Оживленный сезон посадки сахарного тростника в западном регионе Нгеан

В эти дни повсюдуполя сахарного тростникаВ районах Тан Ки, Нгиа Дан и Куи Чау люди заняты сбором и посадкой сахарного тростника. Из-за большой площади невозможно в полной мере использовать технику и технологии на всех этапах – от подготовки земли до посадки и сбора урожая, – поэтому приходится использовать значительную часть неквалифицированной рабочей силы для обработки земли.

Семья госпожи Винь в деревне Диньтьен коммуны Чаухань (Куйчау) выращивает сахарный тростник на площади 3 гектара. Из-за небольшой численности населения ей приходится нанимать рабочих для выращивания сахарного тростника. Фото: Тьен Донг

Семья г-жи Лыонг Тхи Винь, проживающей в деревне Динь Тьен коммуны Чау Хань (Куй Чау), вступает в сезон посадки сахарного тростника. Семья г-жи Винь посадила 3 ​​гектара сахарного тростника. После завершения последнего сбора урожая, воспользовавшись благоприятной погодой, г-же Винь пришлось нанять рабочих для обработки земли и немедленного посева новых культур, чтобы успеть к сезону. Взяв в аренду плуг для обработки земли, г-жа Винь наняла до 15 человек на каждый гектар, не считая членов семьи, чтобы завершить посадку сахарного тростника.

Люди заняты выращиванием сахарного тростника, работая на землевладельцев. Фото: Тянь Донг

Г-жа Хоанг Тхи Киеу, жительница деревни Ке Нинь коммуны Чау Хань, одна из 15 членов бригады по выращиванию сахарного тростника, рассказала: «Поскольку у её семьи мало полей, в свободное время она вместе с сёстрами из деревни сажает сахарный тростник, работая за плату для местных жителей. Группа из 15 человек распределяет обязанности: кто-то носит удобрения, кто-то убирает стерню, кто-то засыпает землю. Ежедневная зарплата составляет 160 000 донгов с человека».

Г-жа Киеу также сказала, что из-за сроковурожайсахарный тростникПосадка сахарного тростника не проводится массово, поэтому сроки посадки для домохозяйств, собравших три урожая, также распределяются в зависимости от заказа на рубку сахарного тростника с сахарного завода. Поэтому посадка сахарного тростника по найму также распределяется более равномерно. С ноября прошлого года женщины в деревне начали выезжать на работу по найму для рубки и посадки сахарного тростника.

Г-жа Хоанг Тхи Киеу, одна из специалистов по найму работников по выращиванию сахарного тростника, рассказала, что в зависимости от каждого участка ежедневная заработная плата составляет от 160 000 до 180 000 донгов. Фото: Tien Dong

По словам многих, посадка сахарного тростника наёмными работниками отнимает много времени и сил. Поскольку плантации сахарного тростника раскинулись на большой площади, вдали от главной дороги, на склоне холма, и требуют много шагов, это очень сложно. «Отряд» арендных работников по посадке сахарного тростника состоит в основном из женщин, поэтому работа ещё сложнее, особенно когда приходится много раз переезжать, чтобы внести удобрения, посеять семена и заделать почву.

Выращивание сахарного тростника по найму требует больших усилий. Фото: Тьен Донг

Г-жа Там, проживающая в деревне Хань Тиен, коммуны Чау Хань, и ее муж, и она работают наемными производителями сахарного тростника. Г-жа Там сказала, что в отличие от посадки риса, кукурузы или арахиса, выращивание сахарного тростника требует последовательного выполнения всех шагов. Сначала необходимо внести удобрение для распределения основного слоя, затем разложить по грядкам каждую связку семян сахарного тростника, затем нарезать семена сахарного тростника на мелкие кусочки, затем внести синтетическое удобрение и, наконец, засыпать почву. Поскольку этот процесс посадки напрямую влияет на будущее развитие сахарного тростника, многие домовладельцы требуют, чтобы каждый шаг выполнялся осторожно, иначе сахарный тростник сломается и упадет. Вот почему, хотя и можно использовать машину для заделывания почвы, многие домохозяйства не хотят этого делать, потому что машина не позволит плотно прижать корни саженцев сахарного тростника.

Нанятая бригада из 15 человек, занимающаяся посадкой сахарного тростника, вместе с семьёй землевладельца, обработала 1 гектар за 4 дня. Фото: Тянь Донг

Согласно опросу, стоимость посадки сахарного тростника зависит от участка и площади участка и составляет от 160 000 до 180 000 донгов в день. В районах с удобным транспортным сообщением и равнинным рельефом цена ниже, а в районах с фрагментированным рельефом, наоборот, выше, иногда до 250 000 донгов с человека в день. Несмотря на высокую заработную плату, найти наёмных работников для посадки сахарного тростника всё ещё сложно, особенно в период массового сбора последнего урожая. Из-за большой площади и ограниченного количества рабочих, работающих по найму, на работу соглашаются только те, кто живёт поблизости, а те, кто живёт далеко, даже несмотря на высокую зарплату, неохотно приезжают.

Вся бригада по выращиванию сахарного тростника обычно делит работу на отдельные этапы, чтобы закончить её пораньше и успеть поработать на благо другой семьи. Фото: Тьен Донг

В округах Тан Ки, Нгиа Дан, Куи Хоп и Куи Чау... услуги по посадке сахарного тростника существуют уже давно. Хотя это и тяжёлый труд, но если семья усердна и готова работать вместе, то можно заработать 500 000 донгов в день, что для фермеров горных районов немалая сумма. Кроме того, после посадки их также нанимают для прополки, удобрения, удаления листьев и даже обрезки сахарного тростника. Поэтому, несмотря на отсутствие земли для производства, в районах с большими площадями сахарных плантаций наёмная рабочая сила на плантациях сахарного тростника постепенно стала профессиональной, многолюдной и суетливой.