Сладкий пчелиный сезон

(Баонгхеан)В коммуне Тай Хьеу (городе Тай Хоа) более 5 гектаров занимают кофейные плантации, более 6 гектаров – каучуковые плантации, а также множество других фруктовых деревьев, что дает местным жителям возможность развивать пчеловодство для производства меда. Благодаря этому ремеслу регион становится все более процветающим.

Извилистая асфальтированная дорога, бесконечно тянущаяся под бескрайними зелеными кофейными и каучуковыми плантациями, привела нас в коммуну Тай Хьеу, известную как «столица» пчеловодства. Господин Хоанг Тхань Тхук из деревни Фу Тан тщательно ухаживал за своими ульями. Десятки ульев были аккуратно расставлены под морем ароматных, кремово-белых цветков лонгана, где жужжали рои пчел, собирая нектар, создавая гармоничное сочетание природы и человека. Г-н Тхук рассказал: «В этом плодородном регионе с красной почвой с весны до лета произрастают сотни видов цветов, но наиболее распространены кофе, лонган, личи и каучуконосные деревья… Изначально люди разводили медоносных пчел только для использования местных цветов в своих семейных нужд. Но из-за рыночного спроса, начиная с 2000-х годов, многие домохозяйства в Тай Хьеу перешли на крупномасштабное пчеловодство. И благодаря пчеловодству сельская местность становится все более процветающей».

Г-н Хоанг Тхань Тхук живет в деревне Фу Тан коммуны Тай Хиеу, рядом со своими пчелиными фермами.

Изначально семья г-на Тука держала всего два улья, но теперь их 25. Г-н Тук рассказал: «Эта профессия требует много усилий, как воспитание новорожденного ребенка. Во-первых, нужно найти подходящий «источник цветов», чтобы правильно разместить ульи. Источник цветов всегда должен быть богат нектаром, чтобы обеспечить его качество. Пчелы чувствительны к окружающей среде; если они столкнутся с источником цветов, содержащим пестициды или стимуляторы роста, пчелы погибнут. Не говоря уже о том, что если слишком жарко, пчелы улетят, а если слишком холодно, они сами съедят нектар и постепенно умрут. Вот почему в жаркое лето ульи г-на Тука размещаются в тени деревьев лонгана, апельсина и манго, рядом с резервуарами с водой, чтобы «охладить» ульи. Пчеловоды также должны следить за личинками и животными, которые любят поедать пчел, такими как ящерицы и змеи…»

По словам г-на Тука, пчеловодство, если все идет гладко, очень экономично. С февраля по июль по лунному календарю можно собирать мед, причем из каждого улья получается 10 кг. Ежегодно собирается более 250 кг меда, который продается по цене 240 000 донгов/кг, что приносит более 60 миллионов донгов в год. Кроме того, г-н Тук также разводит пчелиных маток и делит пчелиные семьи; каждый сезон он продает 60-70 новых разделенных семей, каждая из которых стоит более 1 миллиона донгов, что в сумме составляет почти 130 миллионов донгов годового дохода. Благодаря пчеловодству семья г-на Тука улучшила свою жизнь, накопила деньги на образование детей и инвестировала в посадку более 1 гектара каучуковых деревьев. Г-н Тук не только разбогател благодаря пчеловодству, но и помогает своим соседям в этом районе, осваивая породы пчел и методы пчеловодства, чтобы бороться с бедностью и преуспеть благодаря этой профессии.

В своем просторном и хорошо оборудованном доме г-н Фам Ван Минь, также из деревни Фу Тан, признался: «В этом году урожай кофе не удался, цены резко упали, оставив многие семьи без гроша в кармане. Но благодаря ульям мы смогли улучшить свою жизнь. Моя семья выращивает более 10 пчел, и, включая расходы на продажу меда и разведение пчелиных маток, мы заработали более 60 миллионов донгов». По словам г-на Миня, пчеловодство в Тай Хьеу очень развито. Древесина, используемая для изготовления ульев, в основном дешева, и, помимо обилия «цветочного ресурса», жители Тай Хьеу имеют большой опыт в пчеловодстве. Г-н Минь добавил: «Разведение пчел для получения меда очень полезно. Помимо получения таких продуктов, как мед и маточное молочко для личного пользования и продажи, пчеловодство также повышает экономическую эффективность, поскольку пчелы помогают увеличить опыление кофе, лонгана, личи и т. д.»

Известно, что в деревне Фу Тан создан Клуб пчеловодов Тан Фу, в который входят более 140 семей, около 800 пчелиных семей, производящих более 4 тонн меда в год. Только от продажи меда поступает почти 1 миллиард донгов, не считая 500-600 миллионов донгов от продажи недавно распущенных пчелиных семей. Благодаря пчеловодству жизнь жителей Фу Тан значительно улучшается.

Г-н Кьеу Динь Лам, секретарь партийного комитета коммуны Тай Хьеу, добавил: В коммуне действуют два пчеловодческих клуба, клуб пчеловодов Тан Фу и клуб пчеловодов Тхуан Фу, насчитывающие около 1200 пчелиных семей. Общий доход от продажи меда и разведения новых пчелиных семей составляет от 2,5 до 3 миллиардов донгов. Рыночный спрос достаточно стабилен, в основном обслуживая рынок внутри провинции, а также некоторые другие провинции, такие как Хатинь, Куангбинь, Тханьхоа, Ханой и др.

Несмотря на благоприятные условия для пчеловодства в коммуне Тай Хьеу, она по-прежнему сталкивается с трудностями, особенно при попытке расширения масштабов производства, испытывая многочисленные проблемы, связанные с капиталом, технологиями и стабильными рынками сбыта. Поэтому пчеловодам в Тай Хьеу срочно необходимы государственные кредиты для развития пчелиных семей, руководство в развитии пчеловодства и политика стабилизации цен, чтобы пчеловоды могли уверенно расширять свои хозяйства, увеличивать доходы и достигать устойчивого благосостояния.

Ван Труонг