Сезон мёда «мелалеука» в Куинь-Лыу
(Baonghean.vn) - Благодаря обширным лесам эвкалиптов и каяпутов, а также разнообразным фруктовым деревьям местные пчеловоды могут легко найти места, куда можно отправить пчел собирать мед в зависимости от сезона цветения; таким образом, многие домохозяйства зарабатывают десятки миллионов донгов прибыли с одного сбора меда.
![]() |
После окончания сезона цветения личи и лонгана, в апреле и мае, кочевые пчеловоды выбирают леса каяпутов в горных коммунах района Куинь-Лыу, таких как Куинь-Тан, Куинь-Там, Куинь-Чау, Тан-Сон, Куинь-Тханг..., чтобы переместить свои ульи и собрать нектар каяпутов. Фото: Хонг-Дьен |
![]() |
Г-н Буй Нгок Выонг, опытный пчеловод из коммуны Куиньхоа, рассказал: «В сезон цветения мелалеуки пчёлы собирают нектар не только с этого цветка, но и с мимозы, мирта и некоторых других эпифитных растений, поэтому пчелиные семьи быстро производят мёд и достигают высоких урожаев. Например, у г-на Выонга сейчас 100 ульев для пчёл, хранящихся на холмах мелалеуки в домохозяйствах коммун Куиньтан и Куиньтханг; в среднем он ходит собирать мёд раз в 7-10 дней, получая урожай 60-70 литров, а иногда и 120 литров, что приносит доход в размере 10-15 миллионов донгов за один сбор». Фото: Хонг Дьен |
![]() |
В связи с большим количеством пчелиных семей, домохозяйства в Куинь-Лыу инвестировали в покупку умных медосборников. Использование таких аппаратов сократило время прядения меда на 50%. Фото: Хонг Дьен |
![]() |
В день откачки мёда пчеловодческая семья мобилизует 4-5 человек, чтобы обеспечить быстрое и аккуратное выполнение всех этапов. Мёд абсолютно натуральный, поэтому, где бы его ни собирали, местные жители сразу же приезжают его покупать, а остальную часть завозят торговцы для розничной продажи. Фото: Хонг Дьен |
![]() |
Помимо сбора мёда, пчелиный воск также продаётся по льготной цене. Для производства 1 кг воска пчёлам требуется более 3 кг мёда и небольшое количество пыльцы. Пчелиный воск также является продуктом питания с высокой питательной ценностью, не уступающим мёду, и полезен для здоровья и красоты. Фото: Хонг Дьен |
![]() |
В зависимости от типа цветка, с которого пчёлы собирают мёд, он имеет разный характерный вкус. В зависимости от питательных веществ и лечебных свойств каждого вида мёда, работники продают его по разным ценам. Например, эвкалиптовый мёд стоит около 300 000 донгов/литр, лонгановый мёд – 400 000 донгов/литр, личиевый мёд – 300 000 донгов/литр, кунжутно-каепутовый мёд – 250 000 донгов/литр. Фото: Хонг Дьен |
![]() |
В настоящее время в районе Куинь-Лыу около 30 семей разводят пчёл для получения мёда в больших количествах (50–10 медосборников), а десятки семей разводят пчёл для получения мёда в небольших количествах. Г-н Нго Куанг Тиен из деревни № 9 коммуны Куинь-Ми добавил: «Пчеловодство — высокорентабельная профессия. Особенность этой профессии заключается в том, что пчеловодам необходимо знать особенности местности и природные сезоны цветения, чтобы соответствующим образом мигрировать пчёл». Фото: Хонг Дьен |