Фермеры включают кондиционеры, чтобы охладить особые грейпфруты в Нгеане

DNUM_CBZBAZCABH 06:41

(Baonghean.vn) - Чтобы сохранить грейпфрут свежим в течение месяца после сбора, фермер Нгуен Хонг Конг из города Тхай Хоа (Нгеан) поместил грейпфрут в комнату с кондиционером, включив его днем ​​и ночью.

Phòng điều hòa dùng để bảo quản bưởi của gia đình ông Nguyễn Hồng Công: Ảnh Quang Huy.
Кондиционируемое помещение, используемое для хранения грейпфрутов семьи г-на Нгуена Хонг Конга: фото Куанг Хуэй.

В среднем сезон созревания розового грейпфрута сорта Куангтьен длится всего около 45 дней. После этого грейпфрут высыхает, кожура желтеет, и плод опадает. Столкнувшись с этой реальностью, фермер Нгуен Хонг Конг из квартала Чунг Нгиа, района Куангтьен, города Тхай Хоа воспользовался нежилой комнатой, вложил 15 миллионов донгов в покупку кондиционера и сделал две железные полки, каждая из которых имела три яруса, чтобы сохранить грейпфруты.

Грейпфруты, хранящиеся в кондиционированном помещении при температуре 20–22 градуса Цельсия более месяца, сохраняют цвет, качество и не гниют. В особенности, при хранении при нормальной температуре грейпфруты могут продаваться в течение 7–10 дней без потери качества.

Hiện nay, gia đình ông Nguyễn Hồng Công đang có trên 2.000 quả bưởi được bảo quản . Ảnh Quang Huy.
В настоящее время семья господина Нгуена Хонг Конга хранит более 2000 консервированных грейпфрутов. Фото: Куанг Хуэй.

«Хранение грейпфрутов в кондиционируемом помещении не только решает проблему качества, но и помогает моей семье увеличить время продажи, избежать перекупщиков, которые сбивают цены, и продавать по более высокой цене, чем в основной сезон. Сейчас в комнате моей семьи хранится более 2000 грейпфрутов», — поделился г-н Нгуен Хонг Конг.

В городе Тхайхоа в настоящее время более 80 гектаров розового грейпфрута Куангтьен засажены плантациями, из которых 40 гектаров заняты сбором урожая. Средняя урожайность составляет около 25 тонн плодов с гектара. Ежегодно производители грейпфрутов продают на рынке около 1000 тонн. Как употребить большое количество грейпфрутов за короткий срок в пик сезона сбора урожая — сложная задача для местных домохозяйств.

Những quả bưởi được bảo quản sau hơn 30 ngày vấn đảm bảo về chất lượng. Ảnh Quang Huy.
Грейпфруты, хранящиеся более 30 дней, сохраняют качество. Фото: Куанг Хуэй.

Таким образом, использование кондиционированных помещений для более длительного хранения грейпфрутов, как в семье г-на Нгуена Хонга, можно считать эффективной мерой по потреблению продуктов, увеличению доходов и улучшению жизни.

Куанг Хуэй

СВЯЗАННЫЕ НОВОСТИ

Избранная газета Nghe An

Последний

х
Фермеры включают кондиционеры, чтобы охладить особые грейпфруты в Нгеане
ПИТАТЬСЯ ОТОДИНCMS- ПРОДУКТНЕКО