Сладкие сезоны пчел
(Баонхэан) -В коммуне Тайхьеу (город Тайхоа) более 5 гектаров кофейных плантаций, более 6 гектаров каучуковых деревьев и множество других фруктовых деревьев, что создаёт благоприятные условия для местных жителей, желающих заняться пчеловодством. Благодаря этому занятию это место процветает.
Извилистая асфальтовая дорога, тянущаяся бесконечно под зелеными кофейными и каучуковыми плантациями, привела нас в коммуну Тайхьеу, известную как «столица» пчеловодства. Господин Хоанг Тхань Тхук из деревни Футан заботливо ухаживает за пчелиными мостиками. Десятки пчелиных мостиков ровными рядами установлены под ароматными цветами лонгана цвета слоновой кости, где жужжат пчелы, собирающие нектар, создавая тесную гармонию между природой и человеком. Господин Тхук поделился: «На этой плодородной красной земле с весны до лета цветут сотни видов цветов, но чаще всего это кофейные цветы, лонганы, личи, каучуконосы... Изначально люди разводили только медоносных пчёл, используя местные цветочные ресурсы для удовлетворения своих семейных нужд. Но, благодаря рыночному спросу, с 2000 года многие домохозяйства Тайхьеу перешли на концентрированное разведение медоносных пчёл. Благодаря этому сельское хозяйство становится всё более процветающим».
Г-н Хоанг Тхань Тхук в деревне Фу Тан, коммуна Тай Хиеу, рядом с пчелиными мостами.
Известно, что поначалу семья г-на Тука держала всего два улья, но к настоящему времени их число достигло 25. Г-н Тук рассказал подробнее: «Эта работа очень кропотливая, как воспитание ребёнка: сначала нужно определить «цветник», чтобы разумно разместить улей. Цветы должны быть всегда в изобилии, чтобы мёд был качественным. Пчёлы чувствительны к окружающей среде: если они наткнутся на «цветник», содержащий пестициды или стимуляторы, они погибнут. Не говоря уже о том, что если погода слишком жаркая, пчёлы улетят, а если слишком холодно, пчёлы съедят мёд и постепенно погибнут. Поэтому жарким летом ульи семьи г-на Тука располагаются под тенью лонганов, апельсиновых и манговых деревьев, рядом с ёмкостями с водой, чтобы «охладить» ульи. Пчеловодам также приходится остерегаться личинок и животных, которые любят есть пчел, таких как ящерицы, термиты и т. д.
По словам г-на Тука, пчеловодство, если им заниматься грамотно, очень экономично. С февраля по июль по лунному календарю собирают мёд, каждый улей даёт 10 кг, а за год собирают более 250 кг мёда, продавая его по цене 240 000 донгов за кг, что позволяет заработать более 60 миллионов донгов в год. Кроме того, г-н Тук выращивает маток для разделения роя. За каждый сезон пчёл он продаёт 60-70 новых разделённых ульев, каждый улей стоит более 1 миллиона донгов, то есть годовой доход от пчеловодства составляет почти 130 миллионов донгов. Благодаря профессии пчеловода семья г-на Тука улучшила свою жизнь, накопила денег на обучение детей и вложила средства в посадку более гектара каучуковых деревьев. Г-н Тук не только разбогател за счет пчел, но и помог людям в своем районе семенами и техническим опытом в пчеловодстве, помогая им ликвидировать голод, сократить масштабы нищеты и разбогатеть за счет этой профессии.
В просторном и полностью обставленном доме господин Фам Ван Минь, также из деревни Футан, признался: «В этом году урожай кофе был неурожайным, цены резко упали, многие семьи остались ни с чем, но благодаря пчелиным ульям их жизнь улучшилась. Моя семья вырастила более 10 ульев, включая расходы на продажу мёда и выращивание пчёл-маток для выравнивания земли, мы заработали более 60 миллионов донгов». По словам господина Миня, пчеловодство в Тайхьеу очень развито. Древесина, используемая для строительства ульев, в основном смешанная, что довольно дёшево. Помимо обилия «цветочного амбара», жители Тайхьеу обладают большим опытом в пчеловодстве. Господин Минь добавил: «Разведение пчёл для получения мёда очень полезно. Мы не только получаем продукты – мёд, маточное молочко – для продажи на рынке, но и повышаем экономическую эффективность, поскольку пчёлы помогают повысить опыляемость кофе, лонгана, личи и других растений».
Известно, что в деревне Футан создан клуб пчеловодства Тан Фу, в котором участвуют более 140 семей, а также более 800 пчелиных семей, производящих более 4 тонн мёда в год. Доход только от продажи мёда составляет почти 1 миллиард донгов, не говоря уже о доходе от продажи новых пчёл, составляющем 500-600 миллионов донгов. Благодаря пчеловодству жизнь жителей Футана меняется с каждым днём.
Г-н Киеу Динь Лам, секретарь партийного комитета коммуны Тайхьеу, добавил: «В коммуне действуют два пчеловодческих клуба: клуб пчеловодства Тан Фу и клуб пчеловодства Туан Фу, в которых насчитывается около 1200 пчелиных семей. Общий доход от продажи мёда и новых пчелиных семей достигает 2,5–3 миллиардов донгов. Объём производства довольно стабилен и в основном поставляет мед на внутренний рынок, а также на другие провинциальные рынки, такие как Хатинь, Куангбинь, Тханьхоа, Ханой...»
Несмотря на благоприятные условия для пчеловодства, коммуна Тэйхьеу по-прежнему сталкивается со многими трудностями, особенно при расширении масштабов, в частности, с нехваткой капитала, технологий и стабильности производства. Поэтому пчеловодам Тэйхьеу крайне необходимо государственное финансирование для развития пчелиных семей, а также чёткая ориентация на развитие пчеловодства и, следовательно, политика стабилизации цен, чтобы пчеловоды могли смело развивать и расширять пчелиные семьи, увеличивать доход и стабильно развиваться.
Ван Труонг