Неожиданные опасности от генетически модифицированных продуктов

Хотя точных научных отчетов о влиянии генетически модифицированных продуктов на человека нет, эксперименты на животных показали тревожные результаты.

«Генетически модифицированная кукуруза, появившаяся на рынке в конце 1990-х годов, содержала токсин Bt. При попадании в организм насекомых этот токсин может вызвать разрыв их желудков и привести к гибели», — заявил диетолог Майк Гири в недавнем пресс-релизе.

Биотехнологические компании, производящие генетически модифицированные продукты питания, утверждают, что Bt-токсин не наносит вреда пищеварительной системе млекопитающих. Однако «многие рецензируемые экспертами исследования показывают, что Bt-токсин вредит тонкому кишечнику мышей и кишечной ткани макак-резусов, но никто не может быть уверен в этом относительно людей», — заявил доктор Джозеф Меркола.

Генетически модифицированные продукты с большей вероятностью могут быть вредны для потребителей. Иллюстрация.

Кроме того, согласно отчёту из больницы Квебека, Bt-токсин присутствовал в крови 93% обследованных беременных женщин, 80% их новорождённых и почти 70% небеременных женщин. Это вызывает беспокойство, поскольку, если Bt-токсин может повреждать желудки насекомых, весьма вероятно, что он может нанести вред и человеку.

«Американская академия экологической медицины утверждает, что некоторые исследования на подопытных животных, употреблявших генетически модифицированные продукты, привели к серьезным последствиям, таким как бесплодие, нарушение иммунной функции, ускоренное старение, мутации ДНК, аномальный уровень инсулина и многочисленные изменения в печени, почках, селезенке и пищеварительной системе», — сказал диетолог Гири.

Более того, Академия продолжает твердо утверждать, что существует тесная связь между генетически модифицированными продуктами питания и многими заболеваниями у подопытных животных.

В связи с этим Американская академия экологической медицины обсудила с врачами необходимость рекомендовать пациентам избегать генетически модифицированных продуктов. В настоящее время генетически модифицированные продукты могут представлять собой новые вещества, никогда ранее не встречающиеся в природе и никогда не присутствующие в пище.

В настоящее время не существует способа определить, какие генетически модифицированные продукты вредны для потребителей, поэтому в целях безопасности следует избегать их употребления. Наиболее распространённые генетически модифицированные продукты включают соевые бобы, кукурузный сироп, хлопковое и рапсовое масло, а также сахарную свёклу.

Это также означает, что питание вне дома сопряжено с риском. Следует избегать обработанных продуктов и блюд, обжаренных на соевом, кукурузном, хлопковом или рапсовом масле.

В целях безопасности потребителям следует выбирать органическое мясо, рыбу травяного откорма и органическое молоко. По оценкам, в настоящее время на полках продуктовых магазинов можно найти около 30 000 продуктов, которые могут быть генетически модифицированы.

По данным Alobacsi.vn