Во время фестиваля Дуан Нго тайцы отправляются в лес собирать лекарственные травы для лечения болезней.

Люди отправляются в лес собирать лекарственные травы по случаю праздника Дуаньу. Фото: Дао То

Коммуна Тиен Ки, район Тан Ки (Нгеан), является домом для большого количества тайцев. Как и в других населённых пунктах, тайцы здесь с большим энтузиазмом отмечают праздник Доан Нго. Подносы с едой тщательно расставлены для подношений. В зависимости от клана, блюда могут немного отличаться, но рыба по-прежнему остаётся главным блюдом на подносе. Тайцы Тиен Ки верят, что в такую ​​жаркую и сухую погоду подношение рыбы небесам, земле и предкам принесёт благословение – попутный дождь и ветер, чтобы всё процветало.

Лекарственное растение, которое люди собирают в лесу. Фото: Дао То

В доме госпожи Ви Тхи Нием в Гамлете 1 (коммуна Тьен Ки) ровно в 10:00 утра пятого дня пятого лунного месяца братья, сёстры и дети пожелали друг другу всего наилучшего. Госпожа Нием настоятельно просила детей и внуков закончить трапезу до полудня, поскольку это был самый важный момент праздника Доан Нго.

Она объяснила: «У тайцев в полдень каждое домохозяйство должно прекратить все дела и отправиться в лес за лекарственными травами, чтобы высушить их и выпить. Только в это время лекарственные травы подействуют в полной мере, и весь яд в растениях исчезнет. Наши предки передавали этот обычай из поколения в поколение, поэтому наши потомки следуют ему до сих пор».

Травы, растущие в низкорослых лесах. Фото: Дао То

Г-жа Нием рассказала, что в детстве каждый полдень 5 мая она вместе с женщинами и матерями деревни ходила в лес собирать лекарственные растения. Однако молодое поколение уже не интересуется этим обычаем. Многие даже не знают названия растения, чтобы использовать его. По её словам, собранные в это время растения, если их высушить, сварить и пить вместо воды, могут избавить от боли и усталости, вызванных родами или заболеваниями пищеварительной системы, а также успокоить нервы.

И действительно, ровно в полдень госпожа Нием и другие старейшины деревни собрались в условленном месте и направились к невысокому лесу впереди. Солнце палило нещадно, но все были очень взволнованы. Некоторые несли ножи, другие – корзины, а их голоса и смех разносились по всей деревне.

«Эти лекарственные растения растут только в низинных лесах, а не в густых высокогорных. В прошлом наши старейшины передавали друг другу, что в полдень 5 мая все растения в лесу не были ядовитыми, включая аконит (!!!). Наши старейшины говорили это, чтобы успокоить своих детей и внуков, но до сих пор никто не осмеливался собирать растения неизвестного происхождения и действия для приготовления лекарств», — поделилась с нами пожилая женщина.

Лекарство измельчают и сушат. Фото: Дао То

Придя в лес, все собрались вместе, чтобы нарезать горсти лекарственных листьев и положить их в горшок. Мы знали только знакомые на вид растения, но было и много других, которых мы не знали, поэтому нам пришлось просить матерей объяснить. Растения «кау тхэн» и «танг да», упомянутые госпожой Нием, оказывали благотворное влияние на здоровье, хорошее питание и сон. Всего было нарезано 50-60 видов растений и наполнило горшок. Сбор лекарственных трав длился всего около двух часов, поскольку именно этот момент определял качество лекарственных растений.

Растения приносят обратно, нарезают на кусочки по 5–10 см и сушат, чтобы сохранить для питья в течение года. У госпожи Ви Тхи Нием ещё остались травы с прошлого года. Она моет их, кипятит и угощает гостей. Листья в воде розовато-красные, как сухой чай, слегка терпкие, но очень ароматные. Госпожа Нием сказала: «В годы, когда она собирала богатый урожай, она также отправляла их в другие места, чтобы пить их детям и внукам». Это драгоценный дар родины, гор и лесов, дарованный людям, поэтому его нужно беречь.

Готовое лекарство имеет красный цвет, слегка вяжущий, но очень ароматный вкус. Фото: Дао То.

То, что мы увидели и услышали, нас действительно удивило. Хотя действие лекарства не было подтверждено, по словам местных жителей, пока ни у кого не было проблем со здоровьем из-за приёма этого лесного снадобья.