В этом сезоне, просто «перетащив грабли» в море, рыбаки Нге Ан собрали богатый урожай морских креветок.

Кань Йен DNUM_CAZBBZCABI 13:31

(Baonghean.vn) — В эти дни у рыбаков в районе Дьенчау (провинция Нгеан) богатый сезон морских креветок. При текущей цене продажи 8000–12 000 донгов за кг некоторые суда зарабатывают миллионы донгов в день.

Đánh bắt con ruốc ở Diễn Châu phụ thuộc vào thời tiết biển được phân chia thành hai mùa rõ rệt: Mùa lộng từ tháng 4 đến tháng 9; mùa khơi từ tháng 10 đến tháng giêng, tháng hai năm sau.
Ловля креветок в Дьенчау зависит от погоды на море и делится на два сезона: сезон открытой воды с апреля по сентябрь; сезон открытой воды с октября по январь, февраль следующего года. На фото: Рыбаки в коммуне Дьентинь ловят креветок сетями во время сезона ловли креветок в открытой воде. Фото: Кань Йен

Đánh bắt con ruốc ở Diễn Châu phụ thuộc vào thời tiết biển được phân chia thành hai mùa rõ rệt: Mùa lộng từ tháng 4 đến tháng 9; mùa khơi từ tháng 10 đến tháng giêng, tháng hai năm sau.
Сейчас сезон морских креветок. Креветки обитают примерно в 5-7 км от берега, поэтому рыбакам в прибрежных коммунах приходится использовать лодки и плоты с большими толкателями для ловли. Фото: Кань Йен

В сезон открытого моря креветки часто живут плотными группами, поэтому использование сети для ловли креветок даёт очень высокий улов. Небольшой плот, выходящий в море 2-3 раза в день, может выловить 7-8 центнеров креветок; большие лодки могут выловить тонны креветок. Фото: Кань Йен

Ảnh: Cảnh Yên
Коммуна Дьентхинь (Дьенчау) – это место, где круглый год процветает ловля креветок. Рыбаки говорят, что ловля морских креветок довольно проста, не требует сложных технологий и техник, маломерных лодок и достаточно одного человека. Фото: Кань Йен

В этом сезоне улов в Дьентхинь очень велик, поэтому большая часть креветок продаётся оптом торговцам, которые импортируют их на рыбоперерабатывающие заводы для производства креветочной пасты или на предприятия по производству кормов для животных и птицы. Фото: Кань Йен

Con ruốc là nguồn nguyên liệu đồi dào ở vùng biển Diễn Châu để làm ra sản phẩm đặc sản “ruốc hôi” (mắm tôm).
Креветки — богатый источник сырья в районе Дьенчау, из которого производят фирменный продукт «вонючие креветки» (креветочную пасту). Фото: Кань Йен

Избранная газета Nghe An

Последний

х
В этом сезоне, просто «перетащив грабли» в море, рыбаки Нге Ан собрали богатый урожай морских креветок.
ПИТАТЬСЯ ОТОДИНCMS- ПРОДУКТНЕКО