр сельскохозяйственного развития)