Еда и лекарства для уменьшения боли в суставах в холодную погоду

1. Почему холодная погода вызывает боль в суставах?

Боль в суставах в холодную погоду является распространенным состоянием у людей среднего и пожилого возраста, особенно у женщин, с такими симптомами, как: боль в суставах, отек, скованность, ограничение подвижности... Наиболее распространенными местами являются суставы рук, плеч, позвоночника, бедра и колени.

Боль в суставах в холодную погоду объясняется изменением атмосферного давления, которое приводит к сокращению сухожилий и мышц, загустению суставной жидкости, что вызывает воспаление, боль и затруднение движений. В то же время холодная погода вызывает сужение кровеносных сосудов и раздражение нервов, что усиливает болевые ощущения. Боль в суставах, вызванная холодом, делает пациентов ленивыми и боящимися двигаться, создавая порочный круг, усиливающий воспаление и боль.

Согласно традиционной медицине, боль в суставах является симптомом Тай. В холодное время года внешние факторы (ветер, холод, сырость) воздействуют на организм, нарушая циркуляцию крови и ци, блокируя меридианы и вызывая боль. Для лечения боли в суставах необходимо принимать дополнительные травы и лекарства, способствующие улучшению кровообращения, очищению меридианов и питанию печени и почек.

2. Еда - лекарство от боли в суставах в холодную погоду

2.1. Яйца на паруполынь

В восточной медицине полынь — лекарственное растение с горьким, пряным вкусом, согревающими свойствами и характерным ароматом. Полынь обладает согревающим действием, рассеивает холод и сырость, останавливает кровотечение, поэтому её используют при болях в животе, вызванных простудой, носовых кровотечениях, угрозе выкидыша, нерегулярных менструациях, а также болях в костях и суставах, вызванных холодом и ветром.

- Ингредиенты: 2 куриных яйца, небольшая горсть листьев полыни.

- Способ приготовления: промойте листья полыни чистой водой и нарежьте их кусочками толщиной 1 см. Разбейте в них яйца и приправьте. Хорошо взбейте смесь и готовьте на пару до готовности. Наслаждайтесь блюдом, пока оно ещё горячее.

2.2. Суп из полынилист бетеля

Помимо полыни, пайпер лолот — пряная, тёплая трава, которая помогает бороться с простудой, согревает тело и эффективно снимает боли в костях и суставах в холодную погоду. Пайпер лолот входит в состав многих народных средств для лечения болей в костях и суставах, ревматизма, ревматизма и расстройств пищеварения.

Из листьев бетеля и полыни можно приготовить питательный суп, который эффективно помогает при болях в костях и суставах.

- Ингредиенты: горсть листьев полыни, горсть листьев бетеля, 100 г рубленой нежирной свинины и кусочек имбиря.

Способ приготовления: Замаринуйте свинину в специях. Вымойте полынь и листья бетеля, обсушите и нарежьте. Имбирь нарежьте тонкими ломтиками или измельчите. Затем добавьте в кастрюлю немного растительного масла, обжарьте мясо 1-2 минуты, затем добавьте воду и доведите до кипения. Затем добавьте полынь, листья бетеля и нарезанный имбирь и готовьте до готовности, приправив по вкусу. Употребляйте горячим.

2.3.Куриный супАнжелика

Дудник и лигустикум Уоллиха — известные лекарственные растения, питающие кровь, активизирующие кровообращение, помогающие при анемии, нарушениях менструального цикла и болях в костях и суставах. Ахирантес двузубчатый питает печень и почки, укрепляет сухожилия и кости. Бусенник помогает эффективно бороться с ревматизмом... Вы можете добавить эти лекарственные растения в свой ежедневный рацион, чтобы помочь избавиться от ревматизма и уменьшить боли в костях и суставах.

- Ингредиенты: 15 г дягиля, 1 небольшая курица (очищенная и разрезанная на куски), 4 г лигустикума Уоллиха, 6 г корня ахирантеса, 4 г цимицифуги, 12 г семян бусенника, зеленый лук, имбирь, белое вино и специи по вкусу.

- Способ приготовления: очистите курицу, разрежьте на куски и удалите внутренности. Положите в большую миску зелень: Ligusticum wallichii, Achyranthes bidentata, Cimicifuga, Angelica dahurica, Coix, измельченный лук, тёртый имбирь, добавьте приправу, хорошо перемешайте, добавьте немного вина. Положите всё это в куриное брюшко, плотно завяжите, положите в кастрюлю, залейте достаточным количеством воды и варите на медленном огне около 2 часов. Затем добавьте нарезанный лук и посыпьте перцем. Подавайте суп горячим.

2.4.Тушеные свиные почки питают кости и костный мозг

В восточной медицине свиные почки обладают нейтральным вкусом, солёным вкусом и укрепляют почки и ян, способствуя лечению таких заболеваний, как боли в спине, слабость в коленях и сперматорея. В сочетании с Бо Кот Чи они усиливают эффект лечения болей в костях и суставах (пояснице, коленях) и укрепляют почки.

- Ингредиенты: 1 пара свиных почек, 12 г корня китайского клематиса, вино, лук, специи.

- Способ приготовления: вымойте свиные почки, удалите белую плёнку, разрежьте пополам. Измельчите порошок для укрепления костей в мелкий порошок. Измельчите имбирь. Затем добавьте порошок для укрепления костей в замаринованные свиные почки, добавьте имбирь и лук, готовьте на пару 30 минут — и блюдо готово.

2.5.Суп из свиного хвоста с черной фасолью, семенами повилики и корнем дурнишника

Чёрная фасоль, семена повилики и корень дурнишника — также три полезные травы, которые питают печень и почки, укрепляют сухожилия и кости, а также способствуют лечению болей в костях и суставах. Хвост калифорнийский питает организм, помогает при почечной недостаточности, импотенции, преждевременной эякуляции, болях в спине и коленях, даёт энергию и улучшает здоровье.

Если у вас часто болят кости и суставы, особенно в холодную погоду, стоит употреблять суп из свиного хвоста, томлёного с этими целебными травами. Народный опыт утверждает, что употребление этого блюда 3-4 раза в неделю эффективно снимает боли в спине и коленях.

- Ингредиенты: 1 свиной хвост, 50 г семян повилики, 5 г корня дурнишника, 100 г черных бобов.

- Способ приготовления: вымойте свиной хвост, нарежьте его на куски и положите в кастрюлю. Вымойте чёрную фасоль, китайский клематис и китайский дудник, смешайте их, добавьте 2–2,5 больших миски воды. Варите, пока соус не загустеет и не заполнит больше половины кастрюли, затем снимите с огня и подавайте.

2.6.Жареное мясо буйвола с листьями бетеля

Мясо буйвола сладкое, холодное и нетоксичное, обладает эффектом восполнения крови и ци, укрепляет сухожилия и кости, а также лечит ревматизм, отеки, онемение, боли в спине и отеки ног.

- Ингредиенты: 300 г мяса буйвола, 50 г листьев бетеля, чеснок, имбирь, лук, специи по вкусу.

- Способ приготовления: вымойте мясо буйволицы, нарежьте тонкими ломтиками, замаринуйте с луком, имбирём, чесноком и специями. Вымойте и нарежьте листья бетеля небольшими кусочками. Затем обжарьте чеснок до появления аромата, добавьте мясо буйволицы и быстро обжарьте, затем добавьте листья бетеля и обжарьте на сильном огне, приправьте по вкусу. Употреблять 3-4 раза в неделю.