Сезон риса в высокогорье Нгеан
(Baonghean.vn) – В наши дни этнические меньшинства в горном районе Кисон начали поклоняться своим полям, чтобы встретить новый урожай риса. Рисовые зёрна, брошенные в землю после долгого и упорного труда, теперь превратились в золотистые зёрна на крутом склоне горы.
 |
| В октябре созревает рис и начинается сезон сбора урожая. Фото: Хуу Ви |
Каждый год, когда на полях созревает рис, семья Мунг Пхо Дунг, народности кхму из деревни Пха Кхао коммуны Пха Данх района Ки Сон, забивает свиней и кур, чтобы почтить «полевых духов» и богов, управляющих горами и лесами. По словам Дунга, кхму верят, что именно эти боги защищают и заботятся об их полях с тех пор, как они впервые посадили семена в землю.
Церемония поклонения рисовому полю – одно из крупнейших традиций, проводимых народом кхму перед сбором урожая риса. Этот обычай также можно назвать народным обычаем сбора риса. Кроме того, он демонстрирует солидарность и взаимную поддержку в сборе урожая, полученного в трудный сезон рисовых полей. По словам г-на Дуна, в этом сезоне, собрав 40 кг семян риса, его семья, как ожидается, соберёт около 2 тонн риса.
 |
| Люди часто помогают друг другу во время сбора урожая. Фото: Лу Фу |
В районе деревни Пха Кхом, также в коммуне Пха Дань, после полевого богослужения семья госпожи Ме Нхун также начала собирать урожай риса. Госпожа Нхун рассказала: «В этом году её семья посеяла более 40 кг риса, однако из-за проливных дождей треть посевной площади, которую её семья засеяла в начале сезона, была размыта и засыпана землёй. К счастью, на оставшейся площади рис дал хорошие всходы, так что, скорее всего, её семья в этом году не будет голодать».
 |
| Местные сорта риса очень популярны среди этнических меньшинств в Кисоне. Фото: Лу Фу |
Что касается г-на Мунг Фо Чау из деревни Хуой Тонг, коммуны Кенг Ду, то его семье нужно кормить 6 ртов, поэтому каждый год его семья высевает 60 кг семян риса, собирая в среднем 3 тонны риса за каждый урожай.
Г-н Чау отметил, что, хотя в последние годы партия и государство проводили многочисленные политические меры, направленные на поддержку и поощрение людей к изменению структуры земледелия и животноводства с целью постепенного сокращения площади подсечно-огневых полей, люди по-прежнему оставляют за собой земли в горах для выращивания горного риса. Согласно народному представлению, сохранение горного риса – это также сохранение духа народа кхо-му. Потомки народа кхо-му должны нести ответственность за сохранение этого традиционного метода земледелия и культуры.
 |
| Шаман Тхань Хай проводит обряд поклонения семье перед сбором урожая. Фото: Хуу Ви |
Согласно статистике Департамента сельского хозяйства и развития села округа Кисон, ежегодно этнические меньшинства горного округа Кисон выращивают около 7000 гектаров горного риса, что эквивалентно 1,3 тонны риса с гектара после сбора урожая. Это основная продовольственная культура этнических меньшинств горного округа Кисон, вносящая значительный вклад в обеспечение населения продовольствием.
