Фермеры Хоангмая собирают морковь рано

Воспользовавшись солнечным светом, семья госпожи Хо Тхи Льен из деревни Дайдонг коммуны Куинь Льен отправилась в поле собирать морковь на экспорт в Дананг. Морковь выращивают на рыхлой песчаной почве, поэтому корнеплоды крупные и ровные, без червей и искривлений, и их можно выдергивать гроздьями одним лёгким движением руки.

Г-жа Лиен рассказала, что у ее семьи есть 20 сао земли, из которых 10 сао используются для выращивания моркови сорта 108; урожайность составляет 1,5 тонны/сао.

По словам г-жи Лиен, цена продажи моркови варьируется в зависимости от поля и оценки продавцами роста и развития растения, а также качества корнеплодов. Её семье повезло больше, чем многим другим, поскольку морковь не подвержена влиянию погоды, внешний вид, качество и однородность корнеплодов гарантированы, поэтому её можно продавать по высокой цене – от 8500 до 9000 донгов за кг.

На полях семьи г-жи Нгуен Тхи Лиен в деревне Льенхай коммуны Куинь Льен царит оживление и многолюдность во время сбора урожая. На участке земли площадью 30 сао её семья выращивает морковь попеременно с интервалом в 45 дней, чтобы избежать рисков, связанных с переизбытком урожая или стихийными бедствиями. Уже начали собирать морковь самых ранних посадок – каждая морковь золотисто-жёлтая и крупная. Морковь первого сорта продаётся на рынках по всей провинции и экспортируется. Морковь второго сорта продаётся на рынке, а морковь третьего сорта, более мелкая и кривая, – оленеводам и кролиководам.

Г-жа Лиен отметила, что морковь проста в уходе и практически не подвержена вредителям, поэтому фермеры в основном используют биоудобрения. После вычета инвестиционных затрат в размере около 4 миллионов донгов за сао, каждый сао моркови приносит доход около 8 миллионов донгов. В настоящее время основная культура моркови посажена два месяца назад и будет собрана во время Тэта. Кроме того, она зарезервировала более 5 сао земли и начала посадку поздних культур, сбор которых ожидается в марте следующего года. Во время сбора урожая семье приходится нанимать рабочих, чтобы справиться с сезоном, с зарплатой 300 000 донгов на человека в день.

Общая площадь овощеводческих хозяйств коммуны Куинь Льен составляет 370 гектаров, включая 100 гектаров моркови. В последние годы этот вид культуры пользуется большим спросом как на внутреннем, так и на внешнем рынках. Торговцы заказывают продукцию прямо с полей, что удобно для производства, и люди чувствуют себя в безопасности производства. Выращивание чистой моркови не вызывает затруднений, особенно на рыхлой песчаной почве после очистки от сорняков, тщательного боронования, выравнивания, рыхления, удобрения и посева. Посадка моркови производится с августа до начала февраля следующего года; вегетационный период составляет 100–130 дней.

Г-н Хоанг Нгок Ань, председатель Ассоциации фермеров коммуны Куинь Льен, отметил: «Коммуна Куинь Льен разработала два овощных продукта, соответствующих трёхзвёздочным стандартам OCOP: чайот и морковь, а также открыла учебные курсы по безопасному выращиванию овощей. Производство осуществляется в соответствии со стандартами VietGAP, без использования химикатов, но с использованием микробных удобрений, поэтому продукция пользуется большим спросом на рынке. Морковь из Куинь Льен в основном закупается и поставляется компаниям, предприятиям и торговым точкам коммуны для предварительной обработки, консервации и переработки для потребления во многих провинциях и городах страны».

При урожайности в межсезонье 1,5-2 тонны с гектара и в основной сезон 2-2,5 тонны с гектара морковь даёт в среднем более 40 тонн клубней с гектара, а при цене продажи 9000 донгов/кг прибыль составит около 360 миллионов донгов с гектара. В настоящее время морковь является самой ценной культурой на прибрежных песчаных землях Нгеана.