Разведение шелкопряда для производства продовольствия в Нгеане

(Baonghean.vn) -Шелкопрядение и шелкоткачество являются традиционными занятиямиКоммуна Данг Сон (До Луонг).В последние годы люди перешли на модель разведения шелкопряда для пропитания, которая требует небольших капиталовложений, но имеет высокую экономическую эффективность.

Жители Дангшона, проживающие в коммуне вдоль реки Лам и обладающие благоприятными почвенными условиями, издавна занимались выращиванием шелковицы, разведением шелкопрядов и шёлкоткачеством. Однако в последнее время, из-за трудностей с употреблением шёлка в пищу, местные жители перешли на выращивание шелкопрядов для ежедневного потребления и производство функциональных продуктов питания...

Жители коммуны Дангшон, проживающей вдоль реки Лам, издавна занимаются выращиванием шелковицы и разведением шелкопрядов.

В настоящее время в Данг Сон разводят два вида шелкопрядов: белых шелкопрядов из Китая, выращиваемых для производства коконов и шёлка, и чистокровных жёлтых вьетнамских шелкопрядов из провинции Тхай Бинь, выращиваемых для еды. В настоящее время разводят в основном жёлтых шелкопрядов.

Преимущество выращивания шелкопрядов для еды заключается в том, что выращивание занимает мало времени, не нужно ждать, пока шелкопряды сформируют коконы. От инкубации яиц до созревания шелкопрядов (от момента их созревания) проходит около 20 дней. Примерно за неделю до продажи созревших шелкопрядов домохозяйства часто покупают яйца для инкубации новой партии, поэтому сразу после продажи у них оказывается партия шелкопрядов, способная съесть 5-6 личинок, что позволяет поддерживать регулярное разведение шелкопряда в доме.

Местные жители часто используют пространство вокруг своих домов для выращивания шелкопрядов для еды. На фото:Госпожа Хоанг Тхи Ли в деревне 3 ухаживает за шелкопрядами.вот-вот «созреет» дома

Разведение шелкопрядов не требует больших вложений: достаточно купить бамбуковые шесты, выделить участок аллювиальной земли на берегу реки для выращивания шелковицы, и можно разводить шелкопрядов. Каждая коробка с яйцами шелкопряда, купленная для разведения, в настоящее время стоит около 70 тысяч донгов. Хотя работа несложная, шелководы должны быть усердны: каждые три часа им нужно кормить шелкопрядов. Кроме того, необходимо тщательно поддерживать чистоту в зоне разведения, избегая токсичных газов...

Время выращивания шелкопрядов для еды короткое, семьи, имеющие рабочую силу, могут выращивать 3 партии в месяц, каждая партия дает в среднем около 40–50 кг.

В настоящее время в коммуне Дангшон 5/7 деревень занимаются шелководством (в каждой деревне около нескольких десятков домохозяйств). Деревня 3, деревня Суан Нху, является самой развитой в коммуне шелководством – более 50 домохозяйств. В коммуне 3 5 семей закупают продукцию, продают яйца, инкубируют, выращивают и покупают коконы и шелкопрядов для пропитания своих семей. Г-жа Хоанг Тхи Ли (45 лет), имеющая многолетний опыт шелководства, сказала: «Моя семья давно занимается разведением шелкопрядов. По сравнению с другими растениями и животными, выращивание шелкопрядов – это простое занятие, оно быстро съедается, требует небольших вложений, но быстро приносит прибыль».

Шелкопряды в Дангсоне продаются по всей сельской местности.

Время выращивания шелкопряда для еды короткое, семьи, имеющие рабочую силу, могут выращивать 3 партии в месяц, каждая партия дает в среднем 40-50 кг. Шелкопрядов для еды закупают торговцы дома, текущая оптовая цена составляет 50-55 тысяч донгов/кг, если шелкопряды не созрели, цена может достигать 70 тысяч донгов/кг. По сравнению с выращиванием шелкопряда для продажи коконов - шелка (100 тысяч донгов/кг), выращивание шелкопряда для еды гораздо более прибыльно. Выращивание шелковицы и разведение шелкопряда для еды способствовало использованию земли, созданию рабочих мест, принося доход каждому домохозяйству от 3 до 6 миллионов донгов в месяц. В дни созревания шелкопряда в До Лыонге шелковичных червей для еды продают по всем сельским дорогам - питательное, дешевое, вкусное и чистое блюдо, любимое многими людьми.

Г-н Буй Дык Винь, председатель Ассоциации фермеров коммуны Дангшон, отметил: «Шелкопрядство — традиционное занятие в этом районе. В последние годы выращивание шелкопрядов для еды стало занятием, приносящим местным жителям быстрый и хороший доход. Если вопросы сбыта и производства продукции будут решены, шелководство в Дангшоне получит мощное развитие и достигнет гораздо более высокой экономической эффективности».

Хуй Ту