У рыбаков Дьенчау наступает хороший сезон ловли медуз и сельди.

Рыбак Нгуен Суан Кхань в коммуне Дьен Ким загружает медуз для переработки. Фото: Май Зян

Выйдя в море в 4 утра, рыбача примерно в 4 морских милях от берега и пришвартовавшись в 8 утра, плот рыбака Нгуен Суан Кхань в деревне Тьентьен коммуны Дьен Ким (Дьенчау) выловил 600 кг медуз. Как только плот причалил, все медузы были тут же куплены владельцем перерабатывающего предприятия по цене 100 000 донгов за кг.

Г-н Кхань сказал: «На плоту всего один человек, и он выходит в море в 4 утра. В этом году нам придётся заплывать дальше, чтобы ловить медуз. Небольшая поездка принесёт 500 000 донгов, большая — миллионы. Ловить медуз тоже легко: нам не нужно их продавать, предприятие сразу же приезжает и покупает их».

Рыбаки могут ловить медуз всего в 4 морских милях от берега. Фото: Май Джианг

Наряду с плотами, срочно доставленными владельцам перерабатывающих предприятий, многие рыбаки выносили на берег свои сети, чтобы выловить сельдь. Партии свежей, блестящей зелёной сельди покупали торговцы, приплывавшие на берег, или жены рыбаков относили её на рынок для продажи.

Г-жа Тхай Тхи Тху выгружает рыбу и делится: Рано утром мы отправляемся к морю, чтобы дождаться возвращения плота, затем спешим набрать рыбы, привозим ее домой, чтобы пожарить на гриле и продать по более высокой цене; в среднем наша семья зарабатывает около 1 миллиона донгов в день.

Рыбаки собираются выловить сельдь. Фото: Май Джианг

В настоящее время более 200 плотов в коммунах Дьентхинь, Дьенким и Дьенхай округа Дьенчау добились высоких уловов. Средний улов сельди с плотов составляет 100 кг, а медуз – 50–70 кг с плота.

Три крупных предприятия на пляжах Дьен Ким и Дьен Хай, производящие около 100 тонн медуз в день, закупают их по цене 1 миллион донгов за тонну. Вся продукция перерабатывается в различные продукты, такие как сушеные медузы, медузы быстрого приготовления и т.д., для внутреннего рынка и на экспорт.

Ежедневно производится около 10 тонн сельди, которая продается на рынках по цене 1–1,5 млн донгов за центнер. Многие предприятия также закупают сельдь для производства рыбного соуса и рыбной муки для животноводства.

Сельдь покупается торговцами прямо на пляже. Фото: Май Джианг

Активно выходя в море, рыбак зарабатывает от 500 000 до 1 000 000 донгов за рейс. Ожидается, что ежегодно рыбаки Дьенчау будут вылавливать 12 000 тонн медуз и 1 500 тонн сельди.