Нге Ан: Почему свиноводство испытывает трудности?

(Баонхэан) – Провинция Нгеан отличается развитым животноводством. Помимо поголовья буйволов и коров в 750 000 голов, в провинции насчитывается более 915 000 свиней. Однако многие свиноводческие хозяйства сталкиваются с трудностями при экспорте своей продукции из-за резкого падения цен и отсутствия рынков сбыта.

Каждая свинья потеряла 1 миллион донгов.

В настоящее время свинофермы, домохозяйства и хозяйства провинции обеспокоены резким падением цен на живых свиней. Район Хынг Нгуен, расположенный недалеко от города Винь, считает животноводство своим основным источником дохода для удовлетворения городского спроса. В настоящее время в районе насчитывается 60 свиноферм, на каждой из которых в среднем содержится 50 свиней, а общее количество свиней достигает 3000, в основном мясных и поросят. Однако большинство ферм испытывают трудности с продажей свиней и вынуждены брать в долг, чтобы содержать подросших свиней, которых можно продать.

Разведение свиней в коммерческих масштабах — это направление экономического развития для многих домохозяйств. Фото: Хонг Сон

Г-н Во Нгок Дуен из деревни № 16 коммуны Хынг Тханг занимается свиноводством уже 16 лет и недавно инвестировал в ферму 1,6 млрд донгов. В прошлом году цена продажи живых свиней составляла 50 000 донгов/кг, каждая свинья приносила прибыль в размере 500 000–700 000 донгов. В последнее время цены на живых свиней постоянно падают, и их очень сложно продать. В предыдущей партии г-н Дуен вырастил 70 свиней. Когда свиньи достигли продажного веса, цена упала до 28 000 донгов/кг, что привело к убыткам в размере 500 000–800 000 донгов на свинью.

Г-н Дуйен сказал: «Сейчас в моей семье около 50 свиноматок и 120 поросят. Каждый раз, продавая поросёнка, я теряю 1 миллион донгов. Продажа 100-килограммовой свиньи обходится в 4 миллиона донгов, но я могу продать её только за 3 миллиона донгов (если я смогу продать живых свиней, это составит 30 000 донгов за кг). В прошлом году племенные свиньи продавались по 1 миллиону донгов за поросёнка, но сейчас цена упала до 400 000 донгов за поросёнка, и я всё ещё не могу их продать».

Цены на свиней упали, а покупателей нет, поэтому г-ну Дуйену приходится продавать каждую свинью жителям деревни по отдельности. «Но не каждый день находятся покупатели. Цены на живых свиней упали, и многие свиноводы обеспокоены растущими долгами».

Мы посетили ферму Хо Ван Куонга в коммуне Хунг Тан и стали свидетелями похожей ситуации. Куонг выращивает 200 свиней на мясо и за последние месяцы потерял более 100 миллионов донгов. Куонг рассказал, что несколько месяцев назад он продавал свиней по 35 000 донгов за килограмм, но теперь их никто не покупает. Он исчерпал все деньги, которые занимал у всех, чтобы купить корм для свиней, и теперь осмеливается кормить их лишь ложкой в ​​день, чтобы выжить. На вопрос: «Почему вы не забиваете каждую свинью на продажу в деревне?» Куонг ответил: «Все в деревне разводят свиней, каждое хозяйство их забивает, иногда мне приходится резать одну свинью целый день, чтобы продать всё. Все скупщики свинины сказали, что не будут их покупать».

Чем больше выращиваешь, тем больше теряешь – такова распространённая ситуация для свиноводов сегодня. Г-н Чан Куок Чунг, председатель Ассоциации фермерской экономики района Хунг Нгуен, также являющийся одним из владельцев семей, выращивающих свиней и свиноматок в количестве сотен голов в Хунг Нгуене, сказал: «В это же время в прошлом году средняя цена на живых свиней составляла 50 000 донгов за кг, сейчас она упала ниже 30 000 донгов за кг, но их всё ещё невозможно продать. Чем больше выращиваешь, тем больше теряешь, но фермы не смогли найти решение сложившейся ситуации».

Сейчас в районе около 60 свиноферм, которые находятся в подобной ситуации. Мы собираемся, чтобы спасти себя. Насколько мне известно, причина в том, что Китай не покупает, но я не знаю, почему. Сейчас все свинофермы в долгах, долги накапливаются, некоторые фермы обанкротились.

Фермеры коммуны Хунг Тан (Хунг Нгуен) оказались в тяжёлом положении из-за низких цен на свинину. Фото: Тран Чау

В районе Нгилок свиноводство также является сильной стороной. В среднем ежегодно в районе разводят от 17 000 до 21 000 свиней. В связи с нынешними низкими ценами на свиней свиноводы района понесли убытки более чем на 10 миллиардов донгов.

В 2013 году семья г-жи Ле Тхи Ханг из деревни 15B коммуны Нги Киеу инвестировала сотни миллионов донгов в строительство закрытой свинофермы с биогазовым резервуаром, рассчитанной на более чем 40 свиней в партии. В среднем каждые 4 месяца её семья продаёт каждую партию (эквивалентную 3 тоннам живых свиней) и зарабатывает более 200 миллионов донгов в год. Однако с начала года цена на живых свиней упала до 30 000 донгов за кг (на 10 000 донгов за кг) по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Поэтому её семья крайне обеспокоена тем, что цены на корма остаются прежними, а живые свиньи стоят слишком дёшево. Г-жа Ханг объяснила: «Мы вложили все средства, накопленные за годы, в разведение свиней, но теперь цены на живых свиней упали, и с каждой партией свиней моя семья теряет более 40 миллионов донгов. Мы не знаем, когда вернём свой капитал».

Свиньи семьи г-жи Ханг в Гамлете 15B Нги Киеу (Нги Лок) готовы к продаже, но покупателей нет. Фото: Ту Хиен

Недостатки свиноводства

По словам г-на Чан Куок Кыонга, руководителя животноводческой и ветеринарной станции района Нгилок, основная причина стремительного падения цен на свинину заключается в превышении предложения над спросом. С другой стороны, местное потребление свинины слишком сильно зависит от китайского рынка, поэтому, когда Китай сокращает импорт, внутренние продажи свинины немедленно падают. По словам г-на Чан Куок Чунга, председателя Ассоциации фермерских хозяйств Хунг Нгуен, свиноводы «плывут» в одиночку и не получили своевременной и активной поддержки от местных властей в трудные времена.

Парадокс заключается в том, что цены на живых свиней резко упали, а стоимость промышленных кормов всё ещё высока. Поэтому после продажи большинство владельцев ферм терпят убытки, не имея достаточного капитала для восстановления поголовья, и только мелкие фермеры продолжают содержать стадо. И хотя цены на живых свиней резко упали, цены на свинину на оптовых рынках региона остаются высокими. В частности, мясо лопатки, костреца, грудинки и рёбрышек стоит от 75 000 до 80 000 донгов за кг, а постное мясо — от 90 000 до 100 000 донгов за кг.

Превышение предложения над спросом – главная причина того, что свиноводство по всей стране находится в столь плачевном состоянии. Животноводческая отрасль, гонящаяся за количеством и приростом веса, не принимая во внимание объём производства, не говоря уже о масштабном импорте мяса в последнее время, – это «полуплачущий-полусмеющийся» животноводческий кризис по всей стране. Собранные данные показывают, что: с начала года вся страна импортировала 7800 тонн свинины всех видов на сумму более 9,4 млн долларов США, увеличившись почти на 16% по объёму и на 21% по стоимости по сравнению с аналогичным периодом. Средняя цена импортного мяса составляет всего 27 000 донгов/кг.

В животноводческой цепочке вьетнамцы пассивны как на этапах производства кормов, так и на этапах сбыта и разведения. Другими словами, они выращивают животных роботизированным, «перерабатывающим» или «голым» способом. Фермеры импортируют импортные корма, иностранные породы, берут кредиты в банках для строительства коровников, закупают корма, а затем откармливают свиней, после чего нелегально экспортируют их в Китай, полностью завися от этого рынка. Свиней откармливают импортными кормами для стимуляции роста из Австралии, Китая, Таиланда, США..., в то время как тысячи гектаров кукурузы, риса и картофеля во Вьетнаме потребляются в сыром виде по низким ценам. Десятки вьетнамских заводов по переработке кормов закупают кукурузу и лапшу из других стран для производства кормов для свиней, в то время как вьетнамские кукуруза и картофель остаются нераспроданными. Именно в этом и заключается несоответствие на этапе производства кормов для животных.

Группа PV

(Продолжение следует)