Днем он работает строителем, ночью охотится на рыбу с восемью ногами и двумя клешнями. Фермер Нге Ан зарабатывает много денег.

Каждый день с 9 вечера в пунктах продажи крабов в Йентхань, Долыонг... кипит жизнь: люди приходят продавать крабов. Фото: Сюань Хоанг

В это время года, несмотря на холодную погоду и подготовку земель к весеннему севу, фермеры в районах Йен Тхань и До Лыонг... продолжают усердно трудиться по ночам, выходя на поля с фонарями и «охотясь» за «8 ногами, 2 клешнями» (крабами) для продажи торговцам, которые затем отправляют их в Ханой для потребления.

Около 9 часов вечера люди приносят продукты с полей.полевые крабыдля продажи торговцам. Наблюдения в пункте скупки крабов на национальном шоссе 7B в районе Йентхань показывают, что, помимо взрослых и женщин, в ловле крабов участвуют также молодые люди и подростки.

Г-жа Нгуен Тхи Се в коммуне Нам Тхань (Йен Тхань) взволнованно сказал, что сейчас крабов довольно много, нужно идти всего два часа, чтобы наловить целое ведро. Поэтому почти каждый вечер мы втроём ходим ловить крабов. Вечером 8 января мы втроём поймали больше 6 кг и продали их перекупщикам по 60 000 донгов за кг, заработав почти 400 000 донгов.

Крабы растут в естественных условиях, поэтому их качество хорошее, и большую часть потребляют на рынке Ханоя. Фото: Сюань Хоанг

«Днём я работаю строителем на строителей, а ночью усердно работаю в поле по два часа (с 19:00 до 21:00), чтобы заработать сотни тысяч донгов. Этих денег хватает на покрытие расходов моей семьи, а остальная часть, которую я зарабатываю строителем, уходит на другие расходы», — поделилась г-жа Сэ.

По словам г-на Нгуена Ван Тана,трейдерыПокупатели крабов отметили, что выращенные в естественных условиях крабы отличаются высоким качеством благодаря высокому спросу на рынке Ханоя. Жители районов Йентхань, Долыонг и Дьенчау охотятся на них круглый год. Однако цена зависит от времени года. Летом цена на крабов может иногда превышать 100 000 донгов за кг, но зимой падает до 60 000 донгов за кг. Однако, несмотря на разницу в цене, доход от этого одинаков: летом ловит много крабов, и они становятся более редкими. В это же время, несмотря на низкую цену, количество ловцов уменьшается, и каждый ловит больше.

Фермеры ловят крабов круглый год. Фото: Сюань Хоанг

«Крабов ловят в естественных условиях на полях, инструменты используются одинаковые, все используют фонари, ловят вручную, но не всем удаётся поймать много. Некоторые ловят по 3-4 кг за ночь и продают их за 200-300 тысяч донгов, зарабатывая столько же, сколько строитель работает целый день. Ловят крабов многие, каждую ночь я могу купить сотни килограммов крабов, отвезти их в Ханой и продать в ту же ночь», — сказал г-н Тан.