Гибкость в производстве озимых культур в Нгеане
В провинции Нгеан выращивание озимых культур часто сопряжено с риском сильных дождей, наводнений и заболачивания. Для минимизации рисков и обеспечения устойчивого производства одними из главных требований к выращиванию озимых культур являются корректировка сроков посева, а также выбор и приоритетное выращивание подходящих, экономически ценных культур в безопасных районах.
Выбиратьподходящие растения
Семья владеет 2 сао (приблизительно 2000 квадратных метров) земли в поле Лум Хоа. В последние годы г-жа Фан Тхи Хай, проживающая в деревне Чу Трац, коммуна Йен Тхань, выращивает тыквы для сбора урожая и продажи побегов в зимний период. Побеги тыквы можно собирать непрерывно, они пользуются популярностью на рынке и продаются по высокой цене, что обеспечивает очень хороший доход.
«Земля в Донг Лум Хоа расположена выше, чем на других полях, поэтому мы можем выращивать там тыквы. Нижние поля легко затапливаются, что делает неурожай весьма вероятным. Однако я все равно не смею расслабляться. Каждый год мне приходится ждать окончания сезона штормов и наводнений, по крайней мере, с ноября, прежде чем начинать посадку. При посадке мне также приходится строить высокие насыпи, чтобы тыквенные лозы могли хорошо разрастаться, вместо того чтобы сажать их прямо на рисовое поле», — сказала г-жа Хай.
В коммуне Йен Тхань, где обширные сельскохозяйственные угодья, в основном рисовые поля, зимней культурой является кукуруза. Однако в этом году после наводнения 4 гектара кукурузы и 4 гектара цветов, которые были посажены, были смыты водой. «Дожди были слишком сильными, и вода спадала несколько дней, поэтому вся кукуруза погибла», — с унынием сказал г-н Чан Ван Минь из коммуны Йен Тхань. После спада воды он ждал, пока земля высохнет, прежде чем подготовить ее и перейти к посадке скороспелых овощей, чтобы весной все же успеть посадить рис.

По словам г-на Нгуен Ван Дуонга, председателя Народного комитета коммуны Йен Тхань, большая часть рисовых полей коммуны расположена в низинах, а озимая кукуруза выращивается только на возвышенностях с лучшим дренажем.
Однако в этом году из-за сильных дождей и наводнений озимые культуры были полностью уничтожены. «Сейчас мы сосредоточены на том, чтобы после наводнений направлять фермеров на посадку скороспелых, холодолюбивых овощей, таких как капуста, кольраби и морковь. В долгосрочной перспективе это также будет предпочтительным направлением, чтобы избежать ранних наводнений и обеспечить своевременную посадку весеннего риса, а также обеспечить фермерам хороший доход», — сказал г-н Нгуен Ван Дуонг.
В этом году, как и во многих других районах, наводнение полностью уничтожило недавно посаженные кукурузу, арахис и овощи в коммуне Ан Чау. После дождей посадка кукурузы и арахиса невозможна из-за запоздалого сезона, поэтому коммуна организует кампанию по улучшению орошения, дренажа и подготовке земли. После 16 октября они сосредоточатся на посадке скороспелых овощей, таких как различные виды капусты, урожай которых можно собрать всего за месяц. После этого они начнут сажать картофель в сотрудничестве с одной из компаний.

Глава экономического отдела коммуны, г-н Хоанг Конг Чыонг, заявил: «Благодаря короткому вегетационному периоду, простоте выращивания, высокой урожайности и эффективности, а также стабильному потреблению, фермеры перешли на выращивание картофеля в зимний период на песчаных, возвышенных и хорошо дренированных землях, особенно в поселках Дьен Чунг 1, Дьен Чунг 2, Дьен Ан 1 и Дьен Ан 5… В ближайшие годы мы продолжим уделять приоритетное внимание переходу на выращивание картофеля. Это не только ограничивает воздействие наводнений благодаря выращиванию на возвышенностях, но и гарантирует, что посевной сезон начнется только в начале ноября, что снизит влияние штормов. На низменных землях, ранее использовавшихся для выращивания арахиса, будет частично осуществлен переход на выращивание скороспелых культур, таких как тыква и кабачки… чтобы упростить управление и «обойти» посевной сезон».
Каждый год, после 21-го числа месяца Ле Лай и 22-го числа месяца Ле Лой (по традиционному вьетнамскому календарю), жители коммуны Суан Лам начинают посев озимых сортов кукурузы на прибрежных землях, чтобы избежать наводнений. До этого, за исключением некоторых кукурузных полей на более высоких песчаных участках, они высаживают лишь небольшое количество кукурузы на рисовых полях, чтобы обеспечить своевременную посадку весеннего риса. По словам г-на Ле Динь Тханя, секретаря партийного комитета коммуны Суан Лам: Суан Лам — это низменная местность, поэтому «избегание» посевного сезона для предотвращения неблагоприятных погодных условий является одним из главных приоритетов в выращивании озимых культур.

На рисовых полях кукурузу сеют как можно раньше, но площадь посева, регион и сроки зависят от ежегодного прогноза погоды. На пойменных землях посев производится почти сразу после окончания сезона паводков и штормов, и для ускорения процесса и обеспечения своевременной посадки весенней кукурузы, учитывая нехватку рабочей силы, коммуна сосредотачивает усилия на таких решениях, как увеличение использования техники и механизации, а также использование солнечной погоды для концентрации производства. Этой зимой коммуна Сюань Лам планирует засеять кукурузой более 800 гектаров на пойменных землях вдоль реки Лам.
В направлении сбезопасное и эффективное производство
В этом году прогнозы предсказывают сильные дожди, грозы, град и сильные ветры, которые будут сосредоточены в октябре и ноябре, совпадая с началом и серединой сезона посева озимых культур; поэтому риск повреждений очень высок, особенно на рисовых полях. В масштабах всей провинции планируется засеять 33 626 гектаров озимых культур, в том числе 19 000 гектаров кукурузы, 12 150 гектаров овощей, а остальное — сладкий картофель и картофель.

Учитывая уникальные особенности выращивания озимых культур, выбор культур, подходящих для конкретных типов почв и климатических условий, считается одним из ключевых факторов, определяющих успех производства. Чтобы справиться с воздействием погоды, особенно в свете серьезных последствий изменения климата, провинция Нгеан уделяет приоритетное внимание решениям, направленным на предотвращение и минимизацию ущерба, наносимого озимым культурам. Глава провинциального управления растениеводства и защиты растений г-н Нгуен Тьен Дык заявил: «Политика провинции Нгеан заключается в выращивании культур только в районах с надежным орошением и дренажем, при этом приоритет отдается выбору подходящих культур и обеспечению безопасного и эффективного производства».
В настоящее время в провинции Нгеан основными культурами для озимых культур являются кукуруза и различные овощи, занимающие большую часть обрабатываемых площадей. По мнению сельскохозяйственных экспертов, вместо выращивания кукурузы на зерно, которая часто полегает и страдает от наводнений, что приводит к полной потере урожая, местным властям следует укрепить связи и перейти к выращиванию кукурузы для биомассы, которую можно продавать молочным фермам всего за 60-70 дней; или выращивать ее только на плодородных землях, не используемых для выращивания ярового риса, чтобы обеспечить возможность отложенной посадки и сбора урожая в феврале или марте следующего года во избежание ранних наводнений. Что касается овощей, приоритет следует отдавать скороспелым, холодолюбивым сортам, высаживаемым после окончания сезона дождей и наводнений. Однако это должно сопровождаться укреплением производственных связей в направлении коммерциализации, с интегрированными цепочками поставок и гарантированными продажами продукции для обеспечения стабильного производства.

Местные власти также могут выбирать культуры, устойчивые к кратковременным наводнениям или хорошо восстанавливающиеся после них, а также обладающие высокой экономической ценностью, такие как картофель (с коротким вегетационным периодом) или сладкий картофель (с сильной корневой системой и ползучими стеблями, которые помогают растению лучше противостоять дождю и ветру). Песчано-суглинистые почвы с хорошим дренажем вдоль побережья или аллювиальных равнин можно использовать для выращивания моркови, редиса, тыквы, огурцов и т. д. На рисовых полях с двойным урожаем и аллювиальных равнинах вдоль рек и ручьев, подверженных наводнениям, приоритет следует отдавать выращиванию кукурузы для потребления в свежем виде, которая имеет короткий вегетационный период, или выращиванию кукурузы для биомассы, чтобы снизить сезонную нагрузку.
В частности, на плодородных аллювиальных почвах вдоль рек следует дождаться спада паводка перед посадкой. Однако в нынешних условиях, в районах, сильно пострадавших от наводнения и нуждающихся в немедленном восстановлении производства после спада воды, целесообразно выбирать культуры с коротким циклом выращивания, чтобы использовать оставшееся время озимых культур, не влияя на весеннее производство, такие как кольраби, капуста и различные виды листовой зелени.
Местным властям необходимо решительно перейти от традиционного подхода к производству к адаптивному сельскохозяйственному экономическому мышлению, отдавая приоритет краткосрочным культурам, устойчивым к наводнениям, и тщательно применяя технические меры по предотвращению и контролю наводнений.
Г-н Нгуен Тьен Дык — руководитель провинциального управления растениеводства и защиты растений.


