Тяжелая работа на соляных полях в жаркий день

Ле Тханг DNUM_BIZAFZCABI 19:40

(Baonghean.vn) — В Нгеане сейчас изнуряющая жара. Для многих жара может быть невыносимой, но для фермеров, добывающих соль, это поистине счастливый день. Радость воспаряет над тяжкими испытаниями. Мы сделали эту серию фотографий на соляном поле Дьен Ким (Дьен Чау) в самый жаркий день.

Дьен Ким — один из трёх крупнейших районов солеварения в округе Дьен Чау, занимающий площадь более 40 гектаров и насчитывающий около 700 солеваров. Когда мы приехали, послеполуденное солнце палило нещадно, температура достигала 38 градусов Цельсия. Но, несмотря на жару, солевары всё равно подвергались воздействию солнца на ослепительно белых полях. Фото: Ле Тханг

А это пожилая пара, которую мы встретили на соляном поле Дьен Ким. Он — Хо Суан Куй, родился в 1940 году, она — Нгуен Тхи Ба, родилась в 1938 году. Фото: Ле Тханг

Ông  từng là bộ đội chiến đấu tại các chiến trường Quảng Trị, Huế, Đà Nẵng và Miền Nam trong cuộc chiến tranh chống Mỹ cứu nước và nhận được nhiều huy chương như: Huân chương Giải phóng, Huân chương chiến công, Huân chương hạng 2, hạng 3... Sau khi giải phóng miền Nam ông trở về quê hương cùng vợ tiếp tục với nghề làm muối, đến tận bây giờ dù tuổi đã cao nhưng hai ông bà vẫn còn mưu sinh với nghề.
Господин Куи был солдатом, сражавшимся на полях сражений в Куангчи, Хюэ, Дананге и на юге во время войны против США за спасение страны, и был награждён множеством медалей и орденов. После освобождения юга он вернулся в родной город с женой, чтобы продолжить заниматься солеварением. Несмотря на свой возраст, они всё ещё зарабатывают на жизнь этим ремеслом. Фото: Ле Тханг

Quy trình làm muối khá nhiều công đoạn. Trong ảnh, sau khi múc nước mặn từ kênh dẫn đổ vào bể lọc, ông Quý đang kiểm tra việc nước ngấm qua đất nền chảy vào bể chứa nhỏ. Ảnh: lê Thắng
Процесс производства соли состоит из нескольких этапов. На фотографии, зачерпнув солёную воду из канала в фильтрующий резервуар, мистер Куи проверяет, как вода просачивается сквозь землю и попадает в небольшой резервуар. Фото: Ле Тханг

Từ bể chứa nước nhỏ này, ông Quy dùng một thiết bị tự chế để đo độ mặn, nhạt. Ảnh: Lê Thắng
В этом небольшом резервуаре с водой мистер Куи использует самодельное устройство для измерения солёности и лёгкости воды. Фото: Ле Тханг

Время от времени он черпает воду из канала и поливает ею землю, чтобы предотвратить её высыхание и повысить проницаемость солёной воды. Фото: Ле Тханг


Несмотря на слабость госпожи Ба, она всё ещё старается поддерживать мужа в его работе. Фото: Ле Тханг

Cái bóng gầy, còng của bà đổ liêu xiêu trên ruộng muối loang loáng nước. Ảnh: Lê Thắng
Её худая, сгорбленная фигура покачивалась на влажном, мерцающем соляном поле. Фото: Ле Тханг

Làm một lát thì ông Quý lại giục vợ mình nghỉ tay. Ảnh: Lê Thắng
Через некоторое время мистер Куи уговорил жену остановиться. Я заметил, что у всех здешних соляков, несмотря на худобу, руки были большими и необычайно мозолистыми. Годы, проведенные руками, чтобы переворачивать страницы, черпать воду, черпать соль... оставили на них свои следы. Фото: Ле Танг

Солёный вкус пота рабочих на соляных полях давно сравнивают с «соленее соли». Г-н Куи рассказал, что он был одним из первых членов Союза молодёжи коммуны, кто добровольно участвовал в строительстве соляных полей Дьен-Бич и Дьен-Ким в начале 1960-х годов прошлого века. Фото: Ле Тханг

Минута отдыха под крышей хижины пожилой пары. Каждый день они просыпаются рано утром, чтобы отправиться на соляные поля, прихватив с собой простую еду, бутылку воды, лопату, ковш и тачку... Фото: Ле Тханг

Первое, что нужно сделать перед выходом на поле, – это подготовить землю и полить соляной водой из резервуара на сушильную площадку. Днём, в 3–4 часа, когда соль начинает формировать зерна, наступает время сбора соли. Для производства соли нужно выбирать жаркие солнечные дни: чем жарче солнце, тем лучше качество соли. Господин Куи рассказал, что сейчас цена соли составляет 15 000 донгов за иену. Его старые и слабые бабушка и дедушка могут заработать всего 6–7 иен в день, то есть около 100 000 донгов. Здоровый человек может заработать 10 иен в день, зарабатывая около 150 000 донгов в день. Фото: Ле Тханг

Cả một đời gắn với hạt muối mặn, cuộc sống của ông bà vẫn còn nguyên vất vả, nhọc nhằn. Sau một ngày nắng nóng, niềm vui theo cùng tiếng xe cút kít chênh vênh đi trên lối mòn đẩy xe muối trĩu nặng vào kho. Ảnh: Lê Thắng
Проведя всю жизнь с солью, бабушки и дедушки до сих пор полны трудностей и труда. После жаркого дня радость сопровождает стук тачки, покачивающейся на дороге и везущей тяжёлую тележку с солью на склад. Фото: Ле Тханг


Избранная газета Nghe An

Последний

х
Тяжелая работа на соляных полях в жаркий день
ПИТАТЬСЯ ОТОДИНCMS- ПРОДУКТНЕКО