В горном районе Куэфонг наступает пик сезона сбора побегов дикого бамбука.
Сезон сбора диких побегов бамбука длится с июня по сентябрь по лунному календарю каждого года. Лучшее и наиболее обильное время для сбора диких побегов бамбука — июль по лунному календарю. Фото: Тхань ФукПосле гроз побеги бамбука быстро растут, и жители коммуны Донг Ван (район Куэ Фонг) с раннего утра отправляются в лес, чтобы собрать их и заработать дополнительный доход. Фото: Хоай ТхуСбор побегов бамбука — простая, но трудоемкая задача. Чтобы собрать большое количество вкусных побегов, необходимы опыт и физическая сила, чтобы пробираться через густые леса и преодолевать множество крутых, скользких склонов. Чем глубже в лес, тем больше побегов можно собрать. (Фото: Тхань Фук)После сбора урожая побеги бамбука перевозят на моторных лодках и собирают на пристани для продажи торговцам. Фото: Тхань ФукДикорастущие побеги бамбука бывают разных видов, но наиболее распространены побеги бамбука видов Сат, Буонг, Ныа и горький бамбук. Среди них побеги бамбука Ныа и Буонг стоят 6000-8000 донгов/кг; побеги бамбука Сат и горький бамбук — 15000-20000 донгов/кг. Фото: Тхань ФукПосле половины дня, проведенного в лесу, некоторые люди могут собрать полтонны побегов бамбука, а семьи с двумя супругами могут зарабатывать более 1 миллиона донгов в день. Фото: Хоай ТхуГ-н Луонг Ван Тхуонг, заместитель секретаря партийного комитета коммуны Донг Ван, сказал: «Сезон сбора побегов бамбука длится чуть больше двух месяцев, но приносит значительный доход жителям коммуны Донг Ван. В пик сезона сбора побегов бамбука каждый человек в среднем зарабатывает 300 000–500 000 донгов в день. За каждый сезон сбора побегов бамбука некоторые домохозяйства зарабатывают 30–50 миллионов донгов. Побеги бамбука — это вторичный лесной продукт и источник средств к существованию для местных жителей». Фото: Хоай ТхуКроме того, сезон сбора побегов бамбука обеспечивает сезонную работу и достойный доход тем, кто собирает побеги и поставляет их торговцам. В коммуне Донг Ван около 10 человек специализируются на этой работе. Фото: Тхань ФукПобеги бамбука импортируются для предприятий, производящих вареные, сушеные, маринованные побеги бамбука и т. д. Фото: Хоай ТхуДля обеспечения устойчивого существования местные жители всегда помнят о лесе и планируют его защиту, придерживаясь общего правила: не допускать выпаса буйволов или крупного рогатого скота в местах произрастания бамбука. Кроме того, при сборе бамбуковых побегов они не допускают чрезмерной вырубки; в каждом кусте бамбука должно оставаться 2-3 почки, чтобы побеги могли развиться в новые растения и продолжить рост в последующие сезоны. Фото: Тхань ФукВидеоролик: Четверг - Фук
Ваш комментарий отправлен и будет отображен после проверки редакционной командой. Редакционная коллегия оставляет за собой право редактировать комментарии в соответствии с правилами размещения контента газеты.