Сезон сливы Мыонг Лонг

Цветы сливы у «небесных ворот» Муонг Лонга

Город Мыонг Лонг расположен в долине на вершине горы высотой 1485 метров в хребте Труонг Сон, недалеко от границы с Лаосом. Климат в городе прохладный круглый год.

Проехав более 300 км от города Винь, мы попали в землю, некогда известную как «опиумная долина», которая встретила нас внезапным ливнем посреди ярких солнечных дней начала лета.слива, много слив, среди зеленых листьев перемешаны висящие фрукты, зеленые и спелые красные.

Мыонг Лонг в сезон слив. Фото: Фу Хыонг

Господин Хо Чонг По в деревне изо всех сил старается подготовить корзины и шесты для сбора слив.Муонг Лонг2 медленно произнёс: «В этом сезоне по утрам солнечно, но днём и вечером внезапно идёт дождь. Поэтому нам приходится собирать урожай быстро».

Сливы созревают с конца апреля, сезон длится лишь до середины июня. В каждом сливовом саду, если идёт много дождей, сезон длится всего около 20 дней, а солнечное сияние длится около месяца. Поэтому сбор урожая должен быть быстрым, как и его продажа.

«Сливовые деревья очень подходят для местного климата. Нам нужно пропалывать их всего 2-3 раза в год, и нет абсолютно никаких вредителей и болезней. Последние два года деревья были старыми и постепенно деградировали, и район направлял и поддерживал нас, прежде чем мы начали вносить удобрения. Деревья восстановились, хорошо разрослись, а плоды стали обильнее и слаще», — сказал г-н По.

Народ монгол в деревне Мыонг Лонг 2 собирает сливы. Фото: Фу Хыонг

Владея сливовым садом площадью 2,3 гектара с почти 300 сливовыми деревьями, в хорошие годы каждое дерево приносит сотни килограммов плодов, поэтому каждый такой сливовый сезон семья господина Хо Чонг По собирает тонны урожая. Стоит отметить, что за почти 25 лет выращивания слив он ни разу не использовал ни капли пестицида.

Неподалёку, у подножия скалистой горы, в сливовом саду семьи госпожи Ху И Киа тоже идёт сезон сбора урожая. «Сливы плодоносят три года. Здесь прохладно круглый год, сливовые деревья очень здоровы, нет вредителей и болезней, и им не нужен никакой уход. Они просто цветут и плодоносят, а когда они созревают, их собирают и продают, без каких-либо удобрений или пестицидов», — сказала госпожа Ху И Киа.

Приехав в Мыонг Лонг в этом сезоне, туристы смогут сделать прекрасные и впечатляющие фотографии в сливовых садах, где живут дружелюбные и гостеприимные люди. Фото: Фу Хыонг

В 1994 году деревоСлива Там ХоаБыли возвращены, чтобы заменить и уничтожить опиумный мак на землях Мыонг Лонг (Ки Сон). По словам г-на Лау Ба Чо, заместителя председателя Народного комитета коммуны, земли Мыонг Лонг очень подходят для выращивания слив и персиков. Сливовые деревья растут, развиваются и плодоносят исключительно благодаря естественным питательным веществам, поступающим из неба и земли. Лишь в последние несколько лет некоторые садоводы начали ухаживать за ними и удобрять их, но при этом полностью отказались от пестицидов.

Слива «Муонг Лонг» — один из деликатесов горного района Ки Сон. Фото: Дао То

Экономическое мышление народа монг в Мыонглонге также постепенно формировалось и менялось под влиянием персиковых и сливовых деревьев. Сезон цветения сливы приходится на период до и во время Тэта, продолжаясь около полумесяца, после чего она начинает увядать и плодоносить. Старые деревья цветут первыми, молодые – позже. В последние годы кое-где стали появляться группы цветущих слив.туристПриходите фотографироваться. «Если к нам придут гости, мы готовы их принять и обслужить, чтобы увеличить свой доход», — поделилась г-жа Ху И Киа.

Открытое стабильное направление потребления

Сливовые деревья сорта Там Хоа, «предназначенные» для провинции Кисон ещё до 1995 года, после более чем 30 лет проживания в провинции Кисон, были привезены из Бак Ха (Лаокай) и являются одной из культур, которые чрезвычайно подходят для земли, которую считают «Сапа Нгеана», с прохладным климатом, большой высотой и большой разницей температур между днём и ночью. До сих пор сливы выращивают во многих коммунах провинции Кисон, таких как Мыонг Лонг, Нам Кан, Дук Май, На Нгой, Тэй Сон, Нам Кан, Хуой Ту... В настоящее время во всём районе насчитывается более 46 гектаров слив, а при урожайности 4-5 тонн с га в Кисоне ежегодно собирают около 200 тонн плодов.

Люди Муонг Лонг упаковывают и маркируют сливы Там Хоа марки Муонг Лонг (Ки Сон). Фото: Фу Хыонг

Как особый продукт высокогорья и, в особенности, абсолютно чистый, по общей оценке,Слива Муонг ЛонгПо качеству не уступает сливам, выращенным в других регионах, даже слаще и хрустящее, после сбора урожая может храниться свежим при комнатной температуре в течение 6-7 дней, однако стабильного производства все еще нет, потребление низкое; особенно в последние 2 года, из-за последствий эпидемии Covid-19, покупателей почти нет, многие сливы опадают.

По словам г-на Лау Ба Чо, торговцы приезжают прямо на место, чтобы заказать весь сад целиком, но разрозненные сады продать очень сложно. За несколько лет Муонг Лонг может потребить 60–70% урожая, но чаще всего продаёт меньше половины.

«Сезон сливыСливы собираются в короткий срок: когда плоды созреют, их можно оставить на дереве всего на 3-4 дня, поэтому их необходимо быстро и аккуратно собирать и употреблять. Коммуна пыталась найти рынок сбыта всеми способами: продвигала продукцию в социальных сетях, привлекала туристов, обращалась к агентствам, организациям и частным лицам с просьбой поддержать потребление слив, но реализовывалось лишь 30-40% урожая», — сказал заместитель председателя Народного комитета коммуны.

Район Кисон и Департамент сельского хозяйства и развития села проверяют и ищут способы повышения ценности сливовой продукции района Кисон. Фото: Фу Хыонг

В настоящее время вся коммуна Мыонг Лонг располагает 23 гектарами слив, из которых 5 представляют собой концентрированные сады, остальные разбросаны по приусадебным участкам. В урожайные годы урожай достигает почти 100 тонн. Обычно в начале сезона прекрасные плоды продаются по 15 000 донгов за кг, затем, в пик сезона, цена постепенно снижается.

Помимо объективных причин, таких как сезонность и транспортировка, даже большинство местных жителей до сих пор не настроены зарабатывать на сливовых деревьях. За исключением нескольких хозяйств, которые выращивают сливы концентрированно, рассматривая их как товар, остальные по-прежнему считают их «даром небес», не заботясь об уходе и сборе урожая, большинство собирают урожай только натуральным способом, практически без упаковки и маркировки. По словам представителя главы коммуны, если поддержать брендинг,продвижение продуктаБлагодаря рынку сбыта и стабильному производству, Муонг Лонг может расширить площадь более чем на 100 гектаров, увеличивая доход и обеспечивая устойчивые условия жизни для жителей. Коммуна также будет направлять и консультировать людей по вопросам удобрения, ухода и повышения урожайности и качества слив сорта Там Хоа.

Сливы сорта Ки Сон хрустящие, сладкие и, что особенно важно, абсолютно чистые, поскольку при их производстве не используются пестициды. Фото: Фу Хыонг

Слива — это дерево, которое может помочь жителям горных районов округа Кисон вырваться из нищеты и даже разбогатеть. Заместитель председателя Народного комитета округа, г-н То Ба Ре, поделился: «Самым сложным по-прежнему остаётся производство продукции. Определив её как один из ключевых продуктов округа, мы поручили координировать усилия по поиску путей решения этой проблемы».стабильное потреблениедля людей и изначально достигли определенных позитивных результатов.

«Наряду с поиском рынков сбыта и расширением посевных площадей район также будет уделять внимание вопросу интенсивных инвестиций, чтобы поддерживать «бренд» чистых слив, полностью гарантируя безопасность пищевых продуктов, а также имея более высокую производительность и качество, увеличивая ценность продукции, а также конкурентоспособность на рынке», — сказал г-н То Ба Ре.
Г-н Та Куанг Санг, заместитель директора Совета управления Форума провинциального сельскохозяйственного рынка, сказал: «С целью налаживания связей и потребления сельскохозяйственной продукции в провинции Нгеан мы оказали поддержку району Ки Сон в создании брендов, маркировок и поиске решений по продвижению и представлению продукции потребителям внутри провинции и за ее пределами».

В ближайшее время, наряду с технической поддержкой по уходу и восстановлению старых сливовых садов для производства более крупных, красивых и качественных плодов, ожидается, что на некоторых территориях будут проводиться новые посадки в направлении интенсивных инвестиций, а также будет осуществляться строительство новых площадей.экотуризмв коммунах, выращивающих сливу, чтобы внести свой вклад в продвижение продукции из сливы «Там Хоа Ки Сон» в будущем.