Нге Ан строит четыре пилотные модели для безопасного сельскохозяйственного производства и переработки

Утром 27 марта в зале Народного комитета коммуны Куинь Лыонг Ассоциация фермеров провинции Нгеан организовала церемонию открытия проекта «Фермеры производят, торгуют и потребляют безопасную сельскохозяйственную продукцию и продукты питания».

На церемонии запуска присутствовали товарищи: Нгуен Куанг Тунг - член провинциального комитета партии, председатель провинциальной ассоциации фермеров; Хоанг Дань Лай - секретарь районного комитета партии, председатель Народного совета района Куинь Лыу; представители провинциальных отделов и отделений и большое количество фермеров коммуны Куинь Лыонг (Quynh Luu).

Это одно из ежегодных мероприятий, конкретизирующих цели проекта «Пропаганда, мобилизация и руководство фермерами в производстве, торговле и потреблении безопасной сельскохозяйственной продукции и продуктов питания на 2020–2023 годы». Тем самым, чтобы добиться существенных изменений в осведомлённости и сознании фермеров о производстве.безопасная сельскохозяйственная пища; Содействовать применению и тиражированию передовых моделей и процессов производства, обеспечивая безопасность пищевых продуктов; предотвращать злоупотребление пестицидами, стимуляторами роста, химикатами, антибиотиками и запрещенными веществами в производстве, способствуя устойчивому развитию сельского хозяйства, повышению доходов и качества жизни людей.

Стандартная модель производства чистых томатов VietGAP фермерами в коммуне Куинь Луонг (Куинь Луу). Фото: Тхань Фук

Соответственно, в 2021 году по всей провинции будет построено 4 пилотных образца производства,сельскохозяйственная переработкаБезопасные продукты питания, в частности: 1 безопасная модель выращивания овощей с использованием технологии орошения дождеванием в районе Тан Ки; 1 интенсивная модель совмещения культур грейпфрутов по программе VietGAP в районе Аньшон; 2 модели переработки рыбного соуса, обеспечивающие безопасность и гигиену пищевых продуктов в городах Куало и Хоангмай.

Выступая на церемонии открытия, товарищ Нгуен Куанг Тунг подчеркнул: «Фермеры — это те, кто непосредственно производит сельскохозяйственную продукцию и продукты питания, а также являются основной силой, потребляющей сельскохозяйственную продукцию и продукты питания, поэтому повышение осведомленности и изменение поведения членов организации в отношении производства, ведения бизнеса и потребления безопасной сельскохозяйственной продукции и продуктов питания очень важно».

Магазин, торгующий безопасной сельскохозяйственной продукцией и продуктами питания в коммуне Сонхай (Куинь Лыу). Фото: Тхань Фук

Наряду с этим, фермерские ассоциации всех уровней провинции также реализовали множество практических и эффективных мероприятий, мобилизовав фермеров на строгое соблюдение принципа «Три да», а именно: знание технологических процессов выращивания, обработки и переработки безопасных пищевых продуктов; осознанное соблюдение законов о безопасности пищевых продуктов; ответственность за выявление и предотвращение появления небезопасных пищевых продуктов. Также были реализованы принципы «Три нет», а именно: отказ от использования запрещённых веществ при выращивании, консервировании и переработке сельскохозяйственной продукции и продуктов питания; отказ от торговли запрещёнными веществами и небезопасной, некачественной сельскохозяйственной продукцией и продуктами питания; отказ от потребления загрязненной сельскохозяйственной продукции и продуктов питания, небезопасных сельскохозяйственных продуктов.

По этому случаю Ассоциация фермеров провинции создала в коммуне Куинь Лыонг клуб «Фермеры, производящие, торгующие и потребляющие безопасную сельскохозяйственную продукцию и продукты питания», в котором приняли участие 70 членов.