Нге Ан: Усиление инспекций и проверок для обеспечения безопасности пищевых продуктов во время Лунного Нового года и Праздника весны 2023 года

Недавно Народный комитет провинции Нгеан опубликовал План № 913/KH-UBND по развертыванию работы по обеспечению безопасности пищевых продуктов в период празднования Лунного Нового года и Весеннего фестиваля 2023 года в провинции Нгеан.

Цели плана: Обеспечение безопасности.едав сфере производства, переработки, торговли, импорта и использования продуктов питания; усилить контроль и оперативно пресекать производство и торговлю поддельными и некачественными продуктами питания; обеспечить права потребителей и не допустить пищевых отравлений в период Лунного Нового года и Праздника весны 2023 года.

Проверка безопасности продуктов питания во время Тэта в супермаркетах. Фото: Тхань Чунг

Период реализации плана начинается с 23 декабря 2022 года по 12 марта 2023 года. В течение этого периода предусмотрены 3 основных мероприятия по обеспечению:безопасность пищевых продуктовреализованы, в том числе: коммуникационные мероприятия, межотраслевые инспекционные и контрольные мероприятия, мониторинговые мероприятия...

В связи с этим в провинции Нгеан были сформированы междисциплинарные инспекционные группы на уровне провинций и общин, приглашая к участию в инспекции представителей Отечественного фронта того же уровня. Инспекционная деятельность сосредоточена на группах продуктов, которые широко потребляются во время Тэта и других праздников и представляют высокий риск; в деревнях, занимающихся переработкой продуктов питания, на рынках, в пунктах пограничного контроля, в городах и поселках, являющихся пунктами распределения продовольствия, особенно в центрах снабжения продовольствием.

Что касается мероприятий по мониторингу, Народный комитет провинции поручил Департаменту здравоохранения, Департаменту промышленности и торговли, Департаменту сельского хозяйства и развития села, Народным комитетам районов, поселков и города Винь поручить соответствующим ведомствам заблаговременно создать группы мониторинга для мониторинга рисков заражения пищевых продуктов в соответствии с назначенными и децентрализованными областями, уделяя особое внимание товарам, которые часто используются во время Лунного Нового года и фестивалей, таким как мясо и мясные продукты, безалкогольные напитки, пирожные, джемы, конфеты, зерновые продукты..., чтобы своевременно предупреждать о рисках для безопасности пищевых продуктов до, во время и после Тэта, а также в сезон Весеннего фестиваля 2023 года.

Реализуя План № 913/KH-UBND Народного комитета провинции, Департамент здравоохранения Нгеан — постоянный орган Руководящего комитета провинции по безопасности пищевых продуктов — также выпустил официальный депешу № 5191/SYT-NVY о проведении работ по обеспечению безопасности пищевых продуктов в период празднования Лунного Нового года и сезона Весеннего фестиваля 2023 года для учреждений, подразделений и населенных пунктов провинции.

Министерство здравоохранения поручило междисциплинарным группам инспекций и экспертиз сосредоточиться на проведении инспекций и экспертиз, уделяя особое внимание ключевым аспектам. Инспекции и экспертизе включают в себя качество, безопасность пищевых продуктов, срок годности, происхождение сырья, пищевые продукты, декларирование стандартов продукции, маркировку продукции, сырье, добавки, используемые при производстве и переработке пищевых продуктов, условия производства пищевых продуктов и рекламу пищевых продуктов.

Районы, поселки и город Винь поручают соответствующим департаментам, подразделениям и народным комитетам коммун, районов и поселков координировать действия с соответствующими подразделениями по подготовке сил и специализированного оборудования для оперативного реагирования на инциденты, связанные с безопасностью пищевых продуктов, случаи пищевых отравлений, заболевания пищевого происхождения в обществе, а также незамедлительно сообщать об этом вышестоящему начальству в соответствии с правилами.